Innholdsfortegnelse
36 relasjoner: Antioksidant, Basilikum, Bergmynte, Blad, Blomst, Busk, Dill, Drikke, Droge, Estragon, Grasløk, Hovedøya, Humle (plante), Hundekjeksslekta, Karse, Karve, Kloster, Koksalt, Koriander, Krydder, Kvann, Lavendelslekta, Mat, Medisinsk urt, Mineral, Mynteslekta, Oslofjorden, Persille, Prikkperikum, Rosmarin, Salvieslekta, Sitronmelisse, Stengel, Timianslekta, Urt, Vitamin.
Antioksidant
Den kjemiske strukturen på antioksidanten askorbinsyre (vitamin C) Antioksidanter er kjemiske stoffer som beskytter mot eller senker hastigheten på oksidasjonen av andre kjemiske stoffer.
Basilikum
* anisbasilikum.
Bergmynte
* Vill bergmynte.
Blad
''Fatsia japonica''. Bladplaten er et enkelt håndfliket blad, som er håndnervet. Hagelupin. Bladplaten består av flere koblete blad som er eliptiske. Gjerdevikke (legg merke til klengetråd) Bladplaten består av ulikefinnete sammensatte blad, også kalt småblad To enkle blad til venstre, etterfulgt av to sammensatte blad, et håndfliket, og et ulikefinnet Blad, eller løvblad, er et grunnleggende organ hos karplantenes sammen med roten og stengelen.
Blomst
Skogstorkenebb har blomster som har alle fire kretser: begerblad (ses på avblomstra blomsten til høyre), kronblad, pollenbærere og fruktemne En blomst er en struktur hos blomsterplanter som inneholder plantens forplantningsorganer og som har som oppgave å besørge plantens seksuelle reproduksjon gjennom produksjon av frø.
Busk
Sten Porse Thomas Steiner En busk er en vedaktig plante, som skiller seg fra et tre gjennom å være lavere og ofte spinklere, og ha flere stammer.
Dill
Dill (Anethum graveolens) er en krydder- og medisinplante i skjermplantefamilien.
Drikke
For verbet drikke, se drikking Brus Drikke eller «en drikk» er vannbasert væske tilberedt for å inntas gjennom munnen (drikkes).
Droge
Drogesamling fra Svaneapoteket i Bergen Blodigler En droge (fra nederlandsk droog tørr) er en lite bearbeidet råvare fra plante- mineral- eller dyreriket, beregnet til medisinsk bruk.
Estragon
Estragon er et krydder fremstilt av tørkede blader fra planten Artemisia dracunculus.
Grasløk
Grasløk eller gressløk (Allium schoenoprasum, dansk: purløg, svensk: gräslök) er en urt som brukes til matlaging.
Hovedøya
Carte over Christiania Havn etter utbedring i 1736. I fjorden ligger HVØEN (Huøen). Skrivemåten bekrefter at Huøya var det lokale navnet på øya som i nyere tid blir uttalt etter dansk-norsk skriftspråk. Kartverket Ruinene av cistercienserklosteret på Hovedøya, Oslo Hovedøya er ei øy i Oslofjorden.
Humle (plante)
Humle er en flerårig, urteaktig staude som tilhører hampfamilien.
Se Krydderurt og Humle (plante)
Hundekjeksslekta
* hagekjørvel.
Se Krydderurt og Hundekjeksslekta
Karse
Karse (latin: Lepidium sativum) er en flerårig liten grønnsaksplante i karseslekten (Lepidum), som tilhører Korsblomstfamilien.
Karve
Karve (Carum carvi) er en toårig krydderurt i skjermplantefamilien.
Kloster
Tautra Mariakloster Plan over Clairvauxklosteret Et kloster (fra latin claustrum, «innhegnet sted») er et bygg eller kompleks hvor menn eller kvinner lever i henhold til religiøse løfter.
Koksalt
Modell av ionegitteret i et krystall av natriumklorid. Kjemisk formel:NaCl Saltkrystall Saltkrystall Koksalt eller natriumklorid (NaCl) er et salt, og er en kombinasjon av grunnstoffene natrium (Na) og klor (Cl), og er kjent som vanlig bordsalt.
Koriander
Koriander (Coriandrum sativum) er en urteplante der både bladene (som friske) og frøene (som tørkede) kan benyttes til krydder.
Krydder
Krydder er en fellesbetegnelse på først og fremst planter med sterk smak eller lukt, som brukes for å endre lukt, smak og farge i det endelig serverte mat eller drikke.
Kvann
* fjellkvann.
Lavendelslekta
* Lavandula angustifolia.
Se Krydderurt og Lavendelslekta
Mat
Maleri av Floris van Dyck, 1613 Mat er enhver substans som konsumeres av dyr og mennesker som tilfører kroppen næringsstoffer og opprettholde kroppen som biologisk organisme.
Medisinsk urt
Henrik Smids urtebok Simon Paulis urtebok Medisinske urter er planter som dyrkes fordi drogen kan brukes til å forebygge, lindre eller lege sykdommer.
Se Krydderurt og Medisinsk urt
Mineral
Beryll Mineraler er homogene, naturlig forekommende, faste, uorganiske stoffer med en definert krystallstruktur av atomer av bestemte grunnstoffer som sitter i bestemte posisjoner.
Mynteslekta
* vassmynte (Mentha aquatica).
Oslofjorden
«Fra Oslofjorden», maleri av Hans Gude, fra 1866 Satellittfoto av Østlandet med Oslofjorden. Fra NASA – WorldWind Chell Hill, 2010 Oslofjorden er en stor norsk fjord som strekker seg fra Oslo i nord til Skagerrak i sør.
Persille
Persille (Petroselinum crispum) er en toårig grønn krydderurt, før viltvoksende rundt Middelhavet, men nå stort sett kultivert.
Prikkperikum
Knopper med spisse begerblad Blad med gjennomskinnelige kjertelprikker Prikkperikum eller johannesurt (Hypericum perforatum) er en flerårig urt i perikumslekten av perikumfamilien (Hypericaceae).
Rosmarin
Rosmarin (Salvia rosmarinus, tidligere Rosmarinus officinalis) er en plante i leppeblomstfamilien.
Salvieslekta
se tekst Salvieslekta (Salvia) er ei slekt i leppeblomstfamilien.
Sitronmelisse
Sitronmelisse Sitronmelisse (latin: Melissa officinalis) er en plante i leppeblomstfamilien, og er en typisk middelhavsplante med en syrlig duft.
Se Krydderurt og Sitronmelisse
Stengel
Stengel er et planteorgan som finnes hos de fleste karplanter.
Timianslekta
* Bakketimian Thymus pulegioides.
Urt
Kamilleblomst Urter er en fellesbetegnelse for en rekke plantearter, men i hovedsak planter som brukes til mat, smakstilsetninger, medisiner eller parfymer.
Vitamin
Frukt og grønnsaker er gode kilder til vitaminer Vitaminer (latin: vita «liv») er essensielle stoffer som trengs i små doser.
Også kjent som Krydderplante, Krydderurter.