Logo
Unionpedia
Kommunikasjon
Tilgjengelig på Google Play
Ny! Last ned Unionpedia på din Android™-enhet!
Gratis
Raskere tilgang enn browser!
 

Vitamin

Index Vitamin

Frukt og grønnsaker er gode kilder til vitaminer Vitaminer (latin: vita «liv») er essensielle stoffer som trengs i små doser.

69 relasjoner: Amin, Appelsin, Aprikos, Bær, Ben, Beriberi, Biotin, Brokkoli, Cheddarost, Eggeplomme, Fett, Fisk, Fløte, Folat, Foster, Frukt, Grønnsak, Gresskar, Gulrot, Hagesalat, Hals, Hormon, Hud, Infeksjon, Kalsium, Karoten, Kazimierz Funk, Kobalamin, Kreft, Latin, Lever, Leverpostei, Margarin, Medisinens historie, Melk, Menopause, Milt, Mineral (ernæring), Næringsstoff, Nese, Niacin, Norge, Oldtidens Egypt, Ost, Osteoporose, Pantotensyre, Paprika, Pyridoksin, Rakitt, Riboflavin, ..., Samer, Søtpotet, Sikringskost, Skjørbuk, Slimhinne, Smør, Spinat, Syn, Tiamin, Tran, Ultrafiolett stråling, Urin, Vann, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K. Utvid indeks (19 mer) »

Amin

Tertiær amin Amin er en funksjonell gruppe organiske forbindelser hvor nitrogen er hovedatom.

Ny!!: Vitamin og Amin · Se mer »

Appelsin

Appelsin er frukten fra appelsintreet (Citrus sinensis) og er en sitrusfrukt i rutefamilien.

Ny!!: Vitamin og Appelsin · Se mer »

Aprikos

Aprikos (Prunus armeniaca) er frukten fra aprikostreet.

Ny!!: Vitamin og Aprikos · Se mer »

Bær

Bær Bringebær - et bær i dagligtale, men ikke botanisk sett Tyttebær – et bær både i dagligtale og botanisk sett.Foto: Philip Gabrielsen Bær er vanligvis betegnelsen på en type små spiselige frukter som vanligvis inneholder flere frø.

Ny!!: Vitamin og Bær · Se mer »

Ben

Ben, bein og bena har flere betydninger.

Ny!!: Vitamin og Ben · Se mer »

Beriberi

Beriberi skyldes mangel på vitaminet tiamin.

Ny!!: Vitamin og Beriberi · Se mer »

Biotin

Biotin (Også kalt vitamin-B7 eller vitamin H).

Ny!!: Vitamin og Biotin · Se mer »

Brokkoli

Brokkoli. Brokkoli, eller aspargeskål, er en kålplante som kommer fra Italia.

Ny!!: Vitamin og Brokkoli · Se mer »

Cheddarost

thumb Cheddar er en fast løpeost som produseres av kumelk.

Ny!!: Vitamin og Cheddarost · Se mer »

Eggeplomme

Eggeplomme er del av innholdet i et egg som skal gi næring til fosteret gjennom fosterutviklingen frem til klekkingen.

Ny!!: Vitamin og Eggeplomme · Se mer »

Fett

Fettmolekyl Margarin inneholder mye fett Fett er en spesiell type estere som er bygd opp av alkoholen glyserol og tre fettsyrer.

Ny!!: Vitamin og Fett · Se mer »

Fisk

* slimåler.

Ny!!: Vitamin og Fisk · Se mer »

Fløte

Vispet kremfløte, servert i en kopp kakao. Fløte (eller fløyte) er den fettrike delen av melken, og framstilles ved separering av melk fra ku.

Ny!!: Vitamin og Fløte · Se mer »

Folat

Folat er et vannløselig B-vitamin (B9) som har en viktig rolle i cellenes biokjemi.

Ny!!: Vitamin og Folat · Se mer »

Foster

Menneskefoster i livmor tegnet av Leonardo da Vinci ca. 1510 Foster (fra norrønt: fóstr, «fosterbarn»; beslektet med føde) er betegnelsen for et dyr, herunder også mennesker, fra embryostadiet i en graviditet til det fødes.

Ny!!: Vitamin og Foster · Se mer »

Frukt

Hjelpefrukt Samfrukt Fruktstandsfrukt Spaltefrukt Bær Frukt i dagligtale sikter vanligvis til en saft- og kjøttrik plantedel som kan spises.

Ny!!: Vitamin og Frukt · Se mer »

Grønnsak

Grønnsaker er kulturplanter der deler av planten brukes rå, kokt eller stekt i matlaging på grunn av sin smak og sitt næringsinnhold.

Ny!!: Vitamin og Grønnsak · Se mer »

Gresskar

* Cucurbita maxima.

Ny!!: Vitamin og Gresskar · Se mer »

Gulrot

Ulike gulrøtterGulrot i blomst Gulrot (Daucus carota L. spp sativus (hoffm.)) er en toårig rotvekst.

Ny!!: Vitamin og Gulrot · Se mer »

Hagesalat

Ulike typer salat dyrket i Skottland. Hagesalat (Lactuca sativa), også kjent som bladsalat eller bare salat, er en matplante i salatslekten i korgplantefamilien.

Ny!!: Vitamin og Hagesalat · Se mer »

Hals

Muskulatur i menneskets hals bevegelighet Hals (collum) er en kroppsdel som forbinder overkropp og hode hos mennesker og dyr.

Ny!!: Vitamin og Hals · Se mer »

Hormon

Et hormon (fra gresk hormoain.

Ny!!: Vitamin og Hormon · Se mer »

Hud

Hud hos menneske Hud hos elefant Hud (norrønt: húð) eller skinn (norrønt: skinn) er, innen dermatologien, det anatomiske organet, en del av bindevevssystemet, som er oppbygd av forskjellige lag som dekker de underliggende musklene og de andre organene.

Ny!!: Vitamin og Hud · Se mer »

Infeksjon

Mild infeksjon av fingertuppen. Ordet «infeksjon» brukes både om det at levende smittestoff trenger inn i en organisme og framkaller sykdom, og om selve infeksjonssykdommen (betennelsen). Karbunkel, en samling av abscess vanligvis fremkalt av en bakterieinfeksjon (gule stafylokokker), over rumpeballen til en diabetiker. En infeksjon (fra latin inficere, «besmitte») er en betegnelse på når bakterier, parasitter, virus o.l. trenger inn i en organisme og begynner å formere seg.

Ny!!: Vitamin og Infeksjon · Se mer »

Kalsium

Kalsium er et grunnstoff med kjemisk symbol Ca (av latin: calx) og atomnummer 20.

Ny!!: Vitamin og Kalsium · Se mer »

Karoten

mini Karoten (fra latin carota, gulrot) er et provitamin til vitamin A. Karoten er et rødt, gult eller oransjefarget pigment i stoffgruppen karotenoider, som finnes naturlig i planter, særlig i frukt, grønnsaker og bladverk.

Ny!!: Vitamin og Karoten · Se mer »

Kazimierz Funk

Kazimierz Funk Kazimierz Funk ofte anglifisert som Casimir Funk (født 23. februar 1884 i Warszawa, død 19. november 1967 i New York City) var en polsk biokjemiker.

Ny!!: Vitamin og Kazimierz Funk · Se mer »

Kobalamin

Kobalamin Kobalamin, eller vitamin B12, har fått sitt navn gjennom at det inneholder grunnstoffet kobolt.

Ny!!: Vitamin og Kobalamin · Se mer »

Kreft

Kreft er en fellesbetegnelse på sykdommer som skyldes ukontrollert cellevekst eller deling.

Ny!!: Vitamin og Kreft · Se mer »

Latin

Latin er et indoeuropeisk språk i den italiske gruppen, og opprinnelig dialekten i det antikke Latium (Roma med omegn) som senere ble helt dominerende i den vestlige del av Romerriket.

Ny!!: Vitamin og Latin · Se mer »

Lever

Leveren er et stort kjertelorgan som har en rekke viktige funksjoner i kroppen, der den blant annet inngår i fordøyelsessystemet.

Ny!!: Vitamin og Lever · Se mer »

Leverpostei

Leverpostei er en postei som inneholder lever.

Ny!!: Vitamin og Leverpostei · Se mer »

Margarin

Margarin Margarin er et spisefett som har sin opprinnelse som substitutt for smør.

Ny!!: Vitamin og Margarin · Se mer »

Medisinens historie

Mennesket har opp gjennom tidene forsøket å forhindre, forebygge og helbrede sykdommer ved hjelp av medisin.

Ny!!: Vitamin og Medisinens historie · Se mer »

Melk

Et glass med melk fra ku. Melk (eller mjølk) er den hvite eller gulhvite, næringsrike væsken som hunn-pattedyr produserer for å nære sine unger.

Ny!!: Vitamin og Melk · Se mer »

Menopause

Menopause (som i dagligtale også omtales som klimakterium og overgangsalder) er definert som dagen for siste menstruasjon og slutten på den perioden av livet hvor en kvinne er fruktbar.

Ny!!: Vitamin og Menopause · Se mer »

Milt

Milten er et rød-lilla organ som er plassert helt opp til venstre i bukhulen.

Ny!!: Vitamin og Milt · Se mer »

Mineral (ernæring)

Innen ernæring er mineraler grunnstoffer som er nødvendige for alle levende organismer, utenom karbon, hydrogen, nitrogen og oksygen.

Ny!!: Vitamin og Mineral (ernæring) · Se mer »

Næringsstoff

Næringsstoffer er bestanddeler i maten som tilfører kroppen elementer som bidrar til å opprettholde/påvirke kroppens biologiske funksjoner.

Ny!!: Vitamin og Næringsstoff · Se mer »

Nese

Nesen med nesegangene er i utgangspunktet et kombinert puste- og lukteorgan i åndedrettssystemet, men hos noen arter kan den også ha andre funksjoner.

Ny!!: Vitamin og Nese · Se mer »

Niacin

Niacin, også kjent som nikotinsyre eller vitamin B3, er et vannløselig vitamin hvis derativer som NADH, NAD, NAD+ og NADP har viktige roller i energimetabolismen i den levende celle og DNA-reparasjon.

Ny!!: Vitamin og Niacin · Se mer »

Norge

Norge, offisielt Kongeriket Norge, er et nordisk, europeisk land og en selvstendig stat vest på Den skandinaviske halvøy.

Ny!!: Vitamin og Norge · Se mer »

Oldtidens Egypt

pyramidene på Gizaplatået er blant de mest gjenkjennbare symboler på oldtidens egyptiske sivilisasjon. Oldtidens Egypt er den tidlige egyptiske sivilisasjon i det nordøstlige Afrika, konsentrert langs de nedre delene av Nildalen.

Ny!!: Vitamin og Oldtidens Egypt · Se mer »

Ost

Fra ostemarkedet i Basel (Sveits)Fra ostemarkedet i Gouda (Nederland) Ost er et melkeprodukt som i utgangspunktet er laget av melk, løpe og melkesyrebakterier.

Ny!!: Vitamin og Ost · Se mer »

Osteoporose

Osteoporose, også kalt «benskjørhet» eller «lav benmasse», er en risikofaktor for brudd og defineres som en systemisk skjelettsykdom.

Ny!!: Vitamin og Osteoporose · Se mer »

Pantotensyre

Pantotensyre er nødvendig når kroppen omdanner karbohydrater og fettsyrer til energi.

Ny!!: Vitamin og Pantotensyre · Se mer »

Paprika

Paprikavasking Paprika er en storvokst, mild variant av paprikaslekten som blir brukt som grønnsak og garnityr i matlaging.

Ny!!: Vitamin og Paprika · Se mer »

Pyridoksin

Pyridoksamin Pyridoksin Pyridoksin (Vitamin B6) er et av de åtte vannløselige B-vitaminene.

Ny!!: Vitamin og Pyridoksin · Se mer »

Rakitt

Rakitt (av gresk rhakis, «ryggrad») eller engelsk syke er en barnesykdom som fører til at skjelettet mangler nødvendig styrke, slik at visse knokler deformeres.

Ny!!: Vitamin og Rakitt · Se mer »

Riboflavin

Riboflavin FAD Riboflavin, også kalt vitamin B2, lactoflavin eller vitamin G, er et vannløselig vitamin med en nøkkelrolle i å opprettholde helse hos mennesker og dyr. Navnet kommer fra det latinske ordet flavus som betyr gul og ribose som er et monosakkarid. Riboflavin inngår i hovedsak som en sentral komponent i kofaktorene FAD (flavin adenin dinukleotid) og FMN (flavin mononukleotid) og er derfor nødvendig for alle flavoproteiner. Disse faktorer katalyserer ulike red-oks reaksjoner, og riboflavin er derfor nødvendig for en rekke cellulære prosesser. Som de andre B-vitaminene spiller den en sentral rolle i energi-metabolisme, og for metabolismen av fett, ketonlegemer, karbohydrater og proteiner. Riboflavin er best kjent visuelt som det vitaminet som gir den oransje fargen til B-vitaminpreparater, den gule fargen på vitamintilskuddløsninger, og den uvanlige fluoriserende gule fargen på urinen til personer som bruker høydose B-komplekspreparater (ingen andre vitaminer gir farget urin). Riboflavin ble isolert på 1930-tallet av melk og viste seg å være et vannløselig krystallinsk stoff med gulgrønn farge. Riboflavin er et nukleosid som består av en nitrogenholdig base og sukkerderivatet ribotol.

Ny!!: Vitamin og Riboflavin · Se mer »

Samer

Samer (nordsamisk: Sámit) er en folkegruppe tradisjonelt bosatt fra Hedmark i sør til Kola-halvøya i øst, med et kjerneområde i de indre delene av Nordkalotten og fjordstrøkene i Nord-Norge.

Ny!!: Vitamin og Samer · Se mer »

Søtpotet

Søtpotet (Ipomoea batatas) er en rotgrønnsak som tilhører vindelfamilien.

Ny!!: Vitamin og Søtpotet · Se mer »

Sikringskost

Sikringskost er mat som er spesielt rik på proteiner, vitaminer og mineraler, og ment å sikre mot mangelsykdommer.

Ny!!: Vitamin og Sikringskost · Se mer »

Skjørbuk

Skjørbuk (muligvis fra nederlandsk scheurbuik av nylatin scorbutus, eller av «skyr» som tidligere var skipskost, og norrønt «bjugr».

Ny!!: Vitamin og Skjørbuk · Se mer »

Slimhinne

Histologisk tverrsnitt tatt fra ''antrum'' i pylorus viser slimhinnen i magen Slimhinne (mucosa) er et vev som bekler (dekker) kroppens indre flater (flater som har kontakt til kroppens utside, som kjønnsorganene, urinveiene, fordøyelsessystemet og respirasjonssystemet) med et glatt, litt seigt sekret (slim) som avsondes (dannes) av kjertelceller (slimkjertler) som finnes i vevet selv.

Ny!!: Vitamin og Slimhinne · Se mer »

Smør

Thomas Bjørkan Maleri av Floris van Schooten, «Dutch breakfast». Oppdekking med bl.a. smørskål. Smør er et naturprodukt basert på fløte.

Ny!!: Vitamin og Smør · Se mer »

Spinat

Spinat Spinatdyrking Spinat (Spinacia oleracea) er en plante i amarantfamilien som dyrkes for sine spiselige bladers skyld.

Ny!!: Vitamin og Spinat · Se mer »

Syn

Syn er en sans og kalles derfor også synssans.

Ny!!: Vitamin og Syn · Se mer »

Tiamin

Tiamin Tiamin, thiamin eller anurine (vitamin B1) er en gruppe strukturelt like  vannløselige vitaminer (vitamere) som kroppen trenger for næringsomsetning av karbohydrater, begrenede aminosyrer og overføring av nerveimpulser.

Ny!!: Vitamin og Tiamin · Se mer »

Tran

Tønsberg, 2017 Trankapsler. Tran er en olje som utvinnes av fiskelever, og som er rik på vitamin A, vitamin D og umettede fettsyrer.

Ny!!: Vitamin og Tran · Se mer »

Ultrafiolett stråling

Polsk pass vist i vanlig lys (øverst) og ultrafiolett (nederst), hvor spesielle sikkerhetsdetaljer kommer frem Ultrafiolett stråling (forkortes UV-stråling) er elektromagnetisk stråling med kortere bølgelengde enn synlig lys (bølgelengder mellom 10 – 400 nm).

Ny!!: Vitamin og Ultrafiolett stråling · Se mer »

Urin

Urinprøve på glass. Urin eller tiss er et avfallsstoff som utskilles fra kroppen i nyrene og samles opp i urinblæren, fra hvor væsken ledes ut av kroppen via urinrøret gjennom prosessen som kalles urinering.

Ny!!: Vitamin og Urin · Se mer »

Vann

En foss Vann, eller vatn (fra norrønt vatn), er en kjemisk forbindelse og et polart molekyl.

Ny!!: Vitamin og Vann · Se mer »

Vitamin A

Vitamin A kalles ofte «øyets vitamin» og er et fettløselig vitamin.

Ny!!: Vitamin og Vitamin A · Se mer »

Vitamin B

Vitamin B er en fellesbetegnelse på en gruppe vannløselige vitaminer med mange felles egenskaper.

Ny!!: Vitamin og Vitamin B · Se mer »

Vitamin C

Vitamin C, også kalt askorbinsyre, tilhører gruppen «vannløselige vitaminer».

Ny!!: Vitamin og Vitamin C · Se mer »

Vitamin D

Cholecalciferol (D3) Ergocalciferol (D2) Vitamin D (kolekalsiferol) er et fettløselig vitamin.

Ny!!: Vitamin og Vitamin D · Se mer »

Vitamin E

α-tokoferol Vitamin E (eller E-vitamin) er en gruppe av fire tokoferoler (α,β,γ,δ) og fire tokotrienoler (α,β,γ,δ) der α-tokoferol er mest biologisk aktiv.

Ny!!: Vitamin og Vitamin E · Se mer »

Vitamin K

Vitamin K er en gruppe strukturelt like fettløselige vitaminer (vitamere) som kroppen trenger for syntese av proteiner benyttet for koagulasjon av blod (derav navnet K vitamin - koagulasjonsvitamin) og som i mennesker og dyr brukes for å regulere kalsiumbinding i bein og andre vev.

Ny!!: Vitamin og Vitamin K · Se mer »

Omdirigeringer her:

Vitaminer.

UtgåendeInnkommende
Hey! Vi er på Facebook nå! »