9 relasjoner: Ingefær, Japan, Laks, Middelalderen, Soyasaus, Spisepinner, Sushi, Tradisjon, Wasabi.
Ingefær
Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel plante som har vært dyrket i mange tusen år i India og Kina.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Ingefær · Se mer »
Japan
Japan er et land i Øst-Asia.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Japan · Se mer »
Laks
Laks (Salmo salar), også kalt atlanterhavslaks og villaks, forekommer i Nord-Atlanteren og gyter i tilstøtende elver.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Laks · Se mer »
Middelalderen
Middelalderen (latin: medium aevum eller media ætas) er en periode i europeisk historie som strekker seg fra antikkens avslutning til tidlig moderne tid eller renessansen.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Middelalderen · Se mer »
Soyasaus
Soyasaus eller bare soya er en gjæret saus som blir framstilt av brent hvete, soyabønner, vann og salt.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Soyasaus · Se mer »
Spisepinner
Bildet viser ovenfra og ned: Spisepinner av plast fra Taiwan, spisepinner av porselen fra Kina, spisepinner av bambus fra Tibet, spisepinner av palmeved fra Indonesia (i vietnamesisk stil), rustfrie, flate spisepinner fra Korea (sammen med en tilsvarende skje), et sett med to par spisepinner beregnet for mann og kvinne fra Japan, japanske spisepinner for barn og engangspinner i innpakking (''hashi'') Tradisjonelle spisepinner laget av japansk barlind hviler på hashioki, en liten bordstøtte for spisepinner Spisepinner holdes med én hånd og brukes som en pinsett eller klype. Se forklaring i brødtekst Spisepinner er det tradisjonelle og det vanligste spiseredskapet i Sørøst- og Øst-Asia og brukes ved alle måltider der maten er i fast form.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Spisepinner · Se mer »
Sushi
Tallerken med forskjellig typer sushi Forskjellig maki Sushi (japansk: 寿司 eller すし) er en japansk matrett.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Sushi · Se mer »
Tradisjon
Det er mange steder en tradisjon å spise fastelavnsboller ved fastelavn Tradisjon (via fransk tradition, fra latin tradere, «overføre») er en sosial praksis, en forestilling, en institusjon eller et produkt som overføres over flere ledd (for eksempel fra generasjon til generasjon), i et samfunn, enkelt person eller i en gruppe.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Tradisjon · Se mer »
Wasabi
Wasabi kan ha flere forskjellige betydninger.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Wasabi · Se mer »