Vi jobber med å gjenopprette Unionpedia-appen på Google Play Store
UtgåendeInnkommende
🌟Vi har forenklet designet vårt for bedre navigering!
Instagram Facebook X LinkedIn

Filata

Index Filata

Çeçil, bulgarsk trådost Filata er samlebetegnelse for forskjellige oster som har til felles en spesiell fremstillingemetode hvorved ostemassen surgjøres, skåldes og strekkes til lange tråder.

Innholdsfortegnelse

  1. 3 relasjoner: Mozzarella, Provolone, Scamorza.

Mozzarella

Mozzarellaoster oppbevares i saltlake eller myse Myk mozzarellaost Mozzarella eller mozzarellaost er en løpefelt pasta filata-ost med en karakteristisk kyllingkjøttstruktur.

Se Filata og Mozzarella

Provolone

Provolone Provolone er en italiensk røkt ost av kumelk.

Se Filata og Provolone

Scamorza

Røkt Scamorza. Scamorza på snor. Scamorza er en italiensk ost av kumelk, i meget ikke ulik mozzarella.

Se Filata og Scamorza

Også kjent som Pasta filata.