Innholdsfortegnelse
Biff
Biff med hvitløksmør og pommes frites To rå biffstykker. Dette er ikke normal oppstykking i Norge, men ses indrefileten som «tenderloin», mørbrad som «top sirloin», rundsteik som «round», slagside, flankesteik som «flank», platesteik som «plate», entrecôte eller ribeye som «rib», høyrygg, nakkesteik som «chuck», brisket som «brisket», og skank som «shank».
Hurtigmat
Hurtigmat i form av ''fish and chips'', frityrstekte fiskebiter og pommes frites. Hurtigmat, gatekjøkkenmat eller fast food er enkle småretter som serveres normalt fra en hurtigmatrestaurant, gatekjøkken, butikk eller kiosk.

