Raskere tilgang enn browser!
8 relasjoner: Dravle, Eddik, Fett, Kulturmelk, Løype, Melk, Ost, Protein.
Dravle
Dravle er en rett tilberedt av melk.
Ny!!: Ostemasse og Dravle · Se mer »
Eddik
'''Eddik''' med oregano Eddik er en blanding av eddiksyre og vann, og er en organisk syre.
Ny!!: Ostemasse og Eddik · Se mer »
Fett
Fettmolekyl Margarin inneholder mye fett Fett er en spesiell type estere som er bygd opp av alkoholen glyserol og tre fettsyrer.
Ny!!: Ostemasse og Fett · Se mer »
Kulturmelk
Kartong med kulturmelk helt til venstre (1995) Kulturmelk, surmelk eller skjør er et produkt av syrnet kumelk.
Ny!!: Ostemasse og Kulturmelk · Se mer »
Løype
Løype, på riksmål også løpe, også kalt ostelø(y)pe når den brukes til ysting, er en blanding av enzymer som får melkeproteinet kasein til å løpe sammen (koagulere) og danne en tett struktur, ostemasse.
Ny!!: Ostemasse og Løype · Se mer »
Melk
Et glass med melk fra ku. Melk (eller mjølk) er den hvite eller gulhvite, næringsrike væsken som hunn-pattedyr produserer for å nære sine unger.
Ny!!: Ostemasse og Melk · Se mer »
Ost
Fra ostemarkedet i Basel (Sveits)Fra ostemarkedet i Gouda (Nederland) Ost er et melkeprodukt som i utgangspunktet er laget av melk, løpe og melkesyrebakterier.
Ny!!: Ostemasse og Ost · Se mer »
Protein
α-helikser. Proteiner, også kalt eggehvitestoff, er en type molekyler som finnes i alle levende organismer, og er en av de grunnleggende bestanddelene for alt liv.
Ny!!: Ostemasse og Protein · Se mer »
