Logo
Unionpedia
Kommunikasjon
Tilgjengelig på Google Play
Ny! Last ned Unionpedia på din Android™-enhet!
Nedlasting
Raskere tilgang enn browser!
 

Dhal

Index Dhal

Dal, tilberedt på klassisk vis av røde linser. Dhal eller dal (hindi दाल, Dāl) er en sentral rett i det indiske kjøkken.

14 relasjoner: Bønne, Belgfrukt, Erteslekta, Hindi, Hvitløk, India, Indisk mat, Ingefær, Kikert, Koriander, Linse (plante), Paprika, Spisskum, Vanlig løk.

Bønne

Grønne bønner Bønne (norrønt: baun) er en betegnelse for belg eller frø av kulturplanter av slekten Phaseolus i erteblomstfamilien.

Ny!!: Dhal og Bønne · Se mer »

Belgfrukt

Belgfrukt. Ertebelger. En belgfrukt er en frukt av en plante i erteblomstfamilien (Fabaceae).

Ny!!: Dhal og Belgfrukt · Se mer »

Erteslekta

* sukkerert.

Ny!!: Dhal og Erteslekta · Se mer »

Hindi

Hindi (हिन्दी) tilhører den indoariske språkgruppen og snakkes av omkring 200 millioner mennesker, er andrespråk for 300 millioner, og det offisielle språket i India (i tillegg til engelsk).

Ny!!: Dhal og Hindi · Se mer »

Hvitløk

Hvitløk (Allium sativum) er en plante i løkfamilien som er nært beslektet med kepaløk (vanlig løk), sjalottløk, purreløk og bjørneløk.

Ny!!: Dhal og Hvitløk · Se mer »

India

India, offisielt Republikken India, er det største landet etter areal i Sør-Asia, og verdens største land etter befolkning.

Ny!!: Dhal og India · Se mer »

Indisk mat

Typisk nordindisk mat Indisk mat er et samlebegrep for mat og matkultur fra de ulike kulturene på Det indiske subkontinent.

Ny!!: Dhal og Indisk mat · Se mer »

Ingefær

Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel plante som har vært dyrket i mange tusen år i India og Kina.

Ny!!: Dhal og Ingefær · Se mer »

Kikert

Kikert (Cicer arietinum) er en spiselig belgfrukt i erteblomstfamilien.

Ny!!: Dhal og Kikert · Se mer »

Koriander

Koriander (Coriandrum sativum) er en urteplante der både bladene (som friske) og frøene (som tørkede) kan benyttes til krydder.

Ny!!: Dhal og Koriander · Se mer »

Linse (plante)

Linse (Lens culinaris) er en plante i erteblomstfamilien med spiselige frø.

Ny!!: Dhal og Linse (plante) · Se mer »

Paprika

Paprikavasking Paprika er en storvokst, mild variant av paprikaslekten som blir brukt som grønnsak og garnityr i matlaging.

Ny!!: Dhal og Paprika · Se mer »

Spisskum

Spisskum, spisskummen eller spisskarve (Cuminum cyminum) er et krydder som brukes mye i asiatisk, arabisk og meksikansk matlaging.

Ny!!: Dhal og Spisskum · Se mer »

Vanlig løk

Vanlig løk, matløk eller kepaløk (Allium cepa) er en art i løkfamilien.

Ny!!: Dhal og Vanlig løk · Se mer »

UtgåendeInnkommende
Hey! Vi er på Facebook nå! »