Logo
Unionpedia
Kommunikasjon
Tilgjengelig på Google Play
Ny! Last ned Unionpedia på din Android™-enhet!
Nedlasting
Raskere tilgang enn browser!
 

Meksikansk mat

Index Meksikansk mat

Mexicansk taco-restaurant Gaizka Nuñez Meksikansk mat representerer et av verdens største kjøkken.

142 relasjoner: Aguascalientes, Andrés Manuel López Obrador, Appelsin, Avokado, Øl, Bacalao, Baja California, Banan, Bønne, Bohemia (øl), Burrito, California, Carta Blanca, Ceviche, Chiapas, Chimichanga, Chipotle, Chorizo, Coahuila, Cornwall, Corona Extra, Croissant, Dos Equis, Ecatepec, Enchilada, Førkolumbisk, Feta, Fikenslekten, Fisk, Frankrike, Frokost, Frukt, Geiter, Granateple, Gresshopper, Gresskar, Gris, Guacamole, Guadalajara, Guanajuato, Guatemala, Habanero, Hagtorn, Hønsefugler, Helligtrekongersdag, Hibiskus, Hidalgo, Hvete, Insekter, Jalapeño, ..., Jalisco, Kaffe, Kakao, Kaktusfamilien, Kaktusfiken, Kalkuner, Kanel, Karamellpudding, Kardemomme, Kjøttkraft, Klippfisk, Klor, Koriander, Krypdyr, Kvarg, Kyndelsmesse, Laurbær, Løkfamilien, Lime, Mais, Mandel, Mango, Margarita, Meksikansk øl, Meksikansk vin, Mexico, Mexico by, Mezcal, Michelada, Mole, Mole (saus), Mole poblano, Morelia, Morter, Nahuatl, New Mexico, Oaxaca, Ost, Pacífico, Paprikaslekten, Pátzcuarosjøen, Påske, Peru, Pita, Plomme, Pozole, Protein, Puebla, Puerto Vallarta, Pulque, Querétaro (delstat), Quesadilla, Reisediaré, Ricotta, Ris, Rom (brennevin), Rosin, Salma Hayek, Søtpotet, Sigar, Sjokolade, Skalldyr, Slanger, Sol (øl), Sopper, Spania, Spisskum, Squash (frukt), Storfe, Sukker, Taco, Tamal, Tamarind, Tecate (øl), Tecate (by), Tequila (brennevin), Tequila (Jalisco), Tex-mex (mat), Texas, Timianslekta, Toluca, Tomat, Tortilla, USA, Vanilje, Vannmelon, Venezuela, Victoria (øl), Vin, Yucatán, Zacatecas, 1542. Utvid indeks (92 mer) »

Aguascalientes

Aguascalientes er en av de minste delstatene i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Aguascalientes · Se mer »

Andrés Manuel López Obrador

Andrés Manuel López Obrador (f. 13. november 1953) er en meksikansk politiker fra partiet MORENA.

Ny!!: Meksikansk mat og Andrés Manuel López Obrador · Se mer »

Appelsin

Appelsin er frukten fra appelsintreet (Citrus sinensis) og er en sitrusfrukt i rutefamilien.

Ny!!: Meksikansk mat og Appelsin · Se mer »

Avokado

Avokado er et tre som kan bli opp til 20 meter høyt, med spiselig frukt.

Ny!!: Meksikansk mat og Avokado · Se mer »

Øl

glass med pilsnerøl. Rauchbier tappes fra en øltønne. Øl er en form for alkoholholdig drikke brygget på korn.

Ny!!: Meksikansk mat og Øl · Se mer »

Bacalao

Bacalao tilberedt på italiensk, spansk og portugisisk, servert på restaurant i ÅlesundAdriao Gustavo Lens Minarelli Catalonia. Bollene lages av most klippfisk, egg, melk og mel, tilsmakes med hvitløk og persille; stekes i olivenolje og serveres som tapas eller med salat. Karl Ragnar Gjertsen Bacalao (også bakalao) er på norsk en klippfiskrett med opprinnelse i Portugal eller Spania (bacalao de salsa).

Ny!!: Meksikansk mat og Bacalao · Se mer »

Baja California

Baja California er en delstat i det nordvestre hjørnet av Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Baja California · Se mer »

Banan

Bananklase på et tre Blomst på ''Musa acuminata''. Banan er en avlang frukt (eller morfologisk sett et bær) som opprinnelig kommer fra Sørøst-Asia og som vokser på bananplanter.

Ny!!: Meksikansk mat og Banan · Se mer »

Bønne

Grønne bønner Bønne (norrønt: baun) er en betegnelse for belg eller frø av kulturplanter av slekten Phaseolus i erteblomstfamilien.

Ny!!: Meksikansk mat og Bønne · Se mer »

Bohemia (øl)

En flaske av ølmerket Bohemia clásica Bohemia er et meksikansk ølmerke som har blitt produsert av Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma siden 1905.

Ny!!: Meksikansk mat og Bohemia (øl) · Se mer »

Burrito

Burrito Burrito er en meksikansk matrett.

Ny!!: Meksikansk mat og Burrito · Se mer »

California

Staten California (engelsk: State of California, foreldet norsk: Kalifornien) er en delstat på vestkysten i USA.

Ny!!: Meksikansk mat og California · Se mer »

Carta Blanca

Carta Blanca er et meksikansk ølmerke som blir produsert av Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma.

Ny!!: Meksikansk mat og Carta Blanca · Se mer »

Ceviche

Ceviche med hummer, reker og tortillachips. Ceviche (også stavet cebiche, seviche eller cevice) er en salat som ofte består av sjøtunge marinert med lime og rød løk.

Ny!!: Meksikansk mat og Ceviche · Se mer »

Chiapas

Chiapas er den sørøstligste delstaten i Mexico, og grenser til Oaxaca i vest, Veracruz i nordvest, Tabasco i nord og Guatemala i øst.

Ny!!: Meksikansk mat og Chiapas · Se mer »

Chimichanga

Chimichanga fra Amigos i Melbourne, Australia. Chimichanga (spansk: ) er en fritert burrito som er vanlig i tex-mex og det øvrige sydvestlige amerikanske kjøkken.

Ny!!: Meksikansk mat og Chimichanga · Se mer »

Chipotle

Chipotle Chipotle er tørket, røkt chili, ofte av typen jalapeño, som er mye brukt i meksikansk matlaging.

Ny!!: Meksikansk mat og Chipotle · Se mer »

Chorizo

Chorizo Varianter av Chouriço Chorizo eller chouriço er en pølse med sterk smak.

Ny!!: Meksikansk mat og Chorizo · Se mer »

Coahuila

Coahuila er en delstat i Mexico, og befinner seg i nordøst i landet og har en 512 kilometer lang grense mot Texas, USA.

Ny!!: Meksikansk mat og Coahuila · Se mer »

Cornwall

Cornwall (kornisk: Kernow) er et grevskap i sørvestlige England.

Ny!!: Meksikansk mat og Cornwall · Se mer »

Corona Extra

Corona Extra er et meksikansk ølmerke produsert av Grupo Modelo.

Ny!!: Meksikansk mat og Corona Extra · Se mer »

Croissant

JidGom En croissant er et sprøtt bakverk av smørdeig, med form som en halvmåne.

Ny!!: Meksikansk mat og Croissant · Se mer »

Dos Equis

meksikanske ølmerket Dos Equis av typen «Ámbar» Dos Equis Lager Especial En 4-pakning og en 34 cl. boks av XX Lager Especial Dos Equis (XX) er et meksikansk ølmerke som blir produsert av Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma sine bryggerier i Monterrey, Toluca, Orizaba og Guadalajara.

Ny!!: Meksikansk mat og Dos Equis · Se mer »

Ecatepec

Rådhuset i Ecatepec Ecatepec de Morelos, mest kjent som Ecatepec, er en kommune lokalisert i sone III av delstaten México i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Ecatepec · Se mer »

Enchilada

Enchiladas servert med ris, bønner og salat Enchiladas verdes Enchilada (spansk uttale) er en meksikansk matrett som består av en maistortilla rullet rundt et fyll og badet i chilisaus.

Ny!!: Meksikansk mat og Enchilada · Se mer »

Førkolumbisk

Avanserte jordbrukssamfunn (høvdingriker, stammesamfunn og sivilisasjoner). Førcolumbisk, førcolumbiansk eller precolumbisk, henviser til alle tidsepoker i historien og forhistorien i Amerika før ankomsten av betydelig europeisk innflytelse på det amerikanske kontinent, både i Nord- og Sør-Amerika; også kalt for «den nye verden».

Ny!!: Meksikansk mat og Førkolumbisk · Se mer »

Feta

Gresk fetaost Feta (gresk: φέτα) er den greske varianten av en tradisjonell hvitostfamilie av syre- og løpefelt ost, laget av sauemelk og geitemelk, som er modnet og lagret i saltlake.

Ny!!: Meksikansk mat og Feta · Se mer »

Fikenslekten

* bjørkefiken.

Ny!!: Meksikansk mat og Fikenslekten · Se mer »

Fisk

* slimåler.

Ny!!: Meksikansk mat og Fisk · Se mer »

Frankrike

Frankrike, offisielt Republikken Frankrike, er et land i Vest-Europa, i tillegg til en samling øyer og territorier i andre verdensdeler.

Ny!!: Meksikansk mat og Frankrike · Se mer »

Frokost

Brødskiver er ved siden av frokostblandinger den vanligste frokostretten i Norden. Frokost eller morgenmat er i Norge og mange andre land synonymt med dagens første måltid, når maten inntas på morgenen.

Ny!!: Meksikansk mat og Frokost · Se mer »

Frukt

Hjelpefrukt Samfrukt Fruktstandsfrukt Spaltefrukt Bær Frukt i dagligtale sikter vanligvis til en saft- og kjøttrik plantedel som kan spises.

Ny!!: Meksikansk mat og Frukt · Se mer »

Geiter

* se inndeling! Geiter eller steinbukker (Capra) er en slekt i gruppen sauer og geiter (Caprini) og teller ti arter.

Ny!!: Meksikansk mat og Geiter · Se mer »

Granateple

Granateple er en frukt som hører til de fruktene som er høyt verdsatt i tropiske områder.

Ny!!: Meksikansk mat og Granateple · Se mer »

Gresshopper

* markgresshopper.

Ny!!: Meksikansk mat og Gresshopper · Se mer »

Gresskar

* Cucurbita maxima.

Ny!!: Meksikansk mat og Gresskar · Se mer »

Gris

* Se egen liste Gris eller svin (Sus scrofa domesticus), også kjent som tamgris og tamsvin, er en underart av villsvin (Sus scrofa).

Ny!!: Meksikansk mat og Gris · Se mer »

Guacamole

Guacamole Guacamole eller avokadostappe er en kald saus laget av avokado som kommer fra det meksikanske kjøkkenet.

Ny!!: Meksikansk mat og Guacamole · Se mer »

Guadalajara

Guadalajara er en stor by i det vestre høylandet i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Guadalajara · Se mer »

Guanajuato

Guanajuato er en by og hovedstad i den meksikanske delstaten Guanajuato, 370 km nordvest for Mexico by, i en høyde av 1956 meter.

Ny!!: Meksikansk mat og Guanajuato · Se mer »

Guatemala

Republikken Guatemala er et land i Mellom-Amerika som grenser til Mexico i nord og vest, til Belize i nordøst og til El Salvador og Honduras i sørøst.

Ny!!: Meksikansk mat og Guatemala · Se mer »

Habanero

Habanero, som er spansk for fra Havanna har flere betydninger.

Ny!!: Meksikansk mat og Habanero · Se mer »

Hagtorn

Hagtorn er en art i hagtornslekta innenfor rosefamilien (også kalt eplefamilien eller kjernefruktfamilien).

Ny!!: Meksikansk mat og Hagtorn · Se mer »

Hønsefugler

* fasanfamilien.

Ny!!: Meksikansk mat og Hønsefugler · Se mer »

Helligtrekongersdag

De tre zoroastristiske prestene, ofte kalt de hellige tre konger. Mosaikk fra 500-tallet i basilikaen ''Sant' Apollinare Nuovo'' i Ravenna i Italia. Øverst står navnene deres skrevet: Balthasar, Melchior og Kaspar. Helligtrekongersdag, eller trettendedagen, er en kirkelig festdag som feires 6. januar.

Ny!!: Meksikansk mat og Helligtrekongersdag · Se mer »

Hibiskus

* Hibiscus acetosella.

Ny!!: Meksikansk mat og Hibiskus · Se mer »

Hidalgo

Hidalgo er en delstat i Mexico, beliggende i høylandet nord for Mexico by.

Ny!!: Meksikansk mat og Hidalgo · Se mer »

Hvete

Hvete er verdens mest utbredde kulturplante, fra Trøndelag til Sørøya på New Zealand, og i Kina fra havnivå til over 4000 m i Tibet.

Ny!!: Meksikansk mat og Hvete · Se mer »

Insekter

Ingen beskrivelse.

Ny!!: Meksikansk mat og Insekter · Se mer »

Jalapeño

Capsicum annuum Jalapeño er et sterkt krydder som kommer fra en liten til middels chilipepperfrukt som er variant av den botaniske arten Capsicum annuum.

Ny!!: Meksikansk mat og Jalapeño · Se mer »

Jalisco

Katedralen i hovedstaden Guadalajara Tequila Det populære feriestedet Puerto Vallarta Jalisco er en delstat i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Jalisco · Se mer »

Kaffe

Brente kaffebønner av typen ''Coffea arabica'' Kaffe er en drikk laget av frukten fra kaffeplanten.

Ny!!: Meksikansk mat og Kaffe · Se mer »

Kakao

Kakaofrukt med frø (''Köhlers Medizinal Pflanzen'', 1887) Frukt på kakaotreet Kakao er et næringsmiddel fremstilt av kakaotreet (Theobroma cacao).

Ny!!: Meksikansk mat og Kakao · Se mer »

Kaktusfamilien

* Cereus.

Ny!!: Meksikansk mat og Kaktusfamilien · Se mer »

Kaktusfiken

Frukter av fikenkaktusen Kaktusfiken, kaktusfrukt, fikenopuntia eller indisk fiken er frukten/bæret fra fikenkaktusen (Opuntia ficus-indica), en kaktusart fra Sør- og Mellom-Amerika som blir dyrket i tropiske og subtropiske strøk.

Ny!!: Meksikansk mat og Kaktusfiken · Se mer »

Kalkuner

* kalkun.

Ny!!: Meksikansk mat og Kalkuner · Se mer »

Kanel

* Ceylonkanel.

Ny!!: Meksikansk mat og Kanel · Se mer »

Karamellpudding

Karamellpudding med karamellsaus. Karamellpudding eller crème caramel er en ovnsbakt dessert laget på egg, fløte, sukker og melk og som serveres kald med karamellsaus.

Ny!!: Meksikansk mat og Karamellpudding · Se mer »

Kardemomme

Kardemomme er en flereårig urt i ingefærfamilien.

Ny!!: Meksikansk mat og Kardemomme · Se mer »

Kjøttkraft

Kjøttkraft er en kraft lagd på kjøttbein, avskjær eller kjøtt av for eksempel okse.

Ny!!: Meksikansk mat og Kjøttkraft · Se mer »

Klippfisk

Karl Ragnar Gjertsen Klippfisk er saltet og tørket fisk av torske-familien.

Ny!!: Meksikansk mat og Klippfisk · Se mer »

Klor

Klor er et grunnstoff med kjemisk symbol Cl (av gresk chloros) og atomnummer 17.

Ny!!: Meksikansk mat og Klor · Se mer »

Koriander

Koriander (Coriandrum sativum) er en urteplante der både bladene (som friske) og frøene (som tørkede) kan benyttes til krydder.

Ny!!: Meksikansk mat og Koriander · Se mer »

Krypdyr

* Skilpadder.

Ny!!: Meksikansk mat og Krypdyr · Se mer »

Kvarg

Kvarg er en syrefelt ferskost som lages ved å syrne melk og skille ostemasse fra myse.

Ny!!: Meksikansk mat og Kvarg · Se mer »

Kyndelsmesse

Herrens fremstilling i tempelet. Hertugen av Berrys tidebønnbok fra 1412 til 1416. Kyndelsmesse (latin Praesentatio Domini; formelt festen for Herrens fremstilling i templet, latin Missa Candelarum, også kalt Purificatio Mariæ) er en katolsk og ortodoks festdag som feires 2. februar.

Ny!!: Meksikansk mat og Kyndelsmesse · Se mer »

Laurbær

Laurbær (Laurus nobilis) er en eviggrønn busk eller lite tre i laurbærfamilien som vokser i middelhavslandene.

Ny!!: Meksikansk mat og Laurbær · Se mer »

Løkfamilien

* Agapanthoideae.

Ny!!: Meksikansk mat og Løkfamilien · Se mer »

Lime

Lime eller limett (Citrus aurantifolia) er en liten grønn sitrusfrukt.

Ny!!: Meksikansk mat og Lime · Se mer »

Mais

* Zea mays ceratina.

Ny!!: Meksikansk mat og Mais · Se mer »

Mandel

Mandel (flertall «mandler») er en steinfrukt av mandeltreet Prunus dulcis, som er et løvtre.

Ny!!: Meksikansk mat og Mandel · Se mer »

Mango

Mango (latin: Mangifera indica) er frukten fra mangotreet.

Ny!!: Meksikansk mat og Mango · Se mer »

Margarita

Margarita Margarita er en cocktail laget av tequila, sitruslikør og limesaft.

Ny!!: Meksikansk mat og Margarita · Se mer »

Meksikansk øl

Forskjellige typer meksikansk øl Meksikansk øl har en lang historie helt tilbake til da de spanske conquistadorene tok med seg sine alkoholholdige drikker.

Ny!!: Meksikansk mat og Meksikansk øl · Se mer »

Meksikansk vin

Kart over vin og vindrueproduksjon i Mexico Meksikansk vin produseres hovedsakelig i delstatene Baja California, Coahuila, Querétaro, Aguascalientes, Zacatecas og Nuevo León.

Ny!!: Meksikansk mat og Meksikansk vin · Se mer »

Mexico

Mexico, offisielt De forente meksikanske stater, er en nordamerikansk republikk som grenser mot USA i nord og Guatemala og Belize i sørøst.

Ny!!: Meksikansk mat og Mexico · Se mer »

Mexico by

Mexico by (spansk: Ciudad de México, tidligere México, D.F.) er hovedstaden og den største byen i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Mexico by · Se mer »

Mezcal

Mezcalflaske fra tre sider. Larven kan ses i bunnen. En cantarokrukke for mezcal, laget av barro negro-steintøy. Mezcal eller mescal er et samlenavn på meksikansk destillert brennevin fra agaveplanten og som har sin opprinnelse fra delstaten Oaxaca eller omliggende stater.

Ny!!: Meksikansk mat og Mezcal · Se mer »

Michelada

Sol Clara. Michelada er en meksikansk drikk som består av øl, isbiter, limesaft, salt, tabascosaus og worcestersaus.

Ny!!: Meksikansk mat og Michelada · Se mer »

Mole

Mole kan vise til.

Ny!!: Meksikansk mat og Mole · Se mer »

Mole (saus)

Mole og enchiladas. Mole er en meksikansk kakaobasert saus, for anvendelse til fremfor alt kyllingretter og enchiladas.

Ny!!: Meksikansk mat og Mole (saus) · Se mer »

Mole poblano

Mole poblano er Mexicos nasjonalrett.

Ny!!: Meksikansk mat og Mole poblano · Se mer »

Morelia

Morelia er hovedstaden i delstaten Michoacán i Mexico, nordvest for hovedstaden Mexico by.

Ny!!: Meksikansk mat og Morelia · Se mer »

Morter

Morter kan ha flere betydninger.

Ny!!: Meksikansk mat og Morter · Se mer »

Nahuatl

Nahuatl (IPA), også kalt aztekisk eller meksikansk, er et språk, eller en gruppe uto-aztekiske språk, som snakkes av i overkant av 1,5 millioner mennesker i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Nahuatl · Se mer »

New Mexico

New Mexico (spansk: Nuevo México) er en delstat i det sørvestlige USA, som grenser til Texas i øst og sør, Mexico i sørvest, Arizona i vest, Utah i nordvest, Oklahoma i nordøst og til Colorado i nord.

Ny!!: Meksikansk mat og New Mexico · Se mer »

Oaxaca

Oaxaca, eller offisielt Estado Libre y Soberano de Oaxaca (Den frie og suverene staten Oaxaca), er Mexicos femte største delstat, og ligger i den sørlige delen av landet.

Ny!!: Meksikansk mat og Oaxaca · Se mer »

Ost

Fra ostemarkedet i Basel (Sveits)Fra ostemarkedet i Gouda (Nederland) Ost er et melkeprodukt som i utgangspunktet er laget av melk, løpe og melkesyrebakterier.

Ny!!: Meksikansk mat og Ost · Se mer »

Pacífico

meksikanske ølet Pacifico plassert i strandkanten ved stillehavskysten Pacífico er et ølmerke fra Grupo Modelo som blir konsumert mye nordvest i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Pacífico · Se mer »

Paprikaslekten

* C. annuum.

Ny!!: Meksikansk mat og Paprikaslekten · Se mer »

Pátzcuarosjøen

Garnbøting på slutten av arbeidsdagen ved Pátzcuarosjøen Pátzcuarosjøen, spansk Lago de Pátzcuaro, er en innsjø 62 kilometer vest for byen Morelia i delstaten Michoacán, Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Pátzcuarosjøen · Se mer »

Påske

Jesu død og oppstandelse, med oppshystandelsesshyfesten som selve høyde­punktet. Bildet viser den korsfestede Jesus og er malt av Diego Velázquez (1599–1660). Påsken er den mest sentrale av de kristne høytidene i kirkeåret, både for den romersk-katolske, den ortodokse og de protestantiske kirkene.

Ny!!: Meksikansk mat og Påske · Se mer »

Peru

Peru (spansk: Perú; quechua og aymara: Piruw) er en republikk i Sør-Amerika, som grenser til Ecuador, Colombia, Chile, Brasil og Bolivia.

Ny!!: Meksikansk mat og Peru · Se mer »

Pita

Pita bakt på bål Pita (arameisk) er et rundt, flatt brød laget av hvetemel, vann, gjær og salt.

Ny!!: Meksikansk mat og Pita · Se mer »

Plomme

Plomme på treet Grønne 'Reine Claude'-plommer. Plomme (Prunus domestica) er en steinfrukt med glatt skall og søtlig smak som vokser på et treslag i slekten Prunus.

Ny!!: Meksikansk mat og Plomme · Se mer »

Pozole

Tallerken med pozole aztekiske skrifttegnet for ''pozole'' Pozole er en meksikansk suppe basert på maiskorn av typen cacahuazintle.

Ny!!: Meksikansk mat og Pozole · Se mer »

Protein

α-helikser. Proteiner, også kalt eggehvitestoff, er en type molekyler som finnes i alle levende organismer, og er en av de grunnleggende bestanddelene for alt liv.

Ny!!: Meksikansk mat og Protein · Se mer »

Puebla

Puebla er en delstat i Mexico, beliggende i det sentrale høylandet øst for Mexico by.

Ny!!: Meksikansk mat og Puebla · Se mer »

Puerto Vallarta

Puerto Vallartas beliggenhet i Jalisco Puerto Vallarta er en by og en kommune i den meksikanske delstaten Jalisco.

Ny!!: Meksikansk mat og Puerto Vallarta · Se mer »

Pulque

Aztekerriket. Pulque er en tradisjonell alkoholholdig drikk fra aztekertiden, som ennå blir drukket i enkelte deler av Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Pulque · Se mer »

Querétaro (delstat)

Querétaro de Arteaga (uttales «Kerétarå») er en av Mexicos 31 delstater.

Ny!!: Meksikansk mat og Querétaro (delstat) · Se mer »

Quesadilla

Quesadilla. Quesadilla er en meksikansk matrett som lages av tortilla fylt med ost (vanligvis oaxaca-ost) og ofte noe mer fyll, sammen med salsa.

Ny!!: Meksikansk mat og Quesadilla · Se mer »

Reisediaré

Reisediaré er en form for forbigående diaré som ofte rammer reisende turister.

Ny!!: Meksikansk mat og Reisediaré · Se mer »

Ricotta

Røkt ricotta fra Monte Sicani Ricotta er et italiensk melkeprodukt laget av myse.

Ny!!: Meksikansk mat og Ricotta · Se mer »

Ris

* O. sativa.

Ny!!: Meksikansk mat og Ris · Se mer »

Rom (brennevin)

Denne artikkelen omhandler brennevinet.

Ny!!: Meksikansk mat og Rom (brennevin) · Se mer »

Rosin

tørkede druer med eller uten steiner.https://snl.no/rosiner ''Store norske leksikon'' om rosiner (fri sitatrett) De er da blitt saftfattige men likevel kjøttfulle, bløte, rynkete og vanligvis mørkebrune. Rosiner inneholder 60 % sukker. De brukes i matlaging eller spises som de er. Rosiner er druer, med eller uten steiner, som er tørket i sola eller på annen måte.

Ny!!: Meksikansk mat og Rosin · Se mer »

Salma Hayek

Salma Hayek Pinault (født Salma Valgarma Hayek Jiménez; 2. september 1966) er en meksikansk-amerikansk skuespiller.

Ny!!: Meksikansk mat og Salma Hayek · Se mer »

Søtpotet

Søtpotet (Ipomoea batatas) er en rotgrønnsak som tilhører vindelfamilien.

Ny!!: Meksikansk mat og Søtpotet · Se mer »

Sigar

Sigarer av fire forskjellige merker Sigarer brukes til røyking, og mest for nytelse av tobakk.

Ny!!: Meksikansk mat og Sigar · Se mer »

Sjokolade

Sjokolade er et næringsmiddel der de viktigste ingrediensene er kakaomasse, kakaofett og sukker.

Ny!!: Meksikansk mat og Sjokolade · Se mer »

Skalldyr

Skalldyrtallerken med kokte hummer og krabber. Skalldyr er en ikke-systematisk gruppe og brukes som en fellesbetegnelse om krepsdyr og skjell.

Ny!!: Meksikansk mat og Skalldyr · Se mer »

Slanger

* ormeslanger.

Ny!!: Meksikansk mat og Slanger · Se mer »

Sol (øl)

En flaske med Sol Brava En boks med lavkaloriølet Sol Light og en flaske med det alkoholfrie ølet Sol Cero Sol er et ølmerke fra det meksikanske bryggeriet Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma.

Ny!!: Meksikansk mat og Sol (øl) · Se mer »

Sopper

* se inndeling! Sopper eller soppriket er heterotrofe eukaryote organismer med ytre (ekstracellulær) fordøyelse.

Ny!!: Meksikansk mat og Sopper · Se mer »

Spania

Spania, offisielt Kongeriket Spania, er et land på Den iberiske halvøy i Sør-Europa.

Ny!!: Meksikansk mat og Spania · Se mer »

Spisskum

Spisskum, spisskummen eller spisskarve (Cuminum cyminum) er et krydder som brukes mye i asiatisk, arabisk og meksikansk matlaging.

Ny!!: Meksikansk mat og Spisskum · Se mer »

Squash (frukt)

Sommersquash Squash, plante med blomst Squash (Cucurbita pepo) er en slangeagurklignende grønnsak i gresskarfamilien.

Ny!!: Meksikansk mat og Squash (frukt) · Se mer »

Storfe

* Liste over storferaser Storfe (Bos taurus) kalles også tamkveg, kyr, fe og naut med mer.

Ny!!: Meksikansk mat og Storfe · Se mer »

Sukker

Forstørret bilde av sukkerkrystaller. Sukker (fra sanskrit शर्कर, sharkara) betegner en gruppe spiselige krystallinske karbohydrater, hovedsakelig sukrose (rørsukker), fruktose (fruktsukker), glukose (druesukker) og laktose (melkesukker).

Ny!!: Meksikansk mat og Sukker · Se mer »

Taco

Samling av forskjellige sorter tacos Taco er en tradisjonell meksikansk matrett som består av en rullet og foldet mais-tortilla fylt med krydret kjøtt og diverse grønnsaker, og retten kan også lages vegetarisk.

Ny!!: Meksikansk mat og Taco · Se mer »

Tamal

Tallerken med tamaler En tamal (fra nahuatl tamalli) er en tradisjonell matrett fra Mexico og Mellom-Amerika.

Ny!!: Meksikansk mat og Tamal · Se mer »

Tamarind

Tamarind (Tamarindus indica) er et eviggrønt tre i erteblomstfamilien.

Ny!!: Meksikansk mat og Tamarind · Se mer »

Tecate (øl)

meksikanske ølmerket Tecate Tecate er et meksikansk ølmerke av typen lager som har blitt produsert av Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma siden 1954.

Ny!!: Meksikansk mat og Tecate (øl) · Se mer »

Tecate (by)

Utsikt over Tecate Tecate er en by i den meksikanske delstaten Baja California.

Ny!!: Meksikansk mat og Tecate (by) · Se mer »

Tequila (brennevin)

Flere forskjellige typer tequila Kartet viser agave- og tequilaproduksjon i Mexico. Mørk grønn viser produksjon av tequila, mens lysegrønn viser produksjon av agave. Ovn lastet med agave Agaveplanter Tequila er en form for brennevin som blir produsert i områdene rundt Tequila i delstaten Jalisco i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Tequila (brennevin) · Se mer »

Tequila (Jalisco)

Gate i sentrum av Tequila Agavelandskap i Tequila Tequila er en by og en kommune i den meksikanske delstaten Jalisco.

Ny!!: Meksikansk mat og Tequila (Jalisco) · Se mer »

Tex-mex (mat)

Typiske tex-mex-retter En variant av taco i skjell som er typisk for tex-mex-mat Tex-mex, sammensatt av ordene Texas og Mexico, er matkultur fra USA med kulinariske tradisjoner i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Tex-mex (mat) · Se mer »

Texas

Texas er en delstat i de sentralsørlige delene av USA.

Ny!!: Meksikansk mat og Texas · Se mer »

Timianslekta

* Bakketimian Thymus pulegioides.

Ny!!: Meksikansk mat og Timianslekta · Se mer »

Toluca

Toluca sentrum Rådhuset i Toluca Toluca, offisielt Toluca de Lerdo, er en kommune, by og delstatshovedstad i delstaten México i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Toluca · Se mer »

Tomat

* busktomat.

Ny!!: Meksikansk mat og Tomat · Se mer »

Tortilla

Tortilla er i Mexico, Guatemala og øvrige Mellom-Amerika, samt i deler av sørvestre USA, en type flatt, mykt bakverk som er laget av hvete eller mais.

Ny!!: Meksikansk mat og Tortilla · Se mer »

USA

USA, offisielt SambandsstateneSambandsstatene.

Ny!!: Meksikansk mat og USA · Se mer »

Vanilje

Vaniljefrukter. Vanilje er en smakstilsetning som fremstilles av vaniljeorkidéer.

Ny!!: Meksikansk mat og Vanilje · Se mer »

Vannmelon

Vannmeloner. Vannmelon med gult fruktkjøtt. Vannmelon eller vassmelon er et bær som opprinnelig kommer fra Afrika.

Ny!!: Meksikansk mat og Vannmelon · Se mer »

Venezuela

Republikken Venezuela (offisielt den Bolivarianske Republikken Venezuela) er et land i Sør-Amerika.

Ny!!: Meksikansk mat og Venezuela · Se mer »

Victoria (øl)

En flaske av det meksikanske ølmerket Victoria Victoria er et ølmerke av typen «Vienna lager» med lang historie i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Victoria (øl) · Se mer »

Vin

430x430pk Vin (fra latin vinum) er en alkoholholdig drikk som fremstilles ved gjæring av druesaft.

Ny!!: Meksikansk mat og Vin · Se mer »

Yucatán

Yucatán er en halvøy i Mellomamerika som skiller Det karibiske hav fra Mexicogolfen.

Ny!!: Meksikansk mat og Yucatán · Se mer »

Zacatecas

Zacatecas er en av de 31 delstatene i Mexico.

Ny!!: Meksikansk mat og Zacatecas · Se mer »

1542

Ingen beskrivelse.

Ny!!: Meksikansk mat og 1542 · Se mer »

Omdirigeringer her:

Mexicansk mat, Mexikansk mat.

UtgåendeInnkommende
Hey! Vi er på Facebook nå! »