Innholdsfortegnelse
Blodsukker
Halvard Hiis Blodsukkernivå eller blodglukose, ofte kalt blodsukker er et begrep som brukes om blodets innhold av glukose (druesukker).
Brød
Tomascastelazo Brød er en matvare bakt av mel fra en eller flere kornsorter.
Se Loff og Brød
Grovbrød
150px Grovbrød er et brød hvor minst 50 prosent eller mer av melmengden er sammalt mel, hele korn eller kli.
Hvete
Hvete er verdens mest utbredde kulturplante, fra Trøndelag til Sørøya på New Zealand, og i Kina fra havnivå til over 4000 m i Tibet.
Insulin
Insulin (fra latin: insula, dvs. øy) er et polypeptid-hormon som produseres av cellegrupper kalt langerhanske øyer i bukspyttkjertelen og utskilles til blodet avhengig av matinntak og blodsukkernivå.
Kirke
Kirke betegner i dagligtale tre ting: 1.
Mel
Hvetemel Kinako Mel (eller mjøl) er i dagligtale en ingrediens benyttet i matlaging, spesielt brødbaking.
Se Loff og Mel