Logo
Unionpedia
Kommunikasjon
Tilgjengelig på Google Play
Ny! Last ned Unionpedia på din Android™-enhet!
Gratis
Raskere tilgang enn browser!
 

Kokk

Index Kokk

Tradisjonelt kokkeantrekk Kokk er en person som lager mat, det vil si som forbereder måltider ved bruk av råvarer som vanligvis er tilberedt på forhånd.

21 relasjoner: Bocuse d’Or, Brigade de cuisine, Fagbrev og svennebrev, Fransk, Handelsskip, Handverker, Håndverk, Kantine, Leder, Lyon, Mat, Matlaging, Mesterbrev, Norge, Norges kokkelandslag, Norgesmesterskapet i kokkekunst, OL i kokkekunst, Restaurant, Soussjef, Stuert, Yrke.

Bocuse d’Or

Bocuse d’Or arrangeres i Lyon. Bocuse d’Or er et uoffisielt VM i fransk kokkekunst.

Ny!!: Kokk og Bocuse d’Or · Se mer »

Brigade de cuisine

Kjøkkenpersonalet på restauranten Delmonico's i New York City, 1902 Brigade de cuisine (kjøkkenbrigade) er et hierarkisk system for å organisere kokker og kjøkkenpersonale i ulike avdelinger og posisjoner med definerte arbeidsoppgaver.

Ny!!: Kokk og Brigade de cuisine · Se mer »

Fagbrev og svennebrev

lakksegl. Olav Haug (1916–1985) arbeidet siden blant annet for Elverum møbel og trevarefabrikk (EMT). Fagbrev og svennebrev er i Norge avsluttende dokument etter fullført fag og yrkesutdannelse.

Ny!!: Kokk og Fagbrev og svennebrev · Se mer »

Fransk

Fransk (fr. français) er et romansk språk med bakgrunn i latin som snakkes som førstespråk i Frankrike, regionen Romandie i Sveits, regionene Vallonia og Brussel i Belgia, fyrstedømmet Monaco, provinsen Québec og området Acadia i Canada, delstaten Louisiana i USA, og i flere andre samfunn.

Ny!!: Kokk og Fransk · Se mer »

Handelsskip

Containerskipet «Colombo Express» er et handelsskip Handelsskip er et fartøy som frakter last og passasjerer.

Ny!!: Kokk og Handelsskip · Se mer »

Handverker

En av mange grupper håndverkere er glassblåsere, her en i arbeid med å forme glass En amerikansk håndverker i 1942 Handverker, eller håndverker, er en fagutdannet person som utøver et yrke som håndverksmester, fagarbeider eller som håndverkssvenn.

Ny!!: Kokk og Handverker · Se mer »

Håndverk

Keramikk er et eldgammelt og verdsomspennende håndverk. Her lager en kvinne en tradisjonell yixing-tekanne. Håndverk er en betegnelse på produksjonsmetoder der man hovedsakelig benytter hendene og enkle verktøy for å produsere noe, oftest en gjenstand.

Ny!!: Kokk og Håndverk · Se mer »

Kantine

Jernarbeidere i kø på kantina ved Christiania Spigerverk i Nydalen i Oslo i 1968, - den gang en svært moderne bedriftskantine.Foto. E. Rude. Oslo Museum, Byhistorisk samling Kantine er et spisested, som regel for ansatte i en bedrift, soldater i en militærleir eller andre assosierte persongrupper som eksempelvis studenter på et universitet.

Ny!!: Kokk og Kantine · Se mer »

Leder

Leder kan referere til.

Ny!!: Kokk og Leder · Se mer »

Lyon

Lyon (utt: lijɔ̃) en by i det sydøstre Frankrike.

Ny!!: Kokk og Lyon · Se mer »

Mat

Maleri av Floris van Dyck, 1613 Mat er enhver substans som konsumeres av dyr og mennesker som tilfører kroppen næringsstoffer og opprettholde kroppen som biologisk organisme.

Ny!!: Kokk og Mat · Se mer »

Matlaging

Matlaging er å tilberede næringsmidler til mat.

Ny!!: Kokk og Matlaging · Se mer »

Mesterbrev

Håndverksmesternes våpen, også kjent som ''mestermerket''. Mesterbrev på veggen ved Kuben yrkesarena Mesterbrev gis til håndverkere som er medlem i mesterregisteret.

Ny!!: Kokk og Mesterbrev · Se mer »

Norge

Norge, offisielt Kongeriket Norge, er et nordisk, europeisk land og en selvstendig stat vest på Den skandinaviske halvøy.

Ny!!: Kokk og Norge · Se mer »

Norges kokkelandslag

Norges kokkelandslag ble etablert i 1979 og består av norske kokker.

Ny!!: Kokk og Norges kokkelandslag · Se mer »

Norgesmesterskapet i kokkekunst

Norgesmesterskapet i kokkekunst (etablert 1990) arrangeres hvert annet år fra 2020.

Ny!!: Kokk og Norgesmesterskapet i kokkekunst · Se mer »

OL i kokkekunst

Culinary Olympics (etablert 1896) er et kokkemesterskap som siden 1900 har vært avholdt hvert fjerde år i Tyskland.

Ny!!: Kokk og OL i kokkekunst · Se mer »

Restaurant

En restaurant i New York Restaurant er avledet av det latinske verbet «restauro» som betyr «å reparere».

Ny!!: Kokk og Restaurant · Se mer »

Soussjef

Soussjef er en lederstilling som har rang like under toppsjefen, og tilsvarer nestleder.

Ny!!: Kokk og Soussjef · Se mer »

Stuert

En stuert er den som har ansvar for mannskapsforpleiningen og innkvarteringen om bord i et handelsskip.

Ny!!: Kokk og Stuert · Se mer »

Yrke

Et yrke eller erverv er et arbeid eller spesialisering som en person lærer seg og jobber med en lengre tid, tross bytte av arbeids- eller oppdragsgiver.

Ny!!: Kokk og Yrke · Se mer »

Omdirigeringer her:

Diettkokk, Hjelpekokk, Kokke, Kokker, Overkokk, Sjefskokk.

UtgåendeInnkommende
Hey! Vi er på Facebook nå! »