Den kjemiske strukturen på antioksidanten askorbinsyre (vitamin C) Antioksidanter er kjemiske stoffer som beskytter mot eller senker hastigheten på oksidasjonen av andre kjemiske stoffer.

Ny!!: Karbohydrat og Antioksidant · Se mer »

Aseem Malhotra

Aseem Malhotra (født i oktober 1977 i New Delhi i India) er en britisk kardiolog og forfatter.

Ny!!: Karbohydrat og Aseem Malhotra · Se mer »

Aspartam

Aspartam er et kunstig, ikke-karbohydrat-type intenst søtningsstoff.

Ny!!: Karbohydrat og Aspartam · Se mer »

Avokado

Avokado er et tre som kan bli opp til 20 meter høyt, med spiselig frukt.

Ny!!: Karbohydrat og Avokado · Se mer »

Økosystem

Fire forskjellige habitater (levesteder) som alle vil ha forskjellige økosystemer. Et økosystem er et samfunn av organismer som lever sammen, samt de livløse delene av miljøet.

Ny!!: Karbohydrat og Økosystem · Se mer »

Øl

glass med pilsnerøl. Rauchbier tappes fra en øltønne. Øl er en form for alkoholholdig drikke brygget på korn.

Ny!!: Karbohydrat og Øl · Se mer »

Ølgjær

Ølgjær (Saccharomyces cerevisiae) er en gjærsopp i slekten saccharomyces som brukes til overgjæret øl.

Ny!!: Karbohydrat og Ølgjær · Se mer »

Bakterier

* Actinobacteria.

Ny!!: Karbohydrat og Bakterier · Se mer »

Banan

Bananklase på et tre Blomst på ''Musa acuminata''. Banan er en avlang frukt (eller morfologisk sett et bær) som opprinnelig kommer fra Sørøst-Asia og som vokser på bananplanter.

Ny!!: Karbohydrat og Banan · Se mer »

Biokjemi er læren om livets kjemi, det vil si læren om biomolekylene som deltar i de kjemiske prosessene i levende organismer. Bildet viser en del av en DNA-dobbeltheliks. Biokjemi er læren om kjemiske strukturer og kjemiske prosesser i levende organismer, eller sagt på en annen måte; det molekylære grunnlaget for liv.

Ny!!: Karbohydrat og Biokjemi · Se mer »

Biomolekyl

α-helikser. Biomolekyl er et molekyl som forekommer naturlig i levende organismer og har biologisk betydning.

Ny!!: Karbohydrat og Biomolekyl · Se mer »

Bleklodden steinsopp

Bleklodden steinsopp (Boletus reticulatus) er en stilksporesopp i slekten Steinsopper.

Ny!!: Karbohydrat og Bleklodden steinsopp · Se mer »

Borneohund

Borneohund eller ibanhund er urhund (Canis dingo), men renheten er fortsatt uavklart.

Ny!!: Karbohydrat og Borneohund · Se mer »

Borregaard

Borregaard er et norsk industrikonsern og allmennaksjeselskap med hovedkontor i Sarpsborg.

Ny!!: Karbohydrat og Borregaard · Se mer »

Brødskorpe

Nærbilde av brødskorpe. Brødskorpe er det harde laget på utsiden av et brød.

Ny!!: Karbohydrat og Brødskorpe · Se mer »

Brennevin

En flaske og et glass med brennevin Brennevin er en fellesbetegnelse på etanolholdige drikker fremstilt ved destillering av væsker som inneholder svakere konsentrasjoner av etanol, i dagligtale kalt alkohol.

Ny!!: Karbohydrat og Brennevin · Se mer »

Brensel

En stabel med brenselsved Brensel er ethvert materiale, en gass eller en væske som lar seg antenne, og som omdannes og utvikler energi i form av varme ved forbrenning ved tilførsel av oksygen.

Ny!!: Karbohydrat og Brensel · Se mer »

Bukspyttkjertel

Bukspyttkjertelen (lat. pancreas) er et organ som inngår i fordøyelsessystemet.

Ny!!: Karbohydrat og Bukspyttkjertel · Se mer »

Bygg (korn)

Bygg (Hordeum vulgare) er en plante i byggslekta av grasfamilien.

Ny!!: Karbohydrat og Bygg (korn) · Se mer »

Celleånding

eukaryot celle. Energien lagres som ATP-molekyler.

Ny!!: Karbohydrat og Celleånding · Se mer »

Cellemembran

Dyrecelle: Det mørkerøde området symboliserer cellemembranen Cellemembranen er et semipermeabelt dobbeltlag av fosfolipider som finnes i alle celler.

Ny!!: Karbohydrat og Cellemembran · Se mer »

Cheddarost

thumb Cheddar er en fast løpeost som produseres av kumelk.

Ny!!: Karbohydrat og Cheddarost · Se mer »

Coca-Cola

Coca-Cola, ofte omtalt som bare Cola i Norge eller Coke i engelsktalende land, er en kullsyreholdig brus av typen cola, produsert av The Coca-Cola Company i Atlanta i USA.

Ny!!: Karbohydrat og Coca-Cola · Se mer »

D-mannose

D-Mannose er en naturlig sukkerart, som blant annet finnes i små mengder i kroppen samt i en del planter.

Ny!!: Karbohydrat og D-mannose · Se mer »

David Perlmutter

David Perlmutter er en amerikansk lege, forsker, forfatter og behandler innen funksjonell medisin som holder til i Naples i Florida.

Ny!!: Karbohydrat og David Perlmutter · Se mer »

Dekstrin

Dekstrin Dekstriner er en gruppe av lav-molekylvekt karbohydrater fremstilt ved hydrolyse av stivelse.

Ny!!: Karbohydrat og Dekstrin · Se mer »

Diabetes

Diabetes (tidligere kalt sukkersyke) er flere kronisk sykdommer med høyt blodsukker som skyldes absolutt eller relativ insulinmangel, eventuelt også insulinresistens.

Ny!!: Karbohydrat og Diabetes · Se mer »

Diabetes type 1

Diabetes type 1, også kjent som insulinavhengig diabetes eller barnediabetes, er en sykdom som skyldes at bukspyttkjertelen gradvis slutter å produsere insulin.

Ny!!: Karbohydrat og Diabetes type 1 · Se mer »

Dingo

* australsk dingo.

Ny!!: Karbohydrat og Dingo · Se mer »

Droge

Drogesamling fra Svaneapoteket i Bergen Blodigler En droge (fra nederlandsk droog tørr) er en lite bearbeidet råvare fra plante- mineral- eller dyreriket, beregnet til medisinsk bruk.

Ny!!: Karbohydrat og Droge · Se mer »

Dvale

Dvale kan som begrep deles inn i vinterdvale (også kalt ekte dvale eller ekte vintersøvn) og vintersøvn (også kalt uekte dvale eller uekte vintersøvn).

Ny!!: Karbohydrat og Dvale · Se mer »

Eggehvite

Eggehvite som omgir en eggeplomme Eggehviten er den klare væsken i egget.

Ny!!: Karbohydrat og Eggehvite · Se mer »

Elektromagnetisk mengdemåler

En elektromagnetisk mengdemåler er en sensor som utnytter Faradays lov om elektromagnetisk induksjon slik mengden av en strømmende væske kan omsettes til et elektrisk signal.

Ny!!: Karbohydrat og Elektromagnetisk mengdemåler · Se mer »

Energikilde

Energikilde eller energikjelde, eller energiressurs, er et begrep for alle de tilgjengelige primære og sekundære former av energi som kan utnyttes til menneskelig aktivitet.

Ny!!: Karbohydrat og Energikilde · Se mer »

Energiprosent

Energiprosent (E%) er en angivelse av hvilke andeler av kostens totale energiinnhold som kommer fra karbohydrat, fett og protein.

Ny!!: Karbohydrat og Energiprosent · Se mer »

Enkle sukkerarter

Enkle sukkerarter, eller monosakkarider (sukkerenheter) som de ofte kalles, er karbohydrater som består av enkle molekyler med 3-7 karbonatomer (som oftest 5 eller 6).

Ny!!: Karbohydrat og Enkle sukkerarter · Se mer »

Ernæring

Ernæring, eller ernæringsfysiologi, er læren om stoffskifte og fysiologiske virkning i menneskekroppen.

Ny!!: Karbohydrat og Ernæring · Se mer »

Etanol

Etanol eller etylalkohol er den mest kjente alkoholen, og kalles i dagligtalen gjerne for «alkohol».

Ny!!: Karbohydrat og Etanol · Se mer »

Eten

Eten (også kalt etylen) er kjemisk forbindelse med formel C2H4 eller H2C.

Ny!!: Karbohydrat og Eten · Se mer »

Fanta

Ulike Fanta-varianter i en butikkhylle. Fanta er en kullsyreholdig drikk utviklet av The Coca-Cola Companys avdeling i Nazi-Tyskland, etter at utbruddet av andre verdenskrig stanset tilgangen til Coca-Cola-sirup.

Ny!!: Karbohydrat og Fanta · Se mer »

Fårepølse

Fårepølse Fårepølse er en norsk delikatesse som er laget av tørket kjøtt av får eller lam.

Ny!!: Karbohydrat og Fårepølse · Se mer »

Fedon Lindberg

Fedon Alexander Lindberg (født 6. november 1962 som Fedon Chatzipanagiotou) er en greskfødt forretningsmann, lege og grunnlegger og eier av firmaet Dr.

Ny!!: Karbohydrat og Fedon Lindberg · Se mer »

Fehlings væske

Fehlings væske, eller Fehlings reagens, er en klarblå væske som blir brukt til å skille ulike sukkerarter.

Ny!!: Karbohydrat og Fehlings væske · Se mer »

Fermentering

Pågående gjæringsprosess Gjæring, eller fermentering, er en katabolsk prosess, det vil si nedbryting av organiske forbindelser til enklere kjemiske forbindelser ved hjelp av enzymer.

Ny!!: Karbohydrat og Fermentering · Se mer »

Flavonoid

Grapefrukt og andre sitrusfrukter inneholder flere flavonoider. Flavonoider er en gruppe fenolforbindelser som forekommer i planter.

Ny!!: Karbohydrat og Flavonoid · Se mer »

FODMAP

FODMAP (forkortelse for fermenterbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler) er et samlebegrep på bestemte sukkerarter som ikke tas opp i tynntarmen, men som blir nedbrutt av mikrober i tykktarmen.

Ny!!: Karbohydrat og FODMAP · Se mer »

Fordøyelsessystem

Menneskets fordøyelsessystem Fordøyelsessystemet er en slangeformet kanal som fordøyer mat.

Ny!!: Karbohydrat og Fordøyelsessystem · Se mer »

Forfangenhet

Røntgenbilde av en hov som viser en relativ rotasjon av hovbeinet og hovkapselen, så vel som noe senkning av hovbeinet. Forfangenhet, også kalt laminitt etter det latinske laminitis, er en klauv-/hovsykdom hos storfe og hest.

Ny!!: Karbohydrat og Forfangenhet · Se mer »

Fosforkretsløpet

Den globale fosforkretsløpet Fosforkretsløpet er en biogeokjemisk syklus som beskriver sirkulasjon av fosfor gjennom litosfæren, hydrosfæren, og biosfæren.

Ny!!: Karbohydrat og Fosforkretsløpet · Se mer »

Fribol

Fribol er danskregistrert varemerke eid av et firma som produserer sukkerfrie produkter utviklet spesielt for diabetikere.

Ny!!: Karbohydrat og Fribol · Se mer »

Fun Light

Fun Light (stilisert som FUN Light) er en serie sukkerfri leskedrikk-konsentrat fra Orkla Foods Norge som kommer i flere forskjellige smaker.

Ny!!: Karbohydrat og Fun Light · Se mer »

Gassutveksling

Gassutveksling i en lunge Gassveksling er hos mennesker det å puste inn O2-gass (oksygen), og puste ut CO2-gass (karbondioksid).

Ny!!: Karbohydrat og Gassutveksling · Se mer »

Geitemelk

Axel Lindahl (1841–1906) / Norsk Folkemuseum Geitemelk er melk fra geit (Capra aegagrus hircus).

Ny!!: Karbohydrat og Geitemelk · Se mer »

Glukoneogenese

Glukoneogenese, uttale "glukoneogenˈese", "nydannelse av glukose", er en stoffskifteprosess der glukose blir dannet fra andre stoffer enn karbohydrater.

Ny!!: Karbohydrat og Glukoneogenese · Se mer »

Glukoprotein

Glukoproteiner er proteiner med kjeder av karbohydrater (polysakkarider) på overflaten av molekylet.

Ny!!: Karbohydrat og Glukoprotein · Se mer »

Glukoronolakton

Glukoronolakton er et karbohydrat.

Ny!!: Karbohydrat og Glukoronolakton · Se mer »

Glukose

Glukose Glukose, også kalt druesukker, er et karbohydrat med den kjemiske formelen C6H12O6.

Ny!!: Karbohydrat og Glukose · Se mer »

Glykemisk indeks

Effekten på glukose i blodet av mat med høy (rød kurve) eller lav (blå kurve) glykemisk indeks Glykemisk indeks eller GI er et tall som forteller hvor mye blodsukkeret stiger når det spises en matvare som inneholder karbohydrater.

Ny!!: Karbohydrat og Glykemisk indeks · Se mer »

Glykoprotein

Glykoproteinet mucin som finnes i spytt. Et glykoprotein er et makromolekyl som består av et protein med kjeder av karbohydrater (polysakkarider), eller "karbohydratrester" på overflaten av molekylet.

Ny!!: Karbohydrat og Glykoprotein · Se mer »

Glykosid

Grunnstruktur for en glykosid, her basert på D-glukose. Glykosider er stoffer med to distinkte kjemiske deler, den ene er en sukkerart og den andre er en annen type organisk forbindelse.

Ny!!: Karbohydrat og Glykosid · Se mer »

Glyoksalsyre

Strukturformel Glyoksalsyre Glyoksalsyre eller etanalsyre er en organisk forbindelse med den kjemiske formel C2H2O3.

Ny!!: Karbohydrat og Glyoksalsyre · Se mer »

Grå reinlav

Grå reinlav (Cladonia rangiferina) er en lavart i slekten begerlav (Cladonia).

Ny!!: Karbohydrat og Grå reinlav · Se mer »

Grønnsak

Grønnsaker er kulturplanter der deler av planten brukes rå, kokt eller stekt i matlaging på grunn av sin smak og sitt næringsinnhold.

Ny!!: Karbohydrat og Grønnsak · Se mer »

Gris

* Se egen liste Gris eller svin (Sus scrofa domesticus), også kjent som tamgris og tamsvin, er en underart av villsvin (Sus scrofa).

Ny!!: Karbohydrat og Gris · Se mer »

Grovfôr

Grovfôr kan lagres i rundballer. (Sveits, 2006) Grovfôr er en type fôr til drøvtyggere og hester.

Ny!!: Karbohydrat og Grovfôr · Se mer »

Gulaman

''Sago at gulaman'' Gulaman er plater av tørket agar som i det filippinske kjøkken brukes til å lage desserter av gelé-type.

Ny!!: Karbohydrat og Gulaman · Se mer »

Hemolymfe

Hemolymfe er en blodvæske, et slags «blod» som finnes hos leddyr.

Ny!!: Karbohydrat og Hemolymfe · Se mer »

Hestehov

Hestehov (Tussilago farfara) er en flerårig plante i kurvplantefamilien, kjent for dens gule vårblomst da den er blant de første blomstene som ses om våren.

Ny!!: Karbohydrat og Hestehov · Se mer »

Heterotrofi

Nedbryting av organisk materiale (vanligvis sukker) skjer i mitokondrium hos eukaryoter. Heterotrofi (fra gresk heteros, «en annen», «ulik» og trophein, «spise») betegner leveviset til en organisme som dekker sitt behov for karbon ved å bryte ned organisk materiale.

Ny!!: Karbohydrat og Heterotrofi · Se mer »

Honningdugg

Mange maur beskytter bladlus og får honningdugg tilbake. Her på stilk av rødknapp. Honningdugg eller bladlussukker er en sukkerholdig væske (karbohydrater) som utskilles gjennom en kjertel hos noen bladlus (Hemiptera) og andre plantesugende insekter.

Ny!!: Karbohydrat og Honningdugg · Se mer »

Humler

* sosiale humler.

Ny!!: Karbohydrat og Humler · Se mer »

Hurtignudler

Hurtignudler er en type nudlerrett, tørket eller forkokt i olje, ofte solgt med en pakke smakstilsetning.

Ny!!: Karbohydrat og Hurtignudler · Se mer »

Hydroksyl

Hydroksyl kan bety enten et hydroksylradikal – OH· – eller en hydroksylgruppe.

Ny!!: Karbohydrat og Hydroksyl · Se mer »

Hypoglykemi

Hypoglykemi (gr. hypo + glyk + emi, for lite søtt i blodet), ofte kalt føling, er en tilstand hvor blodsukkeret er for lavt.

Ny!!: Karbohydrat og Hypoglykemi · Se mer »

Hytteost

Et beger med cottage cheese, på norsk også kalt hytteost. Hytteost består av løs, fersk ostemasse med mild, litt syrlig smak og lite fett. Hjemmelaget cottage cheese Hytteost, også kjent som cottage cheese, er en myk, umodnet, svakt syrlig ost med adskilte ostekorn av relativt jevn størrelse.

Ny!!: Karbohydrat og Hytteost · Se mer »

Ild

Ild Ved en eksplosjon spres ilden raskt. Ild (fra norrønt eldr), Bokmålsordboka er et resultat av at energi blir frigjort som lys og varme når et material reagerer med oksygen.

Ny!!: Karbohydrat og Ild · Se mer »

Insulin

Insulin (fra latin: insula, dvs. øy) er et polypeptid-hormon som produseres av cellegrupper kalt langerhanske øyer i bukspyttkjertelen og utskilles til blodet avhengig av matinntak og blodsukkernivå.

Ny!!: Karbohydrat og Insulin · Se mer »

Insulinom

Isulinom (insulinoma) er en svulst i bukspyttkjertelen.

Ny!!: Karbohydrat og Insulinom · Se mer »

Intervall (sport)

Intervall viser til at treningsarbeidet veksler mellom arbeid og pauser Intervall er et fellesbegrep for en treningsform i forbindelse med utvikling av fysisk utholdenhet.

Ny!!: Karbohydrat og Intervall (sport) · Se mer »

Irritabel tarm

Irritabel tarm (IBS) (av eng. irritable bowel syndrome) er et samlebegrep for udefinerte plager og lidelser i fordøyelseskanalen, som vanskelig lar seg diagnostisere nøyaktig.

Ny!!: Karbohydrat og Irritabel tarm · Se mer »

Isobutanol

Isobutanol (IUPAC nomenklatur: 2-methyl-1-propanol; også kjent som 2-metylpropyl-alkohol) er en fargeløs, brennbar organisk forbindelse med en karakteristisk lukt.

Ny!!: Karbohydrat og Isobutanol · Se mer »

Jejunum

Jejunum eller tomtarmen, er det midtre segmentet av tynntarmen, som er delt i tre.

Ny!!: Karbohydrat og Jejunum · Se mer »

John James Rickard Macleod

John James Rickard Macleod (født 6. september 1876 i Clunie i Perthshire, død 16. mars 1935 i Aberdeen) var en skotsk fysiolog.

Ny!!: Karbohydrat og John James Rickard Macleod · Se mer »

Jordskokk

Jordskokk (Helianthus tuberosus) er en flerårig urt i solsikkeslekta i kurvblomstfamilien.

Ny!!: Karbohydrat og Jordskokk · Se mer »

Karbohydrat

Karbohydrater er en samlebetegnelse på organiske forbindelser bygget opp av karbon, hydrogen og oksygen.

Ny!!: Karbohydrat og Karbohydrat · Se mer »

Karbondioksid

Karbondioksid er en kjemisk forbindelse av karbon og oksygen med kjemisk formel CO2, den er en ikke-brennbar, sur og fargeløs gass med en svak syrlig lukt og smak. Den løser seg lett opp i vann, hvor den også forekommer ofte, for eksempel i det som i dagligtale kalles kullsyre i leskedrikker, men som er en uriktig betegnelse. Med metalloksider eller hydroksid, kan karbondioksid danne to typer salter, nemlig karbonater og hydrogenkarbonat. CO2 er en viktig del av det globale karbonkretsløpet, samt en naturlig del av luften som en viktig drivhusgass i atmosfæren: Menneskelig aktivitet, spesielt forbrenning av fossile energikilder, har økt andelen CO2 i atmosfæren, angitt i parts per million (ppm), fra cirka 280 før starten av industrialiseringen til cirka 400 i 2015. Denne tendensen er fortsatt stigende. Denne økningen resulterer i en forsterkning av den naturlige drivhuseffekten, som i sin tur anses å være hovedårsaken til dagens globale oppvarming. Ved forbrenning av stoffer som inneholder karbon med tilstrekkelig oksygen oppstår CO2. Gassen oppstår også i organismer og levende vesener som et produkt av celleånding. Planter, alger og noen bakterier og arkebakterier konverterer CO2 etter fiksering i biomasse. Under fotosyntesen skapes glukose fra uorganisk CO2 og vann. CO2 kan være giftig, men konsentrasjonen i luften er langt fra nok til at det er skadelig. Den har et bred spektrum av teknisk anvendelser. I kjemiske industri brukes den for eksempel ved fremstilling av urea. I fast form som tørris er CO2 mye brukt som kjølemiddel, og som såkalt superkritisk karbondioksid blir brukt som løse- og ekstraheringsmiddel. Gassen har siden 1990-tallet fått økt anvendelse som arbeidsmedium pga. dens transkritiske egenskaper, blant annet innenfor komfortkjøling av bilkupéer.

Ny!!: Karbohydrat og Karbondioksid · Se mer »

Karbonkretsløpet

kg). Kursive tall angir ''flyt'' av karbon i gigatonn per år. (Mengdene i skjemaet tilsvarer tilstanden før den industrielle revolusjonen, det vil si inntil rundt 1750.) Skjema av karbonkretsløpet i 2005. Endringene skyldes menneskelige karbondioksidutslipp på grunn av forbrenning av fossilt karbon. Karbonkretsløpet (eller karbonsyklusen) betegner karbonets kretsløp gjennom luften (atmosfæren), vannmassene (hydrosfæren), levende organismer (biosfæren), jordsmonnet (pedosfæren) og berggrunnen (litosfæren).

Ny!!: Karbohydrat og Karbonkretsløpet · Se mer »

Karies

Karies er en sykdom der tennene brytes ned av biprodukter fra bakteriekolonier som lever på tannoverflaten, såkalt plakk.

Ny!!: Karbohydrat og Karies · Se mer »

Kazimierz Funk

Kazimierz Funk Kazimierz Funk ofte anglifisert som Casimir Funk (født 23. februar 1884 i Warszawa, død 19. november 1967 i New York City) var en polsk biokjemiker.

Ny!!: Karbohydrat og Kazimierz Funk · Se mer »

Ketogen diett

Ketogen diett er en diett som blant annet blir brukt i behandlingen av pasienter med epilepsi.

Ny!!: Karbohydrat og Ketogen diett · Se mer »

KiMs French Fries

KiMs French Fries er en chipstype fra KiMs.

Ny!!: Karbohydrat og KiMs French Fries · Se mer »

Kli

200px Kli er det harde ytre skallet på et korn.

Ny!!: Karbohydrat og Kli · Se mer »

Korn

Ulike korn Cerealier (latin etter Ceres, korngudinnen), fellesbetegnelse for kornartene eller kornprodukter.

Ny!!: Karbohydrat og Korn · Se mer »

Kortikosteroid

Kortikosteroider (KS), også kalt binyrebarkhormoner og kortikoider, er en gruppe medikamenter bestående av cirka 50 steroidhormoner som produseres i binyrebarken (cortex glandulae adrenalis), hvorav navnet.

Ny!!: Karbohydrat og Kortikosteroid · Se mer »

Kostfiber

Kostfiber er karbohydrater (med unntak av lignin, som er et kostfiber, men ikke karbohydrat) som ikke kan brytes ned av tarmens enzymer og som derfor når tykktarmen uten å tilføre energi.

Ny!!: Karbohydrat og Kostfiber · Se mer »

Kostreform for bedre helse

Foreningen Kostreform for bedre helse er en organisasjon med formål å endre de offentlige kostholdsrådene.

Ny!!: Karbohydrat og Kostreform for bedre helse · Se mer »

Kulturmelk

Kartong med kulturmelk helt til venstre (1995) Kulturmelk, surmelk eller skjør er et produkt av syrnet kumelk.

Ny!!: Karbohydrat og Kulturmelk · Se mer »

Kvitkrull

Kvitkrull (Cladonia stellaris) er en lav i slekten begerlav (cladonia) som tilhører gruppen reinlav.

Ny!!: Karbohydrat og Kvitkrull · Se mer »

Laktose

Disakkaridet laktose, oppbygget av glukose og galaktose. Laktose, melkesukker, er et karbohydrat og en sukkerart som finnes i melk, men det smaker ikke like søtt som sukrose.

Ny!!: Karbohydrat og Laktose · Se mer »

Langkjøring

Langkjøring er en aerob treningsmetode i forbindelse med utvikling av fysisk utholdenhet.

Ny!!: Karbohydrat og Langkjøring · Se mer »

Laserablasjon elektrosprayionisering

Skjematisk representasjon av laserablasjon elektrosprayionisering (LAESI) Laserablasjon elektrosprayionisering (LAESI) er en ambient ioniseringsmetode for massespektrometri som kombinerer laser ablasjon fra en mellombølge-infrarød (MWIR) laser med en sekundær elektrosprayionisering (ESI) prosess.

Ny!!: Karbohydrat og Laserablasjon elektrosprayionisering · Se mer »

Lav

«Lav» (Lichen), fra Ernst Haeckel's: Artforms of Nature, 1904 Gran dekket av kvistlav Skogbunn dekket av kvitkrull Lav er en symbiose mellom en soppkomponent (mykobiont) og en fotosyntesepartner (fotobiont) som kan produsere næring (karbohydrater) til laven fra sollys.

Ny!!: Karbohydrat og Lav · Se mer »

Lavkarbokosthold

Lavkarbokosthold innebærer at andelen karbohydrater i kosten reduseres til fordel for økt inntak av proteiner og/eller fett.

Ny!!: Karbohydrat og Lavkarbokosthold · Se mer »

Lektiner

Lektiner er proteiner som kan binde seg spesifikt til karbohydrater, og navnet kommer av det latinske ordet «legere», som betyr å selektere eller velge.

Ny!!: Karbohydrat og Lektiner · Se mer »

Lever

Leveren er et stort kjertelorgan som har en rekke viktige funksjoner i kroppen, der den blant annet inngår i fordøyelsessystemet.

Ny!!: Karbohydrat og Lever · Se mer »

Liste over nobelprisvinnere i kjemi

Nobelprisen i kjemi ble etablert av Alfred Nobels testamente fra 1895. Liste over nobelprisvinnere i kjemi er en liste over alle personer som har mottatt prisen siden den første tildelingen i 1901.

Ny!!: Karbohydrat og Liste over nobelprisvinnere i kjemi · Se mer »

Maarud Potetgull

Maarud Potetgull er et varemerke for potetgull som produseres av det norske selskapet Maarud AS.

Ny!!: Karbohydrat og Maarud Potetgull · Se mer »

Maillardreaksjon

6-Acetyl-2,3,4,5-tetrahydropyridin 2-Acetyl-1-pyrrolin Maillardreaksjon er kjemisk reaksjon som skjer mellom karbohydrater og aminosyrer når mat brunes ved 140–160°C.

Ny!!: Karbohydrat og Maillardreaksjon · Se mer »

MALDI

MALDI massespektrometri. En innkommende laser lar deler av matriksen med analytten gå over til molekylære ioner. MALDI (forkortelse for Matrix-assisted laser desorption-ionization) innenfor massespektrometri er en ioniseringsteknikk som bruker laserenergi absorberende matrise for å lage ioner fra store molekyler med minimal fragmentering.

Ny!!: Karbohydrat og MALDI · Se mer »

Maltodekstrin

Maltodekstrin er et karbohydratholdig næringsmiddel som ofte benyttes som erstatning for sukker.

Ny!!: Karbohydrat og Maltodekstrin · Se mer »

Mango

Mango (latin: Mangifera indica) er frukten fra mangotreet.

Ny!!: Karbohydrat og Mango · Se mer »

Maniok

Maniok (Manihot esculenta) eller kassava er en buskvekst i vortemelkfamilien som kan bli opp til 5 meter høy.

Ny!!: Karbohydrat og Maniok · Se mer »

Mannatech

Mannatech Incorporated er et multinasjonalt multi-level marketing-firma engasjert i forskning, utvikling og distribusjon av «glyconutrients» - selskapets navn for blandinger av vegetabilske sakkarider (sukkerarter).

Ny!!: Karbohydrat og Mannatech · Se mer »

Melvin Calvin

Melvin Calvin (født 8. april 1911, død 8. januar 1997) var en amerikansk kjemiker.

Ny!!: Karbohydrat og Melvin Calvin · Se mer »

Mirin (risvin)

Mirin. er en søt risvin fra det japanske kjøkken.

Ny!!: Karbohydrat og Mirin (risvin) · Se mer »

Mitokondriesykdommer

Mitokondriesykdommer er betegnelsen på en gruppe sykdommer knyttet til organismens energiomsetning.

Ny!!: Karbohydrat og Mitokondriesykdommer · Se mer »

Mitokondrium

Diagram over et menneskelig mitokondrium Mitokondrier (entall mitokondrium, av gr. mitos – tråd; chondros – korn) er celleorganeller som forsyner cellen med energien som er nødvendig for blant annet bevegelse, syntese av makromolekyler og opprettholdelse av cellers membranpotensial.

Ny!!: Karbohydrat og Mitokondrium · Se mer »

Morrpølse

Eirik U. Birkeland Morrpølse er en norsk svart eller rød spekepølse som trolig er ett av de eldste foredlede matproduktene i Norge.

Ny!!: Karbohydrat og Morrpølse · Se mer »

Muskelsystem

Muskelstrukturen i menneskekroppen Muskelsystemet består av muskler og sener som fester skjelettmusklene til kroppen.

Ny!!: Karbohydrat og Muskelsystem · Se mer »

Mutualisme (biologi)

Pollinering er et klassisk eksempel på mutualisme. Mutualisme i biologi er en interaksjon mellom to arter der begge arter drar fordel av interaksjonen.

Ny!!: Karbohydrat og Mutualisme (biologi) · Se mer »

Næringsstoff

Næringsstoffer er bestanddeler i maten som tilfører kroppen elementer som bidrar til å opprettholde/påvirke kroppens biologiske funksjoner.

Ny!!: Karbohydrat og Næringsstoff · Se mer »

Nyre

Nyre (latin: ren, flertall renes) er et vitalt organ som utgjør begynnelsen av urinveiene.

Ny!!: Karbohydrat og Nyre · Se mer »

Oksidativ fosforylering

Oksidativ fosforylering (også kjent som respirasjonssyklusen eller åndingssyklusen) er det siste og viktigste leddet i den metabolske prosessen der karbohydrater (glukose først og fremst), fett og proteiner blir brutt ned til enklere forbindelser som CO2 og H2O.

Ny!!: Karbohydrat og Oksidativ fosforylering · Se mer »

Oksygen

Oksygen, tidligere kjent som surstoff, er et grunnstoff med kjemisk symbol O og atomnummer 8.

Ny!!: Karbohydrat og Oksygen · Se mer »

Oligosakkarid

Inulin (oligosakkarid) Oligosakkarider (gr. oligo.

Ny!!: Karbohydrat og Oligosakkarid · Se mer »

Organisk kjemi

Skisse av et molekyl av metan, den enkleste hydrokarbonforbindelsen Organisk kjemi er den vitenskapelige studien av strukturen, egenskapene, sammensetningen og syntesen av organiske forbindelser.

Ny!!: Karbohydrat og Organisk kjemi · Se mer »

Ost

Fra ostemarkedet i Basel (Sveits)Fra ostemarkedet i Gouda (Nederland) Ost er et melkeprodukt som i utgangspunktet er laget av melk, løpe og melkesyrebakterier.

Ny!!: Karbohydrat og Ost · Se mer »

Overlevelsesteknikk

Nyper kan brukes som nødproviant i en overlevelsessituasjon. Overlevelsesteknikk er kunnskap og teknikker som kan brukes for å overleve under ekstreme forhold, som for eksempel å gå seg vill i skogen, kjøre av vegen i vinterkulden, at strømnettet går ned, vannforsyningen stopper opp, med mer.

Ny!!: Karbohydrat og Overlevelsesteknikk · Se mer »

Pasjonsblomstsommerfugler

* Agraulis.

Ny!!: Karbohydrat og Pasjonsblomstsommerfugler · Se mer »

Pekannøtt

Pekantre (Carya illinoinensis) er et løvfellende tre i hickoryslekta.

Ny!!: Karbohydrat og Pekannøtt · Se mer »

Pektin

Pektin er en type karbohydrat, polysakkarider, i celleveggene hos planter med evne til å tiltrekke seg og holde på vann.

Ny!!: Karbohydrat og Pektin · Se mer »

Pepsi Raw

Pepsi Raw-flasker. Pepsi Raw er en brus som ble lansert på det britiske markedet av PepsiCo i 2008.

Ny!!: Karbohydrat og Pepsi Raw · Se mer »

Peptidoglykan

Peptidoglykan i en cellevegg. Merk peptidbindingene mellom aminosyrekjedene i NAM. Peptidoglykan eller murein er en polymer av to sakkarid; N-acetylglukosamin (NAG) og N-acetylmuraminsyre (NAM).

Ny!!: Karbohydrat og Peptidoglykan · Se mer »

Periodisk hypokalemisk paralyse

Periodisk hypokalemisk paralyse er en sjelden genetisk sykdom som karakteriseres av at mengden kalium i blodet synker.

Ny!!: Karbohydrat og Periodisk hypokalemisk paralyse · Se mer »

Piano Rislunsj

TINE Rislunsj™ (tidligere Piano Rislunsj™) er et meieriprodukt fra TINE, som består av forenklet riskrem og syltetøy.

Ny!!: Karbohydrat og Piano Rislunsj · Se mer »

Plomme

Plomme på treet Grønne 'Reine Claude'-plommer. Plomme (Prunus domestica) er en steinfrukt med glatt skall og søtlig smak som vokser på et treslag i slekten Prunus.

Ny!!: Karbohydrat og Plomme · Se mer »

Polysakkarid

3D-struktur av cellulose. Polysakkarider er en sukkerpolymer som består av langkjedete molekyler, satt sammen av mange monosakkarider.

Ny!!: Karbohydrat og Polysakkarid · Se mer »

Potet

En blomstrende potetåker på Østlandet 2015. Potet er en stengelknoll og hardfør rotfrukt som opprinnelig stammer fra Sør-Amerika, men som i over to hundre år har vært svært vanlig i norsk kosthold. Potetplanten skildret i 1591 Peder Harboe Hertzberg utga sitt skrift om poteten i 1774. Potetblomster Blomster av varianten «Beate», Kristiansand midt i juli. Poteter utsatt for sollys – ikke egnet for konsum Fylt potet fra Peru. Potet (Solanum tuberosum) kommer fra Sør-Amerika og er mest kjent for stengelknollen, en hardfør rotfrukt.

Ny!!: Karbohydrat og Potet · Se mer »

Propansyre

Propansyre eller propionsyre C2H5COOH er en karboksylsyre som blant annet benyttes som konserveringsmiddel i matvarer (E-nummer 280).

Ny!!: Karbohydrat og Propansyre · Se mer »

Protein

α-helikser. Proteiner, også kalt eggehvitestoff, er en type molekyler som finnes i alle levende organismer, og er en av de grunnleggende bestanddelene for alt liv.

Ny!!: Karbohydrat og Protein · Se mer »

Ramen

Ramen (ラーメン / 拉麺), lånt gjennom japansk fra kinesisk lā miàn, «strukne nudler», er en type japansk nudelrett, basert på hvetemel, som først oppsto i Kina på 1600-tallet.

Ny!!: Karbohydrat og Ramen · Se mer »

Relativ fruktoseindeks

Relativ fruktoseindeks er en tallverdi (mellom 1,0 og 0,0) som viser hvor stor andel av karbohydratene, i et næringsmiddel, som er eller blir metabolisert (omdannet) til fruktose.

Ny!!: Karbohydrat og Relativ fruktoseindeks · Se mer »

Risotto

Risotto Risotto er en italiensk risrett.

Ny!!: Karbohydrat og Risotto · Se mer »

Rosin

tørkede druer med eller uten steiner.https://snl.no/rosiner ''Store norske leksikon'' om rosiner (fri sitatrett) De er da blitt saftfattige men likevel kjøttfulle, bløte, rynkete og vanligvis mørkebrune. Rosiner inneholder 60 % sukker. De brukes i matlaging eller spises som de er. Rosiner er druer, med eller uten steiner, som er tørket i sola eller på annen måte.

Ny!!: Karbohydrat og Rosin · Se mer »

Rumford-suppen

Rumford-suppen var et tidlig produkt innen ernæringsvitenskapen.

Ny!!: Karbohydrat og Rumford-suppen · Se mer »

Søtstoffer

Søtstoffer er naturlige eller kunstig framstilte kjemiske forbindelser som gir søtsmak og kan brukes istedenfor sukker.

Ny!!: Karbohydrat og Søtstoffer · Se mer »

Søtt

Søtt er en av de fem grunnsmakene, og anses av nesten alle som en god smak.

Ny!!: Karbohydrat og Søtt · Se mer »

Semule

Semule Semule (også semulegryn eller semolina) er den innerste og hardeste delen av hvetekjernen.

Ny!!: Karbohydrat og Semule · Se mer »

Sitronsyresyklus

Sitronsyresyklusen (også kjent som Krebs’ syklus og trikarboksylsyresyklus) er en serie kjemiske reaksjoner som er svært viktige i alle levende celler som nyttegjør seg av oksygen som en del av celleåndingen.

Ny!!: Karbohydrat og Sitronsyresyklus · Se mer »

Skjeggkre

Skjeggkre med karakteristisk behåring. Skjeggkre (Ctenolepisma longicaudata) er et insekt i familien Lepismatidae.

Ny!!: Karbohydrat og Skjeggkre · Se mer »

Spinat

Spinat Spinatdyrking Spinat (Spinacia oleracea) er en plante i amarantfamilien som dyrkes for sine spiselige bladers skyld.

Ny!!: Karbohydrat og Spinat · Se mer »

Sporstoff

Et sporstoff er et grunnstoff som finnes i svært liten konsentrasjon eller mengde.

Ny!!: Karbohydrat og Sporstoff · Se mer »

Sportsdrikk

En butikkhylle med to forskjellige utgaver av sportsdrikken Gatorade. Sportsdrikk er en type drikke markedsført til trening og sportsutøvelse.

Ny!!: Karbohydrat og Sportsdrikk · Se mer »

Spytt

Spytt eller saliva er en fordøyelsesvæske som produseres i spyttkjertlene, som sitter i forbindelse med munnhulen.

Ny!!: Karbohydrat og Spytt · Se mer »

Stivelse

Amylose (strukturformel) Amylopektin (strukturformel) Stivelse er et polysakkarid.

Ny!!: Karbohydrat og Stivelse · Se mer »

Stoffskifte

Stoffskifte eller metabolisme (fra gresk: μεταβολή, metabolē, «endring, omflytting») er et komplett sett av livsnødvendige kjemiske reaksjoner som skjer i levende celler.

Ny!!: Karbohydrat og Stoffskifte · Se mer »

Stornesle

* Brennesle.

Ny!!: Karbohydrat og Stornesle · Se mer »

Sukker

Forstørret bilde av sukkerkrystaller. Sukker (fra sanskrit शर्कर, sharkara) betegner en gruppe spiselige krystallinske karbohydrater, hovedsakelig sukrose (rørsukker), fruktose (fruktsukker), glukose (druesukker) og laktose (melkesukker).

Ny!!: Karbohydrat og Sukker · Se mer »

Sukrose

Sukrose, også kalt rørsukker eller sakkarose, er en sukkertype som utvinnes fra sukkerrør og sukkerbete.

Ny!!: Karbohydrat og Sukrose · Se mer »

Sulfatprosessen

Metsä-Botnias sulfatmassefabrikk i Kemi, Finland. Til venstre ses de enheter der veden kokes til papirmasse. Til høyre ses sodakjelen. Sulfatprosessen, også kalt kraftprosessen, er i dag den dominerende prosessen for fremstilling av papirmasse til de fleste typer av papirprodukter.

Ny!!: Karbohydrat og Sulfatprosessen · Se mer »

Svartbjørn

* U.a.altifrontalis.

Ny!!: Karbohydrat og Svartbjørn · Se mer »

Tamkanin

* Liste over kaninraser Tamkanin (Oryctolagus cuniculus cuniculus) er en underart av kanin.

Ny!!: Karbohydrat og Tamkanin · Se mer »

Tarmflora

Escherichia coli er et eksempel på en bakterieart som lever naturlig i tarmen Tarmflora er de bakterier og andre mikroorganismer som finnes naturlig i tarmen hos mennesket og andre organismer, der de lever i mutualisme med sin vert.

Ny!!: Karbohydrat og Tarmflora · Se mer »

Tarmgass

Tyske bønder håner pavens utsending ved å fise, tegning av Lucas Cranach den eldre, år 1545 Tarmgass (flatus) er hovedsakelig sammensatt av gassene N2 (nitrogengass), CO2 (karbondioksid), NH3 (ammoniakk) og H2 (hydrogengass); og 30-40 % av friske personer skiller også ut metangass (CH4).

Ny!!: Karbohydrat og Tarmgass · Se mer »

Thermotogae

* Thermotoga elfii.

Ny!!: Karbohydrat og Thermotogae · Se mer »

Tiamin

Tiamin Tiamin, thiamin eller anurine (vitamin B1) er en gruppe strukturelt like vannløselige vitaminer (vitamere) som kroppen trenger for næringsomsetning av karbohydrater, begrenede aminosyrer og overføring av nerveimpulser.

Ny!!: Karbohydrat og Tiamin · Se mer »

Tidslinje for kjemi

Tidslinje for kjemi lister opp viktige arbeider, oppdagelser, idéer, oppfinnelser og eksperimenter som har hatt betydning for menneskehetens oppfatning av stoffenes sammensetning, og måten stoffene reagerer på med hverandre, vitenskap kjent som kjemi.

Ny!!: Karbohydrat og Tidslinje for kjemi · Se mer »

Tolvfingertarm

Tolvfingertarmen avmerket på skjematisk tegning av tarmsystemet i mennesket. Tolvfingertarmen (duodenum) utgjør de første 25-30 cm av tynntarmen og er den delen av fordøyelsessystemet som ligger direkte etter magesekken.

Ny!!: Karbohydrat og Tolvfingertarm · Se mer »

Triglyserider

Et triglyserid Triglyserider, mer korrekt kalt triasylglyseroler, er en organisk forbindelse som består av ett glyserolmolekyl bundet til tre fettsyrekjeder via esterbindinger.

Ny!!: Karbohydrat og Triglyserider · Se mer »

Ull (tekstil)

Ken Hammond Ull fra australske merinofår David Wilmot Ull (norrønt: ull) er fine isolerende hårfibre fra pelsen på ulike dyr.

Ny!!: Karbohydrat og Ull (tekstil) · Se mer »

Urge

Urge er et brusprodukt fra Coca-Cola Company.

Ny!!: Karbohydrat og Urge · Se mer »

Uronsyre

Uronsyrer er aldehydkarboksylsyrer, organiske forbindelser nær beslektet med sukkerartene.

Ny!!: Karbohydrat og Uronsyre · Se mer »

Vannmelon

Vannmeloner. Vannmelon med gult fruktkjøtt. Vannmelon eller vassmelon er et bær som opprinnelig kommer fra Afrika.

Ny!!: Karbohydrat og Vannmelon · Se mer »

Veksthormon

Veksthormoner eller somatotropiner er proteiner som produseres i hypofysen (i celler som finnes i hypofyseforlappen) hos alle pattedyr.

Ny!!: Karbohydrat og Veksthormon · Se mer »

Vitenskapsåret 1827

Vitenskapsåret 1827 er en oversikt over hendelser, prisvinnere, fødte og avdøde personer med tilknytning til vitenskap i 1827.

Ny!!: Karbohydrat og Vitenskapsåret 1827 · Se mer »

Walter Norman Haworth

Walter Norman Haworth (født 19. mars 1883 i Chorley, Lancashire, død 19. mars 1950 i Barnt Green, Worcestershire) var en britisk kjemiker.

Ny!!: Karbohydrat og Walter Norman Haworth · Se mer »

William Nunn Lipscomb jr.

William Nunn Lipscomb jr. (født 9. desember 1919 i Cleveland i Ohio, død 14. april 2011) var en amerikansk uorganisk kjemiker, som arbeidet med eksperimentell og teoretisk kjemi og biokjemi.

Ny!!: Karbohydrat og William Nunn Lipscomb jr. · Se mer »

Ysteri

Et ysteri er en meierilignende industribedrift eller en avdeling i et meieri som framstiller ost og osteprodukter.

Ny!!: Karbohydrat og Ysteri · Se mer »

Omdirigeringer her:

Karbohydrater, Kolhydrat, Kullhydrat, Sakkarid, Sakkarider, Sukkerart, Sukkerarter.

Unionpedia er et konsept kart eller semantisk nettverk organisert som et oppslagsverk eller ordbok. Det gir en kort definisjon av hvert konsept og dets forbindelser.

Dette er en gigantisk online mentalt kart som fungerer som grunnlag for konsept diagrammer. Det er gratis å bruke og hver artikkel eller et dokument kan lastes ned. Det er et verktøy, ressurs eller referanse for studier, forskning, utdanning, læring eller undervisning, som kan brukes av lærere, lærere, elever eller studenter; for den akademiske verden: for skole, grunnskole, videregående, videregående skole, midten, høyskole, teknisk grad, høyskole, universitet, student, master- eller doktorgrader ; for papers, rapporter, prosjekter, ideer, dokumentasjon, undersøkelser, sammendrag, eller avhandling. Her er en definisjon, forklaring, beskrivelse, eller betydningen av hver betydelig som du trenger informasjon, og en liste over de tilhørende begreper som en ordliste. Tilgjengelig på Norsk bokmål, Engelsk, Spansk, Portugisisk, Japansk, Kinesisk, Fransk, Tysk, Italiensk, Pusse, Nederlandsk, Russisk, Arabisk, Hindi, Svensk, Ukrainsk, Ungarsk, Katalansk, Tsjekkisk, Hebraisk, Danish, Finnish, Indonesisk, Rumensk, Tyrkisk, Vietnamesisk, Koreansk, Thailandsk, Gresk, Bulgarsk, Kroatisk, Slovakisk, Litauisk, Filippinsk, Latvisk, Estisk og Slovensk. Flere språk snart.

All informasjonen ble hentet fra Wikipedia, og det er tilgjengelig under Creative Commons-lisensen Navngivelse-Del på samme vilkår.

Unionpedia er ikke støttet av eller tilknyttet Wikimedia Foundation.

Google Play, Android og Google Play-logoen er varemerker tilhørende Google Inc.

Personvern