Logo
Unionpedia
Kommunikasjon
Tilgjengelig på Google Play
Ny! Last ned Unionpedia på din Android™-enhet!
Gratis
Raskere tilgang enn browser!
 

Kalsiumdiglutamat

Index Kalsiumdiglutamat

Kalsiumdiglutamat, også kalt kalsiumglutamat, er en kjemisk forbindelse med formelen Ca(C5H8NO4)2.

7 relasjoner: E-nummer, Glutaminsyre, Kjemisk forbindelse, Koksalt, Natrium, Natriumglutamat, Saltsyre.

E-nummer

E-nummer (tilsetningsstoffer også kalt e-stoffer) er en fellesbetegnelse på stoff som blir tilsatt næringsmidler (mat og drikke) for å øke holdbarhet, erstatte sukker eller gi bestemte farger, smak eller konsistens.

Ny!!: Kalsiumdiglutamat og E-nummer · Se mer »

Glutaminsyre

Strukturen til et glutaminsyremolekyl Glutaminsyre er en av de 20 aminosyrene som er byggestener i proteiner.

Ny!!: Kalsiumdiglutamat og Glutaminsyre · Se mer »

Kjemisk forbindelse

Et vannmolekyl er et eksempel på en kjemisk sammensetning, det består av to deler hydrogen og en del oksygen. En kjemisk forbindelse er en ren kjemisk substans som består av to eller flere ulike kjemiske elementer som kan bli separert til enklere substanser ved kjemiske reaksjoner.

Ny!!: Kalsiumdiglutamat og Kjemisk forbindelse · Se mer »

Koksalt

Modell av ionegitteret i et krystall av natriumklorid. Kjemisk formel:NaCl Saltkrystall Saltkrystall Koksalt eller natriumklorid (NaCl) er et salt, og er en kombinasjon av grunnstoffene natrium (Na) og klor (Cl), og er kjent som vanlig bordsalt.

Ny!!: Kalsiumdiglutamat og Koksalt · Se mer »

Natrium

Symbol: Na Modell av et natriumion. Et natriumion er et elektrisk positivt ladet natriumatom Symbol: Na+ Natrium er et grunnstoff med kjemisk symbol Na og atomnummer 11.

Ny!!: Kalsiumdiglutamat og Natrium · Se mer »

Natriumglutamat

Natriumglutamat (på engelsk monosodium glutamate, MSG) er et natriumsalt av glutaminsyre, en av de vanligste naturlig opptredende ikke-essensielle aminosyrene i naturen.

Ny!!: Kalsiumdiglutamat og Natriumglutamat · Se mer »

Saltsyre

Saltsyre er en løsning av hydrogenklorid i vann, og er en sterk syre.

Ny!!: Kalsiumdiglutamat og Saltsyre · Se mer »

Omdirigeringer her:

E-623, E623, Kalsiumglutamat.

UtgåendeInnkommende
Hey! Vi er på Facebook nå! »