Raskere tilgang enn browser!
20 relasjoner: Dypfryser, Garving, Gård, Gris, Høst, Julemat, Kjøtt, Koksalt, Lake (konservering), Lær, Norgesglass, Pølse, Røyking (mat), Slakter, Slakting, Snø, Speking, Stabbur, Supermarked, Tørking.
Dypfryser
En moderne husmor demonstrerer en moderne fryser på reklamebilde fra 1960.Foto: Leif Ørnelund, Byhistorisk samling, Oslo Museum. Dypfryser er et husholdningsapparat som produseres i form av fryseboks eller fryseskap og som brukes til konservering av matvarer.
Ny!!: Gårdsslakting og Dypfryser · Se mer »
Garving
Tysk plansje som viser arbeid med skinn og huder på et garveri omkring 1880 Arbeid ved et tradisjonelt garveri og farveri i Fes i Marokko 2006 Garving er en metode for å gjøre rå dyrehuder og skinn myke og beskytte dem mot forråtnelse slik at en kan lage lær og holdbare, slitesterke skinnvarer.
Ny!!: Gårdsslakting og Garving · Se mer »
Gård
Et meksikansk gårdsbruk, ''rancho'' En gård eller et gårdsbruk (fra norrønt garðr) er en eiendom det drives landbruk og/eller dyrehold på.
Ny!!: Gårdsslakting og Gård · Se mer »
Gris
* Se egen liste Gris eller svin (Sus scrofa domesticus), også kjent som tamgris og tamsvin, er en underart av villsvin (Sus scrofa).
Ny!!: Gårdsslakting og Gris · Se mer »
Høst
Høstfarver. Høst, eller etterår, er en av de fire årstidene i tempererte og arktiske soner.
Ny!!: Gårdsslakting og Høst · Se mer »
Julemat
«Julaftonen», akvarelltegning av den svenske kunstneren Carl Larsson viser tradisjonell svensk julaften og julemat 1904. Julemat er matretter som tradisjonelt blir spist i forbindelse med feiring av jul.
Ny!!: Gårdsslakting og Julemat · Se mer »
Kjøtt
Forskjellige typer kjøtt Kjøtt er muskel- og fettvev hos mennesker og dyr.
Ny!!: Gårdsslakting og Kjøtt · Se mer »
Koksalt
Modell av ionegitteret i et krystall av natriumklorid. Kjemisk formel:NaCl Saltkrystall Saltkrystall Koksalt eller natriumklorid (NaCl) er et salt, og er en kombinasjon av grunnstoffene natrium (Na) og klor (Cl), og er kjent som vanlig bordsalt.
Ny!!: Gårdsslakting og Koksalt · Se mer »
Lake (konservering)
Lake er en salt- eller sukkerløsning som har vært brukt til preservasjon og konservering av matvarer.
Ny!!: Gårdsslakting og Lake (konservering) · Se mer »
Lær
Lær og verktøy for lærarbeider. Lær er tykk dyrehud som er foredlet ved et garveri.
Ny!!: Gårdsslakting og Lær · Se mer »
Norgesglass
Kjetil Lenes Kjetil Lenes Norgesglass er et fellesnavn på glasskrukker for hermetisering, sylting og annen konservering.
Ny!!: Gårdsslakting og Norgesglass · Se mer »
Pølse
Pølse er et matprodukt, fortrinnsvis fremstilt av kjøttfarse eller -deig som stoppes/stappes inn i en tarm eller et annet avlangt hylster, og siden kokes, spekes eller røykes.
Ny!!: Gårdsslakting og Pølse · Se mer »
Røyking (mat)
Skiver av røkt pastrami. Røyking, eller røking, er en gammel tilberednings- og konserveringsmetode for kjøtt og fisk.
Ny!!: Gårdsslakting og Røyking (mat) · Se mer »
Slakter
Slakter er et gammelt håndverksyrke.
Ny!!: Gårdsslakting og Slakter · Se mer »
Slakting
Slakting betegner avliving av pattedyr, fugl, fisk og skalldyr, og de prosedyrer som gjennomføres umiddelbart etter avlivingen.
Ny!!: Gårdsslakting og Slakting · Se mer »
Snø
Snødekte grantrær. Snø, eller sne, er nedbør i form av gjennomsiktige krystaller av is som er dannet rundt små partikler i atmosfæren.
Ny!!: Gårdsslakting og Snø · Se mer »
Speking
Speking Speking er en konserveringsmetode for mat som har vært kjent gjennom mange århundrer i de fleste land, og i Norge i mer enn 1000 år.
Ny!!: Gårdsslakting og Speking · Se mer »
Stabbur
Karl Ragnar Gjertsen Bur i en etasje i Tovdal i Åmli. Karl Ragnar Gjertsen Loft fra Figjan i Numedal. Tegning fra Nicolay Nicolaysens (1817–1911) ''Kunst og Haandverk i Norges Fortid''. Bur og Loft. Tegning fra Eilert Sundts ''Bygnings.
Ny!!: Gårdsslakting og Stabbur · Se mer »
Supermarked
Sveriges - og Europas - første selvbetjente butik i Odengatan 31 i Stockholm åpnet 19. juni 1941. Et supermarked i England. Et supermarked er en stor dagligvareforretning med selvbetjening.
Ny!!: Gårdsslakting og Supermarked · Se mer »
Tørking
Tørking av fisk i Lofoten Tørking er fjerning av væske fra et fast stoff.
Ny!!: Gårdsslakting og Tørking · Se mer »
