Logo
Unionpedia
Kommunikasjon
Tilgjengelig på Google Play
Ny! Last ned Unionpedia på din Android™-enhet!
Nedlasting
Raskere tilgang enn browser!
 

Hvitvin

Index Hvitvin

Montana Marlborough Sauvignon hvitvin Torrontés vinsmaking i Cafayate, Argentina Hvitvin er vin som enten er av gule/grønne druer eller av blå druer der skallet er blitt fjernet før gjæringen er startet.

71 relasjoner: Ahr (vindistrikt), Albariño, Alkoholfri vin, Økologisk vin, Øl, Østerrikes økonomi, Beaujolais, Berliner Luft, Brennevin, Burgundervin, Cava, Côte Chalonnaise, Côte-d’Or, Chardonnay, Château Margaux, Chilensk vin, Corton-Charlemagne, Crème de cassis, Dijonsennep, Domaine des Crets, Drikkeglass, Ehrenfelser, Federweisser, Fendant, Fransk vin, Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Gryterett, Guihua jiu, Hellas, Humle (plante), Hvitvinsglass, Königsberger Klopse, Kir, Matstellet i antikkens Hellas, Mâconnais, Middelalderens mat og drikke, Mosel, Moseldalen, Muskatell, Myske, Orangevin, Ost, Pascal Clément, Pasta bolognese, Périgord, Pecorino (drue), Pinot blanc, Pinot gris, Pizzaiola, ..., Portugisisk vin, Rødvin, Retsina, Rosévin, Sancerre (vin), Sangria, Sørafrikansk vin, Sennep, Slovenia, Slovensk vin, Spansk vin, Sveits, Tysk vin, Vézelay, Vin, Vin jaune, Vinglass, Vinho verde, Vinkjøler, Vinmonopolet, Vinproduksjon. Utvid indeks (21 mer) »

Ahr (vindistrikt)

Ahrdalen. Elven Ahrs løp. Tysklands vindistrikter Vindistriktet Ahr er en av Tysklands mest nordlige vinregioner (Anbaugebiet) og ligger i Ahrdalen i den tyske delstaten Rheinland-Pfalz.

Ny!!: Hvitvin og Ahr (vindistrikt) · Se mer »

Albariño

Albariño, også kjent som alvarinho eller cainho branco, er en vindrue som brukes for å produsere hvite viner.

Ny!!: Hvitvin og Albariño · Se mer »

Alkoholfri vin

Alkoholfri vin er en vin som alkoholen er fysisk fjernet fra eller hvor gjæringen av druene er kontrollert slik at det ikke produseres alkohol.

Ny!!: Hvitvin og Alkoholfri vin · Se mer »

Økologisk vin

Økologisk rødvin Økologisk vin, biodynamisk og naturvin er alle vin laget av vindruer som er dyrket uten kjemiske plantevernmidler og kunstgjødsel.

Ny!!: Hvitvin og Økologisk vin · Se mer »

Øl

glass med pilsnerøl. Rauchbier tappes fra en øltønne. Øl er en form for alkoholholdig drikke brygget på korn.

Ny!!: Hvitvin og Øl · Se mer »

Østerrikes økonomi

Østerrike har en velutviklet turistindustri, og er et populært reisemål for både vintersport (Tirol) og kulturinteresserte med gallerier, historiske byggverk og musikkfestivaler.

Ny!!: Hvitvin og Østerrikes økonomi · Se mer »

Beaujolais

Vinområdet Beaujolais. Et mindre område rett vest for Lyon ''Coteaux du Lyonnais'' mangler på dette kartet. Beaujolais er et fransk vindistrikt som hovedsakelig produserer lette rødviner på druen Gamay.

Ny!!: Hvitvin og Beaujolais · Se mer »

Berliner Luft

Berliner Luft på hvitvinsbasis Berliner Luft er en skumaktig dessertkrem av eggeplomme, eggehvite, sukker og gelatin, som gjerne anrettes med en bringebærsaus.

Ny!!: Hvitvin og Berliner Luft · Se mer »

Brennevin

En flaske og et glass med brennevin Brennevin er en fellesbetegnelse på etanolholdige drikker fremstilt ved destillering av væsker som inneholder svakere konsentrasjoner av etanol, i dagligtale kalt alkohol.

Ny!!: Hvitvin og Brennevin · Se mer »

Burgundervin

Aloxe Corton i Côte de Beaune, Burgund. I åssidene i bakgrunnen produseres Grand cru Corton-Charlemagne på Chardonnay-druen. På flaten nedenfor produseres rødvin av Pinot Noir i Grand cruet Corton. Chablis. Nærmere bestemt i "climat" ''Fourchaume''. Vin herfra får da status premier cru. AOC Village i 2017. Oppgradert fra tidligere regionalvin Bourgogne Vézelay Burgundervin (fransk: vignoble de Bourgogne) er en beskyttet betegnelse for vindistriktet som befinner seg i Bourgogne i Frankrike i departementene Yonne, Côte-d'Or og Saône-et-Loire.

Ny!!: Hvitvin og Burgundervin · Se mer »

Cava

Et glass hvit cava Cava er spansk musserende vin laget etter den tradisjonelle champagnemetoden med klassifikasjonen Denominación de Origen (DO), hovedsakelig produsert i Catalonia.

Ny!!: Hvitvin og Cava · Se mer »

Côte Chalonnaise

Côte Chalonnaise er et fransk vinområde i Burgund som omfattes av appellation d'origine contrôlée (AOC).

Ny!!: Hvitvin og Côte Chalonnaise · Se mer »

Côte-d’Or

Côte-d'Or er et fransk departement i regionen Bourgogne-Franche-Comté.

Ny!!: Hvitvin og Côte-d’Or · Se mer »

Chardonnay

Chardonnay-vinstokker i Burgund. Chardonnay er en av de mest kjente vindruene.

Ny!!: Hvitvin og Chardonnay · Se mer »

Château Margaux

Flaske med vin fra Château Margaux Château Margaux er et fransk vinslott i kommunen Margaux i Médoc-regionen i Gironde-distriktet.

Ny!!: Hvitvin og Château Margaux · Se mer »

Chilensk vin

Kart over Chile Chile har i løpet av de siste 20-30 år blitt en betydelig eksportør av vin.

Ny!!: Hvitvin og Chilensk vin · Se mer »

Corton-Charlemagne

Cortonåsen sett fra sørvest. Vingårder på denne siden av åsen ligger i kommunen Aloxe-Corton. Tett skog på toppen av Cortonåsen. Chardonnay er plantet i de øvre delene av skråningen der jordsmonnet er mest kalksteinholdig. Videre ned skråningen, ettersom andelen av leire øker, er Pinot noir den vanligste sorten. Pernand-Vergelesses og Cortonåsen til venstre. Dette er endestasjon for Corton-Charlemagne Grand cru Corton-Charlemagne er en Appellasjon d'origine contrôlée (AOC) og Grand Cruvinmark for hvitvin i Côte de Beaune, en underregion av Burgund. Den ligger i kommunene Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses og Ladoix-Serrigny med chardonnay som eneste tillatte druesort.

Ny!!: Hvitvin og Corton-Charlemagne · Se mer »

Crème de cassis

Crème de cassis. Crème de cassis er en søt fransk likør laget av solbær.

Ny!!: Hvitvin og Crème de cassis · Se mer »

Dijonsennep

Dijonsennep Glass med dijonsennep Dijonsennep er en type lys sennep uten eller med svært lite sukker og iblant hvitvin.

Ny!!: Hvitvin og Dijonsennep · Se mer »

Domaine des Crets

Eksempel fra vindistriktet Pernand-Vergelesses på bruken av 30 kg kasser ved innhøsting av vindruer. Burgund. Domaine des Crêts er en fransk vinprodusent etablert i 2014 i et samarbeid mellom Francois Lequin, en etablert vinprodusent fra familien bak Domaine Rene Lequin-Colin i Santenay, og Matthieu Ponson.

Ny!!: Hvitvin og Domaine des Crets · Se mer »

Drikkeglass

«Optica» fra Orrefors er et eksempel på et glasservice. Halvfullt vannglass Melkeglass BocaDorada Drikkeglass er beholdere som er laget av glass eller plast og beregnet for å drikke av.

Ny!!: Hvitvin og Drikkeglass · Se mer »

Ehrenfelser

Ehrenfelser er en hvit vindrue fra Tyskland, og er et resultat av en krysning mellom sylvaner og riesling i 1929.

Ny!!: Hvitvin og Ehrenfelser · Se mer »

Federweisser

Federweisser fra Baden Federweisser den mest populære variant av den nye vin i Tyskland.

Ny!!: Hvitvin og Federweisser · Se mer »

Fendant

Fendant er en hvitvin fra Valais, den sørvestlige delen av Sveits Produseres takket være subsidering fra staten i store mengder, men ofte i dårlige kvalitet.

Ny!!: Hvitvin og Fendant · Se mer »

Fransk vin

Frankrike regnes som den viktigste vinprodusent i verden, med lang tradisjon for å produsere kvalitetsviner, men også mengdeviner av lavere kvalitet.

Ny!!: Hvitvin og Fransk vin · Se mer »

Gewürztraminer

Gewürztraminer eller Roter Traminer er en hvitvinsdrue med rødlig fargete bær.

Ny!!: Hvitvin og Gewürztraminer · Se mer »

Grüner Veltliner

Hahndorf Hill Winery, Gruner Veltliner fra Adelaide Hills i Australia Grüner Veltliner er en østerriksk hvitvinssort, basert på druen av samme navn.

Ny!!: Hvitvin og Grüner Veltliner · Se mer »

Gryterett

stuing med lammekjøtt En gryterett, eller bare gryte, er en varm matrett hvor alle ingrediensene tilberedes og/eller serveres i ett og samme kokekar.

Ny!!: Hvitvin og Gryterett · Se mer »

Guihua jiu

500 ml flaske ''Guihua jiu'' Guihua jiu (kinesisk: 桂花酒), eller Guihua chenjiu (桂花陈酒, også romanisert Kuei Hua Chen Chiew) er en kinesisk vin produsert fra hvitvin, sukker og smakssetting med osmanthus.

Ny!!: Hvitvin og Guihua jiu · Se mer »

Hellas

Hellas, offisielt Den hellenske republikk, er en republikk i Sørøst-Europa på den sørlige enden av Balkan.

Ny!!: Hvitvin og Hellas · Se mer »

Humle (plante)

Humle er en flerårig, urteaktig staude som tilhører hampfamilien.

Ny!!: Hvitvin og Humle (plante) · Se mer »

Hvitvinsglass

Hvitvinsglass i serien "Finn" produsert på Hadeland Glassverk. "Finn" ble lansert i priskuranten for 1916. Serien er tegnet av Ragnvald Hansen, senere supplert av Willy Johansson. Norsk Folkemuseum NF. 2008-0337AF Hvitvinsglass eller rhinskvinsglass, glass til å drikke hvitvin av.

Ny!!: Hvitvin og Hvitvinsglass · Se mer »

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse Königsberger Klopse, også kalt Soßklopse eller Kochklopse, er en østprøyssisk spesialitet med kokte kjøttboller i hvit saus med kapers.

Ny!!: Hvitvin og Königsberger Klopse · Se mer »

Kir

https://www.flickr.com/people/34883952@N02 Stuart Webster (2010) Kir er en cocktail som lages av crème de cassis (solbærlikør) og hvitvin.

Ny!!: Hvitvin og Kir · Se mer »

Matstellet i antikkens Hellas

Kyliks, drikkeskåltype som ble brukt i finere selskaper i antikkens Hellas, c. 500 f.Kr., fra British Museum Maten i antikkens Hellas var karakterisert av sparsommelighet, noe som reflekterte de dårlige levevilkårene på landsbygden.

Ny!!: Hvitvin og Matstellet i antikkens Hellas · Se mer »

Mâconnais

Pouilly-Fuisse Mâconnais er et vindistrikt i den sørlige delen av Burgund i Frankrike som tar sitt navn fra byen Mâcon.

Ny!!: Hvitvin og Mâconnais · Se mer »

Middelalderens mat og drikke

Bayeuxtapeten, sent 1000-tall. Middelalderens mat og drikke handler om matvanene hos de ulike europeiske kulturene i middelalderen.

Ny!!: Hvitvin og Middelalderens mat og drikke · Se mer »

Mosel

Mosel (tysk) eller Moselle (fransk), er en elv i Vest-Europa, som flyter gjennom Frankrike, storhertugdømmet Luxembourg og Tyskland (delstatene Saarland og Rheinland-Pfalz).

Ny!!: Hvitvin og Mosel · Se mer »

Moseldalen

Overblikk over Mosel og Bernkastel-Kues, i den midtre delen av Moseldalen. Moseldalen er en særpreget dal i den vestlige delen av Tyskland.

Ny!!: Hvitvin og Moseldalen · Se mer »

Muskatell

Muskatell er en stor familie med vindruer som kjennetegnes av flott aroma, og i motsetning til de fleste andre vindruer er de også gode spisedruer.

Ny!!: Hvitvin og Muskatell · Se mer »

Myske

Myske (Galium odoratum eller Asperula odorata) er en blomstrende, flerårig urt i maurefamilien med opprinnelse i Europa, Nord-Afrika og Vest-Asia.

Ny!!: Hvitvin og Myske · Se mer »

Orangevin

miniatyr Orangevin (hudkontakt hvitvin, ravviner, ambervin eller coppery) er en type hvitvin laget ved å la drueskall og frø være i kontakt med saften, noe som skaper et dypt oransje ferdig produkt.

Ny!!: Hvitvin og Orangevin · Se mer »

Ost

Fra ostemarkedet i Basel (Sveits)Fra ostemarkedet i Gouda (Nederland) Ost er et melkeprodukt som i utgangspunktet er laget av melk, løpe og melkesyrebakterier.

Ny!!: Hvitvin og Ost · Se mer »

Pascal Clément

Burgund. Fra vinmarken «Les Combottes» i Pernand-vergelesses. besøksdato.

Ny!!: Hvitvin og Pascal Clément · Se mer »

Pasta bolognese

miniatyr Pasta bolognese er en matrett fra Bologna i Italia.

Ny!!: Hvitvin og Pasta bolognese · Se mer »

Périgord

Dordogne i Périgord Périgord (oksitansk Peiregòrd / Perigòrd) er en tidligere provins i Frankrike som løselig tilsvarer dagens département Dordogne som i dag er en del av regionen Nouvelle-Aquitaine.

Ny!!: Hvitvin og Périgord · Se mer »

Pecorino (drue)

Pecorino er en hvit italiensk vindrue som dyrkes regionene Marche, Abruzzo, Liguria, Toscana, Umbriai og Latium i Italia.

Ny!!: Hvitvin og Pecorino (drue) · Se mer »

Pinot blanc

Pinot blanc er en grønn vindrue.

Ny!!: Hvitvin og Pinot blanc · Se mer »

Pinot gris

Pinto gris Pinot gris (Pinot grigio, Ruländer) er en drue som går fra gråblå til brunrosa.

Ny!!: Hvitvin og Pinot gris · Se mer »

Pizzaiola

Pollo alla pizzaiola Pizzaiola er en matrett med tradisjoner fra Napoli, hvor kjøtt (ofte rimeligere stykker) kokes med tomater, olivenolje, hvitløk og hvitvin lenge nok til å mørne kjøttet.

Ny!!: Hvitvin og Pizzaiola · Se mer »

Portugisisk vin

Portugisisk vin ligger omtrent på tiendeplass i produksjon på verdensbasis.

Ny!!: Hvitvin og Portugisisk vin · Se mer »

Rødvin

Rødvin Rødvin på tønner Trapiche Oak Cask Malbec Tintilla de Rota, spansk rødvin Rødvin er en alkoholholdig drikke som er fremstilt av blå/røde druer.

Ny!!: Hvitvin og Rødvin · Se mer »

Retsina

En flaske Retsina fra produsenten Kourtaki Retsina (Ρετσίνα på gresk) er en gresk harpikssmakende hvit- eller rosévin, som har blitt laget i minst 2700 år.

Ny!!: Hvitvin og Retsina · Se mer »

Rosévin

Rosévin Gato Rosé, Cabernet Blanco anno 1995 Rosévin i forskjellige farger Vacqueyras rosévin anno 2009 Rosévin (fra fransk: rosé, «rosa-aktig») er en alkoholholdig drikk fremstilt av blå og hvite druer.

Ny!!: Hvitvin og Rosévin · Se mer »

Sancerre (vin)

Byen Sancerre Sancerre er en fransk vin med Appellation d'origine contrôlée (AOC) status for vin produsert i omgivelsene av Sancerre i den østlige delen av Loiredalen, sørøst av Orléans.

Ny!!: Hvitvin og Sancerre (vin) · Se mer »

Sangria

Sangria (av spansk sangre, som betyr blod) er en type alkoholholdig drikk som oppsto i Spania og Portugal.

Ny!!: Hvitvin og Sangria · Se mer »

Sørafrikansk vin

Vinstokker i Stellenbosch I kolonitiden var Sør-Afrika et av de første områdene for vindyrking utenfor Europa med planting av de første vinstokkene på 1600-tallet.

Ny!!: Hvitvin og Sørafrikansk vin · Se mer »

Sennep

Rainer Zenz Sennep er en fellesbetegnelse for frø av ulike arter i korsblomstfamilien.

Ny!!: Hvitvin og Sennep · Se mer »

Slovenia

Slovenia, offisielt Republikken Slovenia, er et land i det sørlige Sentral-Europa som grenser til Italia i vest, Adriaterhavet i sørvest, Kroatia i sør og øst, Ungarn i nordøst og Østerrike i nord.

Ny!!: Hvitvin og Slovenia · Se mer »

Slovensk vin

Vindyrking i Goriška Brda. Slovensk vin er vin fra det sentraleuropeiske landet Slovenia.

Ny!!: Hvitvin og Slovensk vin · Se mer »

Spansk vin

Vinproduksjonen i Spania var allerede i full gang i tidlig middelalder, da eksport av vin var en stor inntektskilde for landet.

Ny!!: Hvitvin og Spansk vin · Se mer »

Sveits

Sveits, formelt Det sveitsiske edsforbund eller Konføderasjonen Sveits, er en forbundsrepublikk i Sentral-Europa som utgjør en del av fjellkjeden Alpene.

Ny!!: Hvitvin og Sveits · Se mer »

Tysk vin

Riesling druer Tysk vin omhandler viner dyrket og ferdigstilt i Tyskland med navn på vindistriktene og druetyper som er typiske for områdene.

Ny!!: Hvitvin og Tysk vin · Se mer »

Vézelay

Vézelay er en kommune i departementet Yonne i regionen Bourgogne-Franche-Comté øst i Frankrike.

Ny!!: Hvitvin og Vézelay · Se mer »

Vin

430x430pk Vin (fra latin vinum) er en alkoholholdig drikk som fremstilles ved gjæring av druesaft.

Ny!!: Hvitvin og Vin · Se mer »

Vin jaune

valnøtter, en typisk regional serveringmåte i Jura. Vin jaune (fransk for 'gul vin') er en særmerket type hvitvin fra Jura i Frankrike. Vinen kan minne om tørr fino-sherry og får egenskapene sine gjennom å mogne på fat under et «slør» (voile) av vingjærsopp.

Ny!!: Hvitvin og Vin jaune · Se mer »

Vinglass

Vinglass fra Nøstetangen glassverk, fra mellom 1771 og 1776 Et vinglass er en type glass som brukes til å drikke og smake på vin.

Ny!!: Hvitvin og Vinglass · Se mer »

Vinho verde

Drueranker i Vinho Verde Vinho verde (portugisisk for grønn vin) er en ung lett vin fra Portugal og DOC-regionen med samme navn.

Ny!!: Hvitvin og Vinho verde · Se mer »

Vinkjøler

miniatyrVinkjølere er utstyr av forskjellige typer som er designet for å holde vinen på en jevn, kjølig temperatur.

Ny!!: Hvitvin og Vinkjøler · Se mer »

Vinmonopolet

Brage Aronsen. Vinmonopolets utsalg i Rosenkrantz' gate, Oslo. Vinmonopolets utsalg i Arendal. Aktieselskapet Vinmonopolet er et norsk aksjeselskap eid av staten ved Helse- og omsorgsdepartementet.

Ny!!: Hvitvin og Vinmonopolet · Se mer »

Vinproduksjon

Italiensk druepresse til å lage vin. En vingård. Vinproduksjon vil si å dyrke druer og foredle dem til vin.

Ny!!: Hvitvin og Vinproduksjon · Se mer »

Omdirigeringer her:

Kvitvin.

UtgåendeInnkommende
Hey! Vi er på Facebook nå! »