Logo
Unionpedia
Kommunikasjon
Tilgjengelig på Google Play
Ny! Last ned Unionpedia på din Android™-enhet!
Gratis
Raskere tilgang enn browser!
 

Ghi

Index Ghi

Ghi, smør i det indiske kjøkken Ghi eller ghee (hindi घी ghī) er i det indiske kjøkken et særegent klaret smør som blir utvunnet av smør kjernet av melk fra ku- eller asiatisk bøffel.

16 relasjoner: Agni, Dosa, Grønnsak, Hindi, Hinduisme, Indisk mat, Karri, Likbrenning, Margarin, Melk, Melkeallergi, Ris, Samosa, Smør, Storfe, Vannbøffel.

Agni

Ilden og Agni er sentral i hinduistiske bryllup. Statue fra Kambodsja fra 600-tallet, viser Agni på bukken sin. Agni (devanagari: अग्नि) er en gammel vedisk gud, som representerer personliggjørelsen av ilden, og som fortsatt dyrkes innenfor hinduismen.

Ny!!: Ghi og Agni · Se mer »

Dosa

Dosa eller dosai (tamilsk) er en klassisk siderett i det sørindiske kjøkken.

Ny!!: Ghi og Dosa · Se mer »

Grønnsak

Grønnsaker er kulturplanter der deler av planten brukes rå, kokt eller stekt i matlaging på grunn av sin smak og sitt næringsinnhold.

Ny!!: Ghi og Grønnsak · Se mer »

Hindi

Hindi (हिन्दी) tilhører den indoariske språkgruppen og snakkes av omkring 200 millioner mennesker, er andrespråk for 300 millioner, og det offisielle språket i India (i tillegg til engelsk).

Ny!!: Ghi og Hindi · Se mer »

Hinduisme

Shiva Nataraja skaper verden gjennom sin dans. Hinduisme er en av de store verdensreligionene med mellom 950 millioner og én milliard tilhengere.

Ny!!: Ghi og Hinduisme · Se mer »

Indisk mat

Typisk nordindisk mat Indisk mat er et samlebegrep for mat og matkultur fra de ulike kulturene på Det indiske subkontinent.

Ny!!: Ghi og Indisk mat · Se mer »

Karri

Indisk karrikylling. Karri er en krydderblanding som består av mange aromatiske kryddere, slik som for eksempel gurkemeie, pepper, koriander, cayennepepper, muskat, ingefær, kanel, kryddernellik, sennep, kardemomme, spisskummen.

Ny!!: Ghi og Karri · Se mer »

Likbrenning

Kremasjon i Ubud, Bali Likbrenning eller kremasjon er en metode for destruksjon av avdødes biologiske rester.

Ny!!: Ghi og Likbrenning · Se mer »

Margarin

Margarin Margarin er et spisefett som har sin opprinnelse som substitutt for smør.

Ny!!: Ghi og Margarin · Se mer »

Melk

Et glass med melk fra ku. Melk (eller mjølk) er den hvite eller gulhvite, næringsrike væsken som hunn-pattedyr produserer for å nære sine unger.

Ny!!: Ghi og Melk · Se mer »

Melkeallergi

Melkeallergi er kroppens immunologisk reaksjon på proteiner som fins i melk fra dyr.

Ny!!: Ghi og Melkeallergi · Se mer »

Ris

* O. sativa.

Ny!!: Ghi og Ris · Se mer »

Samosa

Samosa Samosa er en frityrstekt pairett som vanligvis består av en trekantformet smørdeig med fyll av poteter, løk, erter, samt koriander, panír eller andre krydder.

Ny!!: Ghi og Samosa · Se mer »

Smør

Thomas Bjørkan Maleri av Floris van Schooten, «Dutch breakfast». Oppdekking med bl.a. smørskål. Smør er et naturprodukt basert på fløte.

Ny!!: Ghi og Smør · Se mer »

Storfe

* Liste over storferaser Storfe (Bos taurus) kalles også tamkveg, kyr, fe og naut med mer.

Ny!!: Ghi og Storfe · Se mer »

Vannbøffel

Vannbøffel (Bubalus bubalis) er en type okse som tilhører underfamilien oksedyr.

Ny!!: Ghi og Vannbøffel · Se mer »

Omdirigeringer her:

Ghee.

UtgåendeInnkommende
Hey! Vi er på Facebook nå! »