Logo
Unionpedia
Kommunikasjon
Tilgjengelig på Google Play
Ny! Last ned Unionpedia på din Android™-enhet!
Gratis
Raskere tilgang enn browser!
 

Lake (konservering)

Index Lake (konservering)

Lake er en salt- eller sukkerløsning som har vært brukt til preservasjon og konservering av matvarer.

16 relasjoner: Brakkvann, Eddik, Ferskvann, Feta, Fisk, Grønnsak, Halloumi, Havstrøm, Kjøtt, Koksalt, Krydder, Promille, Salinitet, Sjøis, Sukker, Vann.

Brakkvann

Brakkvann eller brakkvatn er en blanding av ferskvann og saltvann, og dannes hovedsakelig der hvor elver munner ut i havet.

Ny!!: Lake (konservering) og Brakkvann · Se mer »

Eddik

'''Eddik''' med oregano Eddik er en blanding av eddiksyre og vann, og er en organisk syre.

Ny!!: Lake (konservering) og Eddik · Se mer »

Ferskvann

Kran fra ferskvannskilde i Sveits. Nok ferskvann er vitalt viktig for de fleste planter og dyr. Ferskvann eller ferskvatn er vann med bare et minimalt innhold av oppløste salter, spesielt natriumklorid, til forskjell fra saltvann og brakkvann.

Ny!!: Lake (konservering) og Ferskvann · Se mer »

Feta

Gresk fetaost Feta (gresk: φέτα) er den greske varianten av en tradisjonell hvitostfamilie av syre- og løpefelt ost, laget av sauemelk og geitemelk, som er modnet og lagret i saltlake.

Ny!!: Lake (konservering) og Feta · Se mer »

Fisk

* slimåler.

Ny!!: Lake (konservering) og Fisk · Se mer »

Grønnsak

Grønnsaker er kulturplanter der deler av planten brukes rå, kokt eller stekt i matlaging på grunn av sin smak og sitt næringsinnhold.

Ny!!: Lake (konservering) og Grønnsak · Se mer »

Halloumi

Grillet halloumi Halloumi (gresk: χαλούμι, tyrkisk: hellim, arabisk: حلوم- ḥallūm) er en ost som tradisjonelt tilregnes Kypros.

Ny!!: Lake (konservering) og Halloumi · Se mer »

Havstrøm

right Havstrømmer er vannmasser som blir påvirket av ulike krefter og presset rundt i verdenshavene.

Ny!!: Lake (konservering) og Havstrøm · Se mer »

Kjøtt

Forskjellige typer kjøtt Kjøtt er muskel- og fettvev hos mennesker og dyr.

Ny!!: Lake (konservering) og Kjøtt · Se mer »

Koksalt

Modell av ionegitteret i et krystall av natriumklorid. Kjemisk formel:NaCl Saltkrystall Saltkrystall Koksalt eller natriumklorid (NaCl) er et salt, og er en kombinasjon av grunnstoffene natrium (Na) og klor (Cl), og er kjent som vanlig bordsalt.

Ny!!: Lake (konservering) og Koksalt · Se mer »

Krydder

Krydder er en fellesbetegnelse på først og fremst planter med sterk smak eller lukt, som brukes for å endre lukt, smak og farge i det endelig serverte mat eller drikke.

Ny!!: Lake (konservering) og Krydder · Se mer »

Promille

Promille betyr tusendel eller per tusen.

Ny!!: Lake (konservering) og Promille · Se mer »

Salinitet

Salar de Uyuni, verdens største saltslette Salinitet er oppløst saltinnhold i en mengde vann.

Ny!!: Lake (konservering) og Salinitet · Se mer »

Sjøis

Kart over sjøisens typiske yttergrense i Arktis i mars og september.Karttegneren har ikke opplyst hvilke kilder kartet bygger på. Kartet må derfor brukes med forsiktighet. Lars H. Smedsrud, 2009 Erlend Bjørtvedt, 2011 Sjøis, havis eller drivis er enhver type is som finnes til sjøs, og som består av frosset sjøvann.

Ny!!: Lake (konservering) og Sjøis · Se mer »

Sukker

Forstørret bilde av sukkerkrystaller. Sukker (fra sanskrit शर्कर, sharkara) betegner en gruppe spiselige krystallinske karbohydrater, hovedsakelig sukrose (rørsukker), fruktose (fruktsukker), glukose (druesukker) og laktose (melkesukker).

Ny!!: Lake (konservering) og Sukker · Se mer »

Vann

En foss Vann, eller vatn (fra norrønt vatn), er en kjemisk forbindelse og et polart molekyl.

Ny!!: Lake (konservering) og Vann · Se mer »

Omdirigeringer her:

Lakesalting, Saltlake.

UtgåendeInnkommende
Hey! Vi er på Facebook nå! »