Raskere tilgang enn browser!
9 relasjoner: Annin tofu, Blågrå østerssopp, Donburi, Kakiage, Mirin (risvin), Mochi, Ramen, Tempura, Vaktel.
Annin tofu
Annin tofu (kinesisk: 杏仁豆腐, pinyin: Xìngrén dòufu) er en myk og geléaktig dessert laget av aprikoskjerner, agar og sukker.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Annin tofu · Se mer »
Blågrå østerssopp
Blågrå østerssopp er en vanlig matsopp.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Blågrå østerssopp · Se mer »
Donburi
Butadon, en type donburi med svinekjøtt. Donburi (丼ぶり, どんぶり) er en japansk matrett.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Donburi · Se mer »
Kakiage
En tallerken med kakiage. Kakiage er i det japanske kjøkken en type tempura laget av blandede grønnsaker, som løk, gulrot og borre (Arctium), noen ganger med reker eller blekksprut, som er dypfryste og friterte.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Kakiage · Se mer »
Mirin (risvin)
Mirin. er en søt risvin fra det japanske kjøkken.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Mirin (risvin) · Se mer »
Mochi
Riskaker av mochi Mann som stamper mochi i en ''usu'' Mochi (餅) er en japansk matrett laget av mochigome (kleberis) som benyttes som ingrediens i en rekke japanske matretter, alternativt spises for seg.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Mochi · Se mer »
Ramen
Ramen (ラーメン / 拉麺), lånt gjennom japansk fra kinesisk lā miàn, «strukne nudler», er en type japansk nudelrett, basert på hvetemel, som først oppsto i Kina på 1600-tallet.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Ramen · Se mer »
Tempura
En typisk tempurarett i en restaurant i Japan Tempura (天麩羅, てんぷら tenpura, sannsynligvis fra latinens tempora, 'temporær') er i det japanske kjøkken mat som først er blitt panert og deretter frityrstekt i olje.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Tempura · Se mer »
Vaktel
Vaktel (Coturnix coturnix) er en hønsefugl i fasanfamilien og inngår i slekten vaktler (Coturnix), som ellers teller fem nålevende arter.
Ny!!: Mattradisjoner i Japan og Vaktel · Se mer »
