Logo
Unionpedia
Kommunikasjon
Tilgjengelig på Google Play
Ny! Last ned Unionpedia på din Android™-enhet!
Gratis
Raskere tilgang enn browser!
 

Entrecôte

Index Entrecôte

Entrecôte Entrecôte (uttales angtrekåt>t eller angtrekå>t) er en stykningsdel, fortrinnsvis av storfekjøtt, som sitter mellom ribbena på dyret.

7 relasjoner: Australia, Biff, Fransk, New Zealand, Roastbiff, Storbritannia, Storfekjøtt.

Australia

Australia, offisielt Samveldet Australia, er et land i Oseania sør for Indonesia og Papua Ny-Guinea.

Ny!!: Entrecôte og Australia · Se mer »

Biff

Biff med hvitløksmør og pommes frites To rå biffstykker. Dette er ikke normal oppstykking i Norge, men ses indrefileten som «tenderloin», mørbrad som «top sirloin», rundsteik som «round», slagside, flankesteik som «flank», platesteik som «plate», entrecôte eller ribeye som «rib», høyrygg, nakkesteik som «chuck», brisket som «brisket», og skank som «shank». Dette er navn som også er vanlig å møte på norske restauranter. Biff, også kalt biffsteik og biffkjøtt, er stykker av storfekjøtt som flatbiff, indrefilet eller mørbrad.

Ny!!: Entrecôte og Biff · Se mer »

Fransk

Fransk (fr. français) er et romansk språk med bakgrunn i latin som snakkes som førstespråk i Frankrike, regionen Romandie i Sveits, regionene Vallonia og Brussel i Belgia, fyrstedømmet Monaco, provinsen Québec og området Acadia i Canada, delstaten Louisiana i USA, og i flere andre samfunn.

Ny!!: Entrecôte og Fransk · Se mer »

New Zealand

New Zealand, eller Ny-Zealand, er en uavhengig stat og en del av Kongeriket New Zealand.

Ny!!: Entrecôte og New Zealand · Se mer »

Roastbiff

Engelsk roastbiff Roastbiff (fra engelsk; «roast beef».

Ny!!: Entrecôte og Roastbiff · Se mer »

Storbritannia

Storbritannia, offisielt Det forente kongeriket Storbritannia og Nord-Irland, er et europeisk land og en stat i Vest-Europa.

Ny!!: Entrecôte og Storbritannia · Se mer »

Storfekjøtt

Storfekjøtt Storfekjøtt er kjøtt fra storfe.

Ny!!: Entrecôte og Storfekjøtt · Se mer »

Omdirigeringer her:

Entrecote, Entrecòte.

UtgåendeInnkommende
Hey! Vi er på Facebook nå! »