Logo
Unionpedia
Kommunikasjon
Tilgjengelig på Google Play
Ny! Last ned Unionpedia på din Android™-enhet!
Gratis
Raskere tilgang enn browser!
 

Forrett

Index Forrett

En forrett bestående av asparges med hollandaise. En forrett er en rett som serveres før hovedretten.

6 relasjoner: Amuse-bouche, Antipasto, Aperitiff, Hollandés, Hors d’œuvre, Suppe.

Amuse-bouche

En amuse-bouche bestående av en pannacotta med parmesan Amuse-bouche eller amuse-gueule i dagligtalen, er en liten hors d'œuvre som fungerer som appetittvekker.

Ny!!: Forrett og Amuse-bouche · Se mer »

Antipasto

Antipasto (flertall antipasti) er det italienske ordet for forrett (fransk: hors d'œuvre) som bokstavelig betyr «før måltidet» (pasto betyr «måltid» og må ikke forveksles med hunnkjønnsordet pasta, som betyr deig, krem og pasta).

Ny!!: Forrett og Antipasto · Se mer »

Aperitiff

Apéritif En aperitiff (av latin aperire «åpne») er en alkoholholdig drikk som nytes før et måltid for å vekke appetitten.

Ny!!: Forrett og Aperitiff · Se mer »

Hollandés

Hollandaise servert over potet og hvit asparges. Hollandaise er en klassisk fransk saus.

Ny!!: Forrett og Hollandés · Se mer »

Hors d’œuvre

Hors d'œuvre er et fransk kulinarisk begrep (hors d.

Ny!!: Forrett og Hors d’œuvre · Se mer »

Suppe

Tomatsuppe Suppe er en flytende kokerett som enten kan serveres som forrett eller hovedrett.

Ny!!: Forrett og Suppe · Se mer »

UtgåendeInnkommende
Hey! Vi er på Facebook nå! »