57 relasjoner: Drikke, Ekstra lett melk, Ernæring, Fett, Fløte, Fosfor, Gård, Geit, Geitemelk, Grøt, Hest, Homogenisering, Ingrediens, Jak, Jod, Kalsium, Kameler, Kefir, Klappmyss, Kokospalme, Kuldeteknikk, Kulturmelk, Kumelk, Laktose, Laktoseintoleranse, Lettmelk, Mandel, Meieri, Melk, Melkeglass, Melkespann, Mineral (ernæring), Morsmelk, Myse, Opplysningskontoret for Meieriprodukter, Ost, Pasteurisering, Pattedyr, Protein, Rømme, Rein, Ris, Selen, Sink, Skummet melk, Smør, Solsmak, Soyabønne, Statistisk sentralbyrå, Storfe, ..., Sukker, Tamsau, Tonn, Vannbøffel, Vitamin, Yoghurt, 1. juni. Utvid indeks (7 mer) »
Drikke
For verbet drikke, se drikking Brus Drikke eller «en drikk» er vannbasert væske tilberedt for å inntas gjennom munnen (drikkes).
Ny!!: Melk og Drikke · Se mer »
Ekstra lett melk
Ekstra lett melk er den tidligere betegnelsen på en type bearbeidet kumelk som kom på det norske markedet i 2000.
Ny!!: Melk og Ekstra lett melk · Se mer »
Ernæring
Ernæring, eller ernæringsfysiologi, er læren om stoffskifte og fysiologiske virkning i menneskekroppen.
Ny!!: Melk og Ernæring · Se mer »
Fett
Fettmolekyl Margarin inneholder mye fett Fett er en spesiell type estere som er bygd opp av alkoholen glyserol og tre fettsyrer.
Ny!!: Melk og Fett · Se mer »
Fløte
Vispet kremfløte, servert i en kopp kakao. Fløte (eller fløyte) er den fettrike delen av melken, og framstilles ved separering av melk fra ku.
Ny!!: Melk og Fløte · Se mer »
Fosfor
Fosfor er et grunnstoff med kjemisk symbol P (av latin phosphorus) og atomnummer 15.
Ny!!: Melk og Fosfor · Se mer »
Gård
Et meksikansk gårdsbruk, ''rancho'' En gård eller et gårdsbruk (fra norrønt garðr) er en eiendom det drives landbruk og/eller dyrehold på.
Ny!!: Melk og Gård · Se mer »
Geit
* se inndeling! Geit (Capra hircus) kalles også tamgeit og er et domestisert klovdyr i slekten geiter (Capra), som videre inngår i gruppen sauer og geiter (Caprini) i kvegfamilien (Bovidae).
Ny!!: Melk og Geit · Se mer »
Geitemelk
Axel Lindahl (1841–1906) / Norsk Folkemuseum Geitemelk er melk fra geit (Capra aegagrus hircus).
Ny!!: Melk og Geitemelk · Se mer »
Grøt
thumb Grøt eller graut fra norrønt grautr (av germansk grauta i betydningen grovmalt, grovkornet, beslektet med engelsk great i betydningen «stor», av «grovkornet» og «grjot» og «gryte») er en tyktflytende matrett laget av gryn, mel eller ris og væske, vanligvis melk eller vann.
Ny!!: Melk og Grøt · Se mer »
Hest
* Liste over hesteraser Hest eller tamhest (Equus ferus caballus) er en underart av villhest (Equus ferus), som er en art i hestefamilien (Equidae).
Ny!!: Melk og Hest · Se mer »
Homogenisering
Homogenisering er en prosess hvor fettpartikler i melk av storfe fortynnes, slik at partiklene holder seg jevnt fordelt i melken.
Ny!!: Melk og Homogenisering · Se mer »
Ingrediens
Ingrediens er bestanddel i en blanding eller en matrett.
Ny!!: Melk og Ingrediens · Se mer »
Jak
Jak er et langhåret pattedyr som minner veldig om en okse.
Ny!!: Melk og Jak · Se mer »
Jod
Jod er et grunnstoff med kjemisk symbol I (av fransk: iode) og atomnummer 53.
Ny!!: Melk og Jod · Se mer »
Kalsium
Kalsium er et grunnstoff med kjemisk symbol Ca (av latin: calx) og atomnummer 20.
Ny!!: Melk og Kalsium · Se mer »
Kameler
* baktriakamel.
Ny!!: Melk og Kameler · Se mer »
Kefir
Kefirkorn Kefir er syrnet melk og er en av de eldste surmelkstypene.
Ny!!: Melk og Kefir · Se mer »
Klappmyss
Klappmyss (Cystophora cristata) er en stor selart som holder til i Nord-Atlanteren.
Ny!!: Melk og Klappmyss · Se mer »
Kokospalme
Plansjetegning fra 1800-tallet av kokosnøtt og palme. Kokospalme (Cocos nucifera) er et palmetre i Arecaceae (palmefamilien).
Ny!!: Melk og Kokospalme · Se mer »
Kuldeteknikk
Kuldeteknikk er teknologien og fagområdet bak alle moderne tekniske innretninger for kjøling og frysing, enten det dreier seg om tekniske installasjoner i bygninger, skip, biler, konteinere eller i husholdningsapparater.
Ny!!: Melk og Kuldeteknikk · Se mer »
Kulturmelk
Kartong med kulturmelk helt til venstre (1995) Kulturmelk, surmelk eller skjør er et produkt av syrnet kumelk.
Ny!!: Melk og Kulturmelk · Se mer »
Kumelk
Ku som blir melket med melkemaskin Kumelk er melk fra ku og den type melk som drikkes mest i Norge.
Ny!!: Melk og Kumelk · Se mer »
Laktose
Disakkaridet laktose, oppbygget av glukose og galaktose. Laktose, melkesukker, er et karbohydrat og en sukkerart som finnes i melk, men det smaker ikke like søtt som sukrose.
Ny!!: Melk og Laktose · Se mer »
Laktoseintoleranse
Laktoseintoleranse er redusert egenskap til å fordøye laktose, som er det dominerende sukkeret i melk.
Ny!!: Melk og Laktoseintoleranse · Se mer »
Lettmelk
Kartonger med lettmelk i butikk Lettmelk i kartonger sammen med andre melketyper fra 1995 Lettmelk er betegnelsen på en type bearbeidet kumelk hvor varierende mengder av melkefettet (fløten) er fjernet ved separering i en melkeseparator (en sentrifuge).
Ny!!: Melk og Lettmelk · Se mer »
Mandel
Mandel (flertall «mandler») er en steinfrukt av mandeltreet Prunus dulcis, som er et løvtre.
Ny!!: Melk og Mandel · Se mer »
Meieri
Rausjødalen Meieri Et meieri foredler melk fra melkekyr, og i noen tilfeller også fra geit, hest og andre pattedyr, til konsummelk, ost og andre melkeprodukter.
Ny!!: Melk og Meieri · Se mer »
Melk
Et glass med melk fra ku. Melk (eller mjølk) er den hvite eller gulhvite, næringsrike væsken som hunn-pattedyr produserer for å nære sine unger.
Ny!!: Melk og Melk · Se mer »
Melkeglass
Et fullt melkeglass Melkeglass er et drikkeglass brukt og tilvirket for å lette konsum av melk.
Ny!!: Melk og Melkeglass · Se mer »
Melkespann
Melkespann er en beholder som ble brukt til oppbevaring, avkjøling og transport av melk og fløte.
Ny!!: Melk og Melkespann · Se mer »
Mineral (ernæring)
Innen ernæring er mineraler grunnstoffer som er nødvendige for alle levende organismer, utenom karbon, hydrogen, nitrogen og oksygen.
Ny!!: Melk og Mineral (ernæring) · Se mer »
Morsmelk
Morsmelk er den melken pattedyr av hunnkjønn produserer i en periode etter en fødsel.
Ny!!: Melk og Morsmelk · Se mer »
Myse
Myse som samler seg i boller Myse eller valle oppstår når melk yster seg, det vil si deler seg i en relativt fast del (ostemassen) og en flytende del – mysen.
Ny!!: Melk og Myse · Se mer »
Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Opplysningskontoret for Meieriprodukter (melk.no) as er et bransjeeid selskap som driver markedsovervåkning og -påvirkning på vegne av meieribransjen i Norge.
Ny!!: Melk og Opplysningskontoret for Meieriprodukter · Se mer »
Ost
Fra ostemarkedet i Basel (Sveits)Fra ostemarkedet i Gouda (Nederland) Ost er et melkeprodukt som i utgangspunktet er laget av melk, løpe og melkesyrebakterier.
Ny!!: Melk og Ost · Se mer »
Pasteurisering
Pasteurisering er en prosess for å hemme veksten av mikroorganismer i mat, vanligvis i væskeform, gjennom oppvarming fulgt av rask kjøling.
Ny!!: Melk og Pasteurisering · Se mer »
Pattedyr
* kloakkdyr.
Ny!!: Melk og Pattedyr · Se mer »
Protein
α-helikser. Proteiner, også kalt eggehvitestoff, er en type molekyler som finnes i alle levende organismer, og er en av de grunnleggende bestanddelene for alt liv.
Ny!!: Melk og Protein · Se mer »
Rømme
Rømme kan brukes både som ingrediens i og tilbehør til matretter. Bildet viser rømme som tilbehør til rakfisk. Rømme er laget av fløte eller blanding av helmelk og fløte som er syrnet.
Ny!!: Melk og Rømme · Se mer »
Rein
Nord-Amerika/Grønland.
Ny!!: Melk og Rein · Se mer »
Ris
* O. sativa.
Ny!!: Melk og Ris · Se mer »
Selen
Selen er et grunnstoff med kjemisk symbol Se og atomnummer 34.
Ny!!: Melk og Selen · Se mer »
Sink
Sink er et grunnstoff med atomsymbol Zn (av tysk Zink) og atomnummer 30.
Ny!!: Melk og Sink · Se mer »
Skummet melk
Skummet melk, også skrevet skummetmelk, betegner en type bearbeidet melk fra kyr hvor variende mengder av melkefettet (fløten) er fjernet ved separering.
Ny!!: Melk og Skummet melk · Se mer »
Smør
Thomas Bjørkan Maleri av Floris van Schooten, «Dutch breakfast». Oppdekking med bl.a. smørskål. Smør er et naturprodukt basert på fløte.
Ny!!: Melk og Smør · Se mer »
Solsmak
Solsmak er en ubehagelig usmak som dannes når melk blir utsatt for direkte sollys, eksempelvis når man nyter et glass melk utendørs om sommeren.
Ny!!: Melk og Solsmak · Se mer »
Soyabønne
Soyabønne (Glycine max) er en 30—60 cm høy plante av erteblomstfamilien med små og tettsittende belger med 2—5 frø i hver.
Ny!!: Melk og Soyabønne · Se mer »
Statistisk sentralbyrå
Statistisk sentralbyrå (SSB) er hovedmyndigheten for utarbeiding og formidling av offisiell statistikk i Norge, og produserer cirka 85 % av den offisielle norske statistikken.
Ny!!: Melk og Statistisk sentralbyrå · Se mer »
Storfe
* Liste over storferaser Storfe (Bos taurus) kalles også tamkveg, kyr, fe og naut med mer.
Ny!!: Melk og Storfe · Se mer »
Sukker
Forstørret bilde av sukkerkrystaller. Sukker (fra sanskrit शर्कर, sharkara) betegner en gruppe spiselige krystallinske karbohydrater, hovedsakelig sukrose (rørsukker), fruktose (fruktsukker), glukose (druesukker) og laktose (melkesukker).
Ny!!: Melk og Sukker · Se mer »
Tamsau
Norske raser.
Ny!!: Melk og Tamsau · Se mer »
Tonn
Et tonn (symbol: t) er det samme som 1000 kilogram (kg).
Ny!!: Melk og Tonn · Se mer »
Vannbøffel
Vannbøffel (Bubalus bubalis) er en type okse som tilhører underfamilien oksedyr.
Ny!!: Melk og Vannbøffel · Se mer »
Vitamin
Frukt og grønnsaker er gode kilder til vitaminer Vitaminer (latin: vita «liv») er essensielle stoffer som trengs i små doser.
Ny!!: Melk og Vitamin · Se mer »
Yoghurt
bulgarske paviljong ved Expo 2005 i Aichi, Japan Esad Hajdarevic Yoghurt (eller jogurt) (fra tyrkisk «yoğurt», gjæret melk) er et melkeprodukt av høypasteurisert melk som er syrnet ved hjelp av melkesyrebakterien Lactobacillus bulgaricus (også kalt Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus) og Streptococcus thermophilus.
Ny!!: Melk og Yoghurt · Se mer »
1. juni
1.
Ny!!: Melk og 1. juni · Se mer »
Omdirigeringer her:
Melka, Melkekartong, Melken, Melkeproduksjon, Mjølk, Mjølka, Mjølkeproduksjon.