20 relasjoner: Bangladesh, Bønne, Brick Lane, Bukkehornkløver, Det indiske subkontinent, Dyvelsdrek, Gurkemeie, Hvete, Ingefær, Kanel, Kardemomme, Karve, Koriander, Krydder, Linse (plante), Muskat, Paprikaslekten, Ris, Saus, Sennep.
Bangladesh
Bangladesh, offisielt Folkerepublikken Bangladesh, er en republikk i det sørlige Asia.
Ny!!: Indisk mat og Bangladesh · Se mer »
Bønne
Grønne bønner Bønne (norrønt: baun) er en betegnelse for belg eller frø av kulturplanter av slekten Phaseolus i erteblomstfamilien.
Ny!!: Indisk mat og Bønne · Se mer »
Brick Lane
Brick Lane er ei gate på Londons East End, i det strøket som kalles Spitalfields.
Ny!!: Indisk mat og Brick Lane · Se mer »
Bukkehornkløver
Bukkehornkløver (Trigonella foenum-graecum) er en plante i erteblomstfamilien.
Ny!!: Indisk mat og Bukkehornkløver · Se mer »
Det indiske subkontinent
Satellittbilde av subkontinentet. Tektoniske plategrenser. Det indiske subkontinent er en halvøy på det eurasiske kontinent som ligger på den indiske plata og videre ut over Indiahavet.
Ny!!: Indisk mat og Det indiske subkontinent · Se mer »
Dyvelsdrek
Ubehandlet dyvelsdrek til venstre og tinktur til høyre Asa foetida-pulver Dyvelsdrek er en harpiks som fremstilles fra Ferula assa-foetida og andre Ferula-arter.
Ny!!: Indisk mat og Dyvelsdrek · Se mer »
Gurkemeie
Gurkemeie (Curcuma longa L.) er en flerårig plante som hører til ingefærfamilien.
Ny!!: Indisk mat og Gurkemeie · Se mer »
Hvete
Hvete er verdens mest utbredde kulturplante, fra Trøndelag til Sørøya på New Zealand, og i Kina fra havnivå til over 4000 m i Tibet.
Ny!!: Indisk mat og Hvete · Se mer »
Ingefær
Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel plante som har vært dyrket i mange tusen år i India og Kina.
Ny!!: Indisk mat og Ingefær · Se mer »
Kanel
* Ceylonkanel.
Ny!!: Indisk mat og Kanel · Se mer »
Kardemomme
Kardemomme er en flereårig urt i ingefærfamilien.
Ny!!: Indisk mat og Kardemomme · Se mer »
Karve
Karve (Carum carvi) er en toårig krydderurt i skjermplantefamilien.
Ny!!: Indisk mat og Karve · Se mer »
Koriander
Koriander (Coriandrum sativum) er en urteplante der både bladene (som friske) og frøene (som tørkede) kan benyttes til krydder.
Ny!!: Indisk mat og Koriander · Se mer »
Krydder
Krydder er en fellesbetegnelse på først og fremst planter med sterk smak eller lukt, som brukes for å endre lukt, smak og farge i det endelig serverte mat eller drikke.
Ny!!: Indisk mat og Krydder · Se mer »
Linse (plante)
Linse (Lens culinaris) er en plante i erteblomstfamilien med spiselige frø.
Ny!!: Indisk mat og Linse (plante) · Se mer »
Muskat
Muskat eller muskatnøtt (Myristica fragrans), kommer fra muskattreet, som er en art i muskatnøttslekten og opprinnelig hjemmehørende på Bandaøyene i Molukkene.
Ny!!: Indisk mat og Muskat · Se mer »
Paprikaslekten
* C. annuum.
Ny!!: Indisk mat og Paprikaslekten · Se mer »
Ris
* O. sativa.
Ny!!: Indisk mat og Ris · Se mer »
Saus
Pesto Saus er et flytende tilbehør til matretter.
Ny!!: Indisk mat og Saus · Se mer »
Sennep
Rainer Zenz Sennep er en fellesbetegnelse for frø av ulike arter i korsblomstfamilien.
Ny!!: Indisk mat og Sennep · Se mer »