Logo
Unionpedia
Kommunikasjon
Tilgjengelig på Google Play
Ny! Last ned Unionpedia på din Android™-enhet!
Gratis
Raskere tilgang enn browser!
 

Kulturmelk

Index Kulturmelk

Kartong med kulturmelk helt til venstre (1995) Kulturmelk, surmelk eller skjør er et produkt av syrnet kumelk.

31 relasjoner: Biola, Diabetisk retinopati, Dravle, Geitemelk, Kefir, Kjernemelk, Kultur (andre betydninger), Kulturmelk, Kumelk, Møsbrømlefse, Melk, Melkesyre, Natron, Nøkkelost, Ostemasse, Potetgrøt, Russisk mat, Scones, Smalahove, Smultring, Soll, Startkultur, Sursteik, Svele, Syltelabb, Tettegras, Tettegrasslekta, Tettemelk, Tolpagorni, Trondheimssuppe, Yoghurt.

Biola

Det ukrainske Biola-merket Biola er et registrert varemerke som det norske meieriselskapet Tine BA har kjøpt rettighetene til i Norge.

Ny!!: Kulturmelk og Biola · Se mer »

Diabetisk retinopati

Normalt syn. Det samme sett med diabetisk retinopati. Diabetisk retinopati er en synsskade som følge av diabetes.

Ny!!: Kulturmelk og Diabetisk retinopati · Se mer »

Dravle

Dravle er en rett tilberedt av melk.

Ny!!: Kulturmelk og Dravle · Se mer »

Geitemelk

Axel Lindahl (1841–1906) / Norsk Folkemuseum Geitemelk er melk fra geit (Capra aegagrus hircus).

Ny!!: Kulturmelk og Geitemelk · Se mer »

Kefir

Kefirkorn Kefir er syrnet melk og er en av de eldste surmelkstypene.

Ny!!: Kulturmelk og Kefir · Se mer »

Kjernemelk

Kjernemelk Kjernemelk (også kinnemelk og saup) er væsken som blir tilbake når smør skilles fra fløten under kjerning.

Ny!!: Kulturmelk og Kjernemelk · Se mer »

Kultur (andre betydninger)

Kultur (latin: colere eller cultura, «dyrke», «bearbeide» eller «kultivere») er et begrep med mange betydninger.

Ny!!: Kulturmelk og Kultur (andre betydninger) · Se mer »

Kulturmelk

Kartong med kulturmelk helt til venstre (1995) Kulturmelk, surmelk eller skjør er et produkt av syrnet kumelk.

Ny!!: Kulturmelk og Kulturmelk · Se mer »

Kumelk

Ku som blir melket med melkemaskin Kumelk er melk fra ku og den type melk som drikkes mest i Norge.

Ny!!: Kulturmelk og Kumelk · Se mer »

Møsbrømlefse

Møsbrømlefse er en varm og søt lefse med opphav fra Salten-distriktet i Nordland.

Ny!!: Kulturmelk og Møsbrømlefse · Se mer »

Melk

Et glass med melk fra ku. Melk (eller mjølk) er den hvite eller gulhvite, næringsrike væsken som hunn-pattedyr produserer for å nære sine unger.

Ny!!: Kulturmelk og Melk · Se mer »

Melkesyre

Melkesyres strukturformel Melkesyre, 2-hydroksypropansyre (HLa) (kalles også laktat (La-) (Laktat er en del av melkesyre)), dannes det kontinuerlig en liten mengde av under glykolysen.

Ny!!: Kulturmelk og Melkesyre · Se mer »

Natron

Natron, natriumhydrogenkarbonat eller natriumbikarbonat, NaHCO3 er et hvitt pulver som brukes som hevemiddel ved baking, som syrenøytraliserende middel i medisin, eller som brannslukkende middel.

Ny!!: Kulturmelk og Natron · Se mer »

Nøkkelost

Nøkkelost er en fast løypeost som er krydret med spisskummen og kryddernellik.

Ny!!: Kulturmelk og Nøkkelost · Se mer »

Ostemasse

Ostemasse er den halvfaste massen som utskilles fra melk ved tilsetning av løype eller sure stoffer som f.eks.

Ny!!: Kulturmelk og Ostemasse · Se mer »

Potetgrøt

Potetgrøt eller jordeplegraut er en norsk tradisjonell matrett, med potet, mel, vann og salt.

Ny!!: Kulturmelk og Potetgrøt · Se mer »

Russisk mat

Russisk frimerke som viser typiske russiske delikatesser: Blini, kaviar, bubliki, honning og te i en samovar. Russisk mat er en variert samling med mat- og drikketradisjoner frå ulike russere.

Ny!!: Kulturmelk og Russisk mat · Se mer »

Scones

En scones er et rundstykke bakt med bakepulver i stedet for gjær, med tradisjoner fra Skottland.

Ny!!: Kulturmelk og Scones · Se mer »

Smalahove

Svidd smalahove. Jarle Vines Smalahove, smalehovud, sau(d)(e)hau(d) eller skjelte, er en matrett av svidd, røykt og kokt hode av lam eller sau.

Ny!!: Kulturmelk og Smalahove · Se mer »

Smultring

Smultring er en ringformet kake kokt, eller frityrstekt, i smult, og en av de mest vanlige småkakene forbundet med julebaksten og «de sju slagene» som tradisjonelt ble bakt før jul.

Ny!!: Kulturmelk og Smultring · Se mer »

Soll

Soll, søll, brødsoll eller flatbrødsoll er en enkel matrett som består av flatbrød, tørt brød eller skonrokker (kavringer) som er brukket eller smuldret i biter og helt kald, søt eller sur melk på.

Ny!!: Kulturmelk og Soll · Se mer »

Startkultur

En startkultur for surdeig En startkultur er en rendyrket bestand (kultur) av levende mikroorganismer som tilsettes under produksjon av ulike matvarer som yoghurt, kulturmelk, brød og spekepølse, for å sette i gang en fermenteringsprosess.

Ny!!: Kulturmelk og Startkultur · Se mer »

Sursteik

Sursteik er et festmåltid som gjerne har blitt servert i konfirmasjon, bryllup, og som et festmåltid i Julen.

Ny!!: Kulturmelk og Sursteik · Se mer »

Svele

Ulf Larsen En svele (også kalt lapper) er en om lag 1 cm tjukk og 18 cm vid pannekake.

Ny!!: Kulturmelk og Svele · Se mer »

Syltelabb

Kjøttstykkene på grisen, nr.14 er Syltelabb. Syltelabb er, sammen med svineknoke, en tradisjonell norsk rett, som regel spist fra en tid etter høstslakt og til rundt juletider.

Ny!!: Kulturmelk og Syltelabb · Se mer »

Tettegras

Tettegras (Pinguicula vulgaris) er den vanligste arten i tettegrasslekta i Norge.

Ny!!: Kulturmelk og Tettegras · Se mer »

Tettegrasslekta

* Norske arter.

Ny!!: Kulturmelk og Tettegrasslekta · Se mer »

Tettemelk

Bernd Haynold Tettemelk eller tjukkmelk er en surmelktype med lange tradisjoner i Norden.

Ny!!: Kulturmelk og Tettemelk · Se mer »

Tolpagorni

Tolpagorni (nordsamisk: Duolbagorni) er et fjell ved Kebnekaise i Kiruna kommune i Sverige med et karakteristisk krater på toppen.

Ny!!: Kulturmelk og Tolpagorni · Se mer »

Trondheimssuppe

Trondheimssuppe er ei sursøt suppe fra Trøndelag.

Ny!!: Kulturmelk og Trondheimssuppe · Se mer »

Yoghurt

bulgarske paviljong ved Expo 2005 i Aichi, Japan Esad Hajdarevic Yoghurt (eller jogurt) (fra tyrkisk «yoğurt», gjæret melk) er et melkeprodukt av høypasteurisert melk som er syrnet ved hjelp av melkesyrebakterien Lactobacillus bulgaricus (også kalt Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus) og Streptococcus thermophilus.

Ny!!: Kulturmelk og Yoghurt · Se mer »

Omdirigeringer her:

Kulturmjølk, Skjør, Sur melk, Surmelk.

UtgåendeInnkommende
Hey! Vi er på Facebook nå! »