Kommunikasjon

9 relasjoner: Aminosyre, Biff, Kaffe, Karbohydrat, Kjemisk reaksjon, Malt, Oldtiden, Ristet brød, Sjokolade.

Aminosyre

thumb En aminosyre er en organisk syre med kjemisk formel NH2-CHR-COOH, der sidegruppen R varierer.

Ny!!: Maillardreaksjon og Aminosyre · Se mer »

Biff

Biff med hvitløksmør og pommes frites To rå biffstykker. Dette er ikke normal oppstykking i Norge, men ses indrefileten som «tenderloin», mørbrad som «top sirloin», rundsteik som «round», slagside, flankesteik som «flank», platesteik som «plate», entrecôte eller ribeye som «rib», høyrygg, nakkesteik som «chuck», brisket som «brisket», og skank som «shank». Dette er navn som også er vanlig å møte på norske restauranter. Biff, også kalt biffsteik og biffkjøtt, er stykker av storfekjøtt som flatbiff, indrefilet eller mørbrad.

Ny!!: Maillardreaksjon og Biff · Se mer »

Kaffe

Brente kaffebønner av typen ''Coffea arabica'' Kaffe er en drikk laget av frukten fra kaffeplanten.

Ny!!: Maillardreaksjon og Kaffe · Se mer »

Karbohydrat

Karbohydrater er en samlebetegnelse på organiske forbindelser bygget opp av karbon, hydrogen og oksygen.

Ny!!: Maillardreaksjon og Karbohydrat · Se mer »

Kjemisk reaksjon

eksoterm syre/base-reaksjon. En kjemisk reaksjon er en prosess hvor ett eller flere stoff reagerer og danner en eller flere nye forbindelser.

Ny!!: Maillardreaksjon og Kjemisk reaksjon · Se mer »

Malt

Malt er spiret og tørket korn, oftest bygg på grunn av byggets høye enzympotensial.

Ny!!: Maillardreaksjon og Malt · Se mer »

Oldtiden

Monumenter fra Oldtidens Egypt: Khafrepyramiden (fjerde dynasti) og Sfinksen i Giza (c. 2500 f.Kr. eller kanskje tidligere) Oldtiden regnes som epoken i menneskets historie som omfatter tiden fra dannelsen av de første sivilisasjonene og frem til Vestromerrikets fall i år 476 e.Kr., uten at dette årstallet har noen økonomisk, sosial eller kulturell betydning.

Ny!!: Maillardreaksjon og Oldtiden · Se mer »

Ristet brød

To brødskriver, én uristet (venstre) og én ristet (høyre) En brødrister Ristet brød er brødskiver som er brunet gjennom eksponering fra strålevarme.

Ny!!: Maillardreaksjon og Ristet brød · Se mer »

Sjokolade

Sjokolade er et næringsmiddel der de viktigste ingrediensene er kakaomasse, kakaofett og sukker.

Ny!!: Maillardreaksjon og Sjokolade · Se mer »

Unionpedia er et konsept kart eller semantisk nettverk organisert som et oppslagsverk eller ordbok. Det gir en kort definisjon av hvert konsept og dets forbindelser.

Dette er en gigantisk online mentalt kart som fungerer som grunnlag for konsept diagrammer. Det er gratis å bruke og hver artikkel eller et dokument kan lastes ned. Det er et verktøy, ressurs eller referanse for studier, forskning, utdanning, læring eller undervisning, som kan brukes av lærere, lærere, elever eller studenter; for den akademiske verden: for skole, grunnskole, videregående, videregående skole, midten, høyskole, teknisk grad, høyskole, universitet, student, master- eller doktorgrader ; for papers, rapporter, prosjekter, ideer, dokumentasjon, undersøkelser, sammendrag, eller avhandling. Her er en definisjon, forklaring, beskrivelse, eller betydningen av hver betydelig som du trenger informasjon, og en liste over de tilhørende begreper som en ordliste. Tilgjengelig på Norsk bokmål, Engelsk, Spansk, Portugisisk, Japansk, Kinesisk, Fransk, Tysk, Italiensk, Pusse, Nederlandsk, Russisk, Arabisk, Hindi, Svensk, Ukrainsk, Ungarsk, Katalansk, Tsjekkisk, Hebraisk, Danish, Finnish, Indonesisk, Rumensk, Tyrkisk, Vietnamesisk, Koreansk, Thailandsk, Gresk, Bulgarsk, Kroatisk, Slovakisk, Litauisk, Filippinsk, Latvisk, Estisk og Slovensk. Flere språk snart.

All informasjonen ble hentet fra Wikipedia, og det er tilgjengelig under Creative Commons-lisensen Navngivelse-Del på samme vilkår.

Unionpedia er ikke støttet av eller tilknyttet Wikimedia Foundation.

Google Play, Android og Google Play-logoen er varemerker tilhørende Google Inc.

Personvern

UtgåendeInnkommende