7 relasjoner: Damptrykk, Faseovergang, Kokepunkt, Matlaging, Temperatur, Vakuumpumpe, Væske.
Damptrykk
Illustrasjon av hva som foregår ved fordampning. Dette er en faseovergang mellom væske og damp. Damptrykket er det trykket som en gass av et stoff utøver når den er i termodynamisk likevekt med det samme stoffet i fast eller flytende form.
Ny!!: Koking og Damptrykk · Se mer »
Faseovergang
Oversikt over aggregattilstander og faseoverganger. En faseovergang i fysikken betyr at stoff endrer kvalitative fysiske egenskaper, det vil si at det går fra en fase (aggregattilstand) til en annen.
Ny!!: Koking og Faseovergang · Se mer »
Kokepunkt
Kokepunkt er den temperaturen hvor et stoff går over fra flytende fase til gassfase.
Ny!!: Koking og Kokepunkt · Se mer »
Matlaging
Matlaging er å tilberede næringsmidler til mat.
Ny!!: Koking og Matlaging · Se mer »
Temperatur
Temperatur (fra latin temperatura, grunnbetydning «passende blanding») er den fysiske egenskapen som er det viktigste grunnlaget for om en gjenstand oppfattes som varm eller kald.
Ny!!: Koking og Temperatur · Se mer »
Vakuumpumpe
En vakuumpumpe er en anordning som fjerner gassmolekyler fra en lukket beholder, slik at man oppnår et delvis vakuum.
Ny!!: Koking og Vakuumpumpe · Se mer »
Væske
Væske betegner en aggregattilstand (fase) som har fast volum, men ikke fast form.
Ny!!: Koking og Væske · Se mer »