Raskere tilgang enn browser!
19 relasjoner: Bakepulver, Baking, Bakverk, Bolle (bakverk), Brød, Gjærsopper, Hevemiddel, Hjortetakksalt, Kake, Kjøttdeig, Kjeks, Kjevle, Mel, Melk, Natron, Ovn, Pizza, Vann, Væske.
Bakepulver
Bakepulver. Bakepulver er et tørt hevemiddel brukt i baking.
Ny!!: Deig og Bakepulver · Se mer »
Baking
Baking i steinovn Baking innebærer steking av matvarer i tørr varme, vanligvis i en stekeovn, men varm aske eller varme stener kan også brukes.
Ny!!: Deig og Baking · Se mer »
Bakverk
Syrisk bakverk Bakverk (også kalt bakst) er resultatet av en prosess hvor en rekke spiselige ingredienser inngår.
Ny!!: Deig og Bakverk · Se mer »
Bolle (bakverk)
Kjetil Lenes Rema 1000-butikk før jul 2017. En bolle, eller hvetebolle, er et lite bakverk med vanligvis rund topp og flat bunn som inneholder hvetemel, sukker, gjær, egg, melk, vann og ofte også kardemomme og hjortetakksalt.
Ny!!: Deig og Bolle (bakverk) · Se mer »
Brød
Tomascastelazo Brød er en matvare bakt av mel fra en eller flere kornsorter.
Ny!!: Deig og Brød · Se mer »
Gjærsopper
* Gjærsoppordenen Gjærsopper (Saccharomycetes) er en gruppe mikroorganismer blant soppene som er mellom 4-10 mikrometer store.
Ny!!: Deig og Gjærsopper · Se mer »
Hevemiddel
Et hevemiddel er et produkt som brukes i røre eller deig for at sluttproduktet skal være lett, luftig og mykt.
Ny!!: Deig og Hevemiddel · Se mer »
Hjortetakksalt
Ammoniumhydrogenkarbonat Hjortetakksalt eller hornsalt (kjemisk navn: ammoniumhydrogenkarbonat NH4HCO3) er et tilsetningsstoff i bakverk, som tilfører bakverket sprøhet og derfor anvendes i kjeks, pepperkaker m.m. Det brukes også som hevemiddel.
Ny!!: Deig og Hjortetakksalt · Se mer »
Kake
Gulrotkake Kake er på norsk et samlebegrep for en rekke typer matretter, hovedsakelig bakverk og konditorvarer.
Ny!!: Deig og Kake · Se mer »
Kjøttdeig
Kjøttdeig i kvern. Kjøttdeig er et næringsmiddelprodukt som består av kvernet, malt eller hakket kjøtt av storfe, svin eller kylling som er delvis skåret fritt for sener og fett.
Ny!!: Deig og Kjøttdeig · Se mer »
Kjeks
Firkantet kjeks. Kjeks med sjokoladebiter. En mann bærer ulike typer kjeks på hodet. Kjeks er flate, små bakverk som er stekt tørre slik at de kan holde seg i lang tid.
Ny!!: Deig og Kjeks · Se mer »
Kjevle
Trekjevle Kjevle er et kjøkkenredskap som brukes ved baking.
Ny!!: Deig og Kjevle · Se mer »
Mel
Hvetemel Kinako Mel (eller mjøl) er i dagligtale en ingrediens benyttet i matlaging, spesielt brødbaking.
Ny!!: Deig og Mel · Se mer »
Melk
Et glass med melk fra ku. Melk (eller mjølk) er den hvite eller gulhvite, næringsrike væsken som hunn-pattedyr produserer for å nære sine unger.
Ny!!: Deig og Melk · Se mer »
Natron
Natron, natriumhydrogenkarbonat eller natriumbikarbonat, NaHCO3 er et hvitt pulver som brukes som hevemiddel ved baking, som syrenøytraliserende middel i medisin, eller som brannslukkende middel.
Ny!!: Deig og Natron · Se mer »
Ovn
Norske ovner av støpejern i Aust-Agder-Museets ovnsutstilling. Næs Jernverks modell Kentaur nærmest. Foto: User:Krg. Bakerovn Antikk gresk transportabel komfyrovn Ovn er et lukket ildsted til å varme opp gjenstander eller materialer, eller til avgi varme til omgivelsene, direkte eller indirekte ved å varme opp et medium som ledes til rommet som skal varmes opp.
Ny!!: Deig og Ovn · Se mer »
Pizza
Margherita. pizzaovn. Amerikansk pizza Marius Vassnes Pizza er en opprinnelig italiensk rett som består av en bunn, hovedsakelig laget av hvete, med ulikt fyll på, som for eksempel tomat, ost og/eller kjøtt.
Ny!!: Deig og Pizza · Se mer »
Vann
En foss Vann, eller vatn (fra norrønt vatn), er en kjemisk forbindelse og et polart molekyl.
Ny!!: Deig og Vann · Se mer »
Væske
Væske betegner en aggregattilstand (fase) som har fast volum, men ikke fast form.
Ny!!: Deig og Væske · Se mer »
