12 relasjoner: Alkoholinnhold, Drue, Fermentering, Gjærsopper, Hvitvin, Maserasjon, Most (saft), Rødvin, Rosévin, Rustfritt stål, Tannin, Vin.
Alkoholinnhold
Alkoholinnhold er mengden alkohol (etanol) i forhold til en væske.
Ny!!: Vinproduksjon og Alkoholinnhold · Se mer »
Drue
Forskjellige druesorter Druer er frukter som kan være grønne, røde eller blå.
Ny!!: Vinproduksjon og Drue · Se mer »
Fermentering
Pågående gjæringsprosess Gjæring, eller fermentering, er en katabolsk prosess, det vil si nedbryting av organiske forbindelser til enklere kjemiske forbindelser ved hjelp av enzymer.
Ny!!: Vinproduksjon og Fermentering · Se mer »
Gjærsopper
* Gjærsoppordenen Gjærsopper (Saccharomycetes) er en gruppe mikroorganismer blant soppene som er mellom 4-10 mikrometer store.
Ny!!: Vinproduksjon og Gjærsopper · Se mer »
Hvitvin
Montana Marlborough Sauvignon hvitvin Torrontés vinsmaking i Cafayate, Argentina Hvitvin er vin som enten er av gule/grønne druer eller av blå druer der skallet er blitt fjernet før gjæringen er startet.
Ny!!: Vinproduksjon og Hvitvin · Se mer »
Maserasjon
Vinifikasjon hos Château de Meursault Maserasjon, fra tysk Mazeration, til senlatin maceratio betyr «bløtlegging, oppmykning».
Ny!!: Vinproduksjon og Maserasjon · Se mer »
Most (saft)
Mostpressing av druer Most (lty., av lat. mustum som betyr ung vin) er ren ugjæret (men gjærbar) råsaft av epler, pærer, druer og bær i blandet eller ublandet form.
Ny!!: Vinproduksjon og Most (saft) · Se mer »
Rødvin
Rødvin Rødvin på tønner Trapiche Oak Cask Malbec Tintilla de Rota, spansk rødvin Rødvin er en alkoholholdig drikke som er fremstilt av blå/røde druer.
Ny!!: Vinproduksjon og Rødvin · Se mer »
Rosévin
Rosévin Gato Rosé, Cabernet Blanco anno 1995 Rosévin i forskjellige farger Vacqueyras rosévin anno 2009 Rosévin (fra fransk: rosé, «rosa-aktig») er en alkoholholdig drikk fremstilt av blå og hvite druer.
Ny!!: Vinproduksjon og Rosévin · Se mer »
Rustfritt stål
Rustfritt stål er en jernlegering som har god motstandskraft mot korrosjon (rust) og andre kjemiske angrep.
Ny!!: Vinproduksjon og Rustfritt stål · Se mer »
Tannin
Tannin, eller garvestoff, er en naturlig forekommende syre som finnes i mange forskjellige planter og plantedeler.
Ny!!: Vinproduksjon og Tannin · Se mer »
Vin
430x430pk Vin (fra latin vinum) er en alkoholholdig drikk som fremstilles ved gjæring av druesaft.
Ny!!: Vinproduksjon og Vin · Se mer »