61 relasjoner: Animalia (organisasjon), Arne Brimi, Baskerland, Bøk, Bent Stiansen, Brød, Duroc, Eikeslekta, Einer, Enzym, Fenalår, Flatbrød, Forbruker-rapporten, Frankrike, Gascogne, Gjøk, Grad celsius, Granslekten, Grilstad, Gris, Hedmark, Ibéricoskinke, Konservering, Liste over griseraser, Matpakke, Mattilsynet, Melon, Mikroorganisme, Mjøsa, Norsk krone, Norsk landsvin, Norsk yorkshire, Nortura, Ost, Paprikaslekten, Parma, Parmaskinke, Po, Portugal, Potetsalat, Protein, Pyreneene, Rømme, Rømmegrøt, Sagflis, Salamanca, Sør-Europa, Schwarzwald, Serranoskinke, Skinke, ..., Spania, Spekemat, Speking, Tamsau, Tapas, Tollekniv, Tyskland, Udine, Vannmelon, Veneto, Westfalen. Utvid indeks (11 mer) »
Animalia (organisasjon)
Animalia er et norsk fag- og utviklingsmiljø innenfor kjøtt- og eggproduksjon.
Ny!!: Spekeskinke og Animalia (organisasjon) · Se mer »
Arne Brimi
Arne Olav Brimi (født 1. oktober 1957) er en norsk kokk fra Tessand.
Ny!!: Spekeskinke og Arne Brimi · Se mer »
Baskerland
Baskerlands beliggenhet Baskerland (baskisk: Euskal Herria; spansk: País Vasco; fransk: Pays Basque) er baskernes historiske landområder i den vestlige delen av fjellkjeden Pyreneene som strekker langs grensen av Frankrike og Spania langs kysten av Atlanterhavet, innerst i Biscayabukta.
Ny!!: Spekeskinke og Baskerland · Se mer »
Bøk
Trevirke. Nøtter fra bøk. Gammel bøk i Ringve botaniske hage i Trondheim. Bøk eller bok (Fagus sylvatica) er et løvfellende tre som tilhører bøkefamilien.
Ny!!: Spekeskinke og Bøk · Se mer »
Bent Stiansen
Bent Stiansen (født 18. juni 1963 i Arendal) er en norsk kokk og kokebokforfatter, mest kjent fra da han vant Bocuse d’Or som første skandinav og nordmann 1993.
Ny!!: Spekeskinke og Bent Stiansen · Se mer »
Brød
Tomascastelazo Brød er en matvare bakt av mel fra en eller flere kornsorter.
Ny!!: Spekeskinke og Brød · Se mer »
Duroc
Duroc Duroc (D) er en griserase som oppsto i USA omkring 1830.
Ny!!: Spekeskinke og Duroc · Se mer »
Eikeslekta
se egen seksjon Eikeslekten (Quercus) er en slekt i bøkefamilien.
Ny!!: Spekeskinke og Eikeslekta · Se mer »
Einer
Einer (Juniperus communis) er en art av bartrær som tilhører einerslekten Juniperus i sypressfamilien.
Ny!!: Spekeskinke og Einer · Se mer »
Enzym
Modell av Purine Nucleoside Phosphorylase Enzym (fra gr en zyme, i gjær) er en betegnelse på forskjellige biologiske katalysatorer som er virksomme i levende organismer.
Ny!!: Spekeskinke og Enzym · Se mer »
Fenalår
Fenalår Fenalår er betegnelse for et kjøttstykke av lår, fortrinnsvis fra sau, men også fra annet småfe, som er speket.
Ny!!: Spekeskinke og Fenalår · Se mer »
Flatbrød
Flatbrød er fra gammelt et ugjæret bakverk som er kjennetegnet ved at det er stekt på steinhelle eller en takke av jern, etter at det er kjevlet ut til millimeter tykkelse som en rund skive, og stekt til det er tørt.
Ny!!: Spekeskinke og Flatbrød · Se mer »
Forbruker-rapporten
Forbruker-rapporten var et reklamefritt forbrukertidsskrift utgitt av Forbrukerrådet.
Ny!!: Spekeskinke og Forbruker-rapporten · Se mer »
Frankrike
Frankrike, offisielt Republikken Frankrike, er et land i Vest-Europa, i tillegg til en samling øyer og territorier i andre verdensdeler.
Ny!!: Spekeskinke og Frankrike · Se mer »
Gascogne
Kart over den historiske provinsen Gascogne. Gascogne (gaskognisk: Gasconha) er en historisk provins i sørvestlige Frankrike som omfatter departementene Landes, Gers og Hautes-Pyrénées samt deler av Pyrénées-Atlantiques, Lot-et-Garonne, Tarn-et-Garonne, Haute-Garonne, Gironde og Ariège.
Ny!!: Spekeskinke og Gascogne · Se mer »
Gjøk
Gjøk eller gauk (Cuculus canorus) er en fugl i gjøkfamilien.
Ny!!: Spekeskinke og Gjøk · Se mer »
Grad celsius
Grad celsius (symbol: ℃) er en måleenhet for temperatur.
Ny!!: Spekeskinke og Grad celsius · Se mer »
Granslekten
* blågran.
Ny!!: Spekeskinke og Granslekten · Se mer »
Grilstad
Grilstad fabrikker AS er en av Norges største private produsenter og markedsførere av kjøttvarer.
Ny!!: Spekeskinke og Grilstad · Se mer »
Gris
* Se egen liste Gris eller svin (Sus scrofa domesticus), også kjent som tamgris og tamsvin, er en underart av villsvin (Sus scrofa).
Ny!!: Spekeskinke og Gris · Se mer »
Hedmark
Hedmark (sørsamisk: Hedmarhke) er et område, valgkrets til stortingsvalg og et tidligere fylke på Østlandet i Norge.
Ny!!: Spekeskinke og Hedmark · Se mer »
Ibéricoskinke
Michael Ströck Ibéricoskinke (spansk jamón ibérico, portugisisk presunto ibérico) er en lufttørket urøkt spansk eller portugisisk spekeskinke med preg av eikenøtter.
Ny!!: Spekeskinke og Ibéricoskinke · Se mer »
Konservering
Konservering er et annet ord for «bevaring» eller den prosessen som leder fram til bevaring, og betyr å utsette nedbrytning og aldring.
Ny!!: Spekeskinke og Konservering · Se mer »
Liste over griseraser
Liste over griseraser inneholder både anerkjent og ikke-anerkjente raser.
Ny!!: Spekeskinke og Liste over griseraser · Se mer »
Matpakke
Kazuh Matpakke, eller niste, er ferdig tilberedt mat som er pakket inn og tatt med ut av hjemmet til for eksempel arbeidsplasser, skoler eller på turer.
Ny!!: Spekeskinke og Matpakke · Se mer »
Mattilsynet
Mattilsynet (Statens tilsyn for planter, fisk, dyr og næringsmidler) er den norske tilsynsmyndighet for planter, fisk, dyr og næringsmidler.
Ny!!: Spekeskinke og Mattilsynet · Se mer »
Melon
Melon er en art i agurkslekta.
Ny!!: Spekeskinke og Melon · Se mer »
Mikroorganisme
Bakterier er mikroskopiske organismer uten cellekjerne. Bildet viser en samling E. coli-bakterier forstørret 10 000 ganger i elektronmikoskop. Enkeltbakteriene er avlange. Også virus regnes som en form for mikroorganismer. Her forskjellige herpesvirus. Slimsopp (Mycetozoa) i en skog i USA. Mikroorganismer, også kalt mikrober, er mikroskopiske organismer, det vil si selvstendige livsformer som man ikke kan se med det blotte øye.
Ny!!: Spekeskinke og Mikroorganisme · Se mer »
Mjøsa
Mjøsa (skogfinsk: Myösinjärvi) er en innsjø som ligger i Innlandet fylke og i Akershus fylke.
Ny!!: Spekeskinke og Mjøsa · Se mer »
Norsk krone
Norsk krone (oftest bare krone, forkortes kr) er Norges valuta.
Ny!!: Spekeskinke og Norsk krone · Se mer »
Norsk landsvin
Thor-Rune Hansen Norsk landsvin (L) er den mest betydningsfulle griserasen i norsk slaktegrisproduksjon.
Ny!!: Spekeskinke og Norsk landsvin · Se mer »
Norsk yorkshire
Norsk yorkshire (Y) er en griserase som opprinnelig stammer i fra Storbritannia og som internasjonalt er kjent som stor hvit gris (Large White).
Ny!!: Spekeskinke og Norsk yorkshire · Se mer »
Nortura
Nortura SA er morselskapet i et norsk næringsmiddelkonsern som er et resultat av en fusjon mellom samvirkeforetakene Gilde Norsk Kjøtt og Prior Norge.
Ny!!: Spekeskinke og Nortura · Se mer »
Ost
Fra ostemarkedet i Basel (Sveits)Fra ostemarkedet i Gouda (Nederland) Ost er et melkeprodukt som i utgangspunktet er laget av melk, løpe og melkesyrebakterier.
Ny!!: Spekeskinke og Ost · Se mer »
Paprikaslekten
* C. annuum.
Ny!!: Spekeskinke og Paprikaslekten · Se mer »
Parma
Parma er en middelalderby i regionen Emilia-Romagna i det nordlige Italia og en av regionens mest velstående byer.
Ny!!: Spekeskinke og Parma · Se mer »
Parmaskinke
Prosciutto di Parma Prosciutto di Parma Parmaskinke (prosciutto di Parma) er en spekeskinke av svin fra Parmadistriktet i det nordlige Italia.
Ny!!: Spekeskinke og Parmaskinke · Se mer »
Po
Po (latin: Padus, «bunnløs») er Italias lengste elv på 652 km,Jones, Tobias (10. juli 2022):, The Guardian som 503 meter på det bredeste, har 141 sideelver, og springer ut ved Monviso, løper gjennom Posletten for så å munne ut i Adriaterhavet.
Ny!!: Spekeskinke og Po · Se mer »
Portugal
Portugal, offisielt Portugisiske republikk, er et land i det sydvestlige Europa.
Ny!!: Spekeskinke og Portugal · Se mer »
Potetsalat
Kald potetsalat servert på restaurant Potetsalat er en matrett som i hovedsak består av kokte poteter som er skåret i terninger, rømme og majones.
Ny!!: Spekeskinke og Potetsalat · Se mer »
Protein
α-helikser. Proteiner, også kalt eggehvitestoff, er en type molekyler som finnes i alle levende organismer, og er en av de grunnleggende bestanddelene for alt liv.
Ny!!: Spekeskinke og Protein · Se mer »
Pyreneene
Pyreneene (fransk: Pyrénées; spansk: Pirineos; katalansk: Pirineus; oksitansk: Pirenèus; aragonsk: Perinés; baskisk: Pirinioak) er en fjellkjede i Sørvest-Europa, og danner den naturlige grensen mellom Frankrike og Spania.
Ny!!: Spekeskinke og Pyreneene · Se mer »
Rømme
Rømme kan brukes både som ingrediens i og tilbehør til matretter. Bildet viser rømme som tilbehør til rakfisk. Rømme er laget av fløte eller blanding av helmelk og fløte som er syrnet.
Ny!!: Spekeskinke og Rømme · Se mer »
Rømmegrøt
Rømmegrøt med smeltet smør, kanel og sukker Rømmegrøt er en norsk rett; en grøt der rømme er basisingrediens.
Ny!!: Spekeskinke og Rømmegrøt · Se mer »
Sagflis
Sagflis er flis fra skjæring av trevirke, og brukes som regel i sagbrukenes fyrkjeler, selges som råstoff til sponplateindustrien eller utnyttes som strø i mat til husdyr.
Ny!!: Spekeskinke og Sagflis · Se mer »
Salamanca
Salamanca (leonesisk: Sallamanca) er en spansk by som ligger i delstaten Castilla y León i nordvestre Spania.
Ny!!: Spekeskinke og Salamanca · Se mer »
Sør-Europa
Sør-Europa er en region på det europeiske kontinent.
Ny!!: Spekeskinke og Sør-Europa · Se mer »
Schwarzwald
Topografisk kart over Schwarzwald. Schwarzwald er en skogkledd fjellkjede i Baden-Württemberg sørvest i Tyskland.
Ny!!: Spekeskinke og Schwarzwald · Se mer »
Serranoskinke
Serranoskinker Serranoskinke (på spansk el jamon serrano) er en type spansk spekeskinke av lokale hvite landsvin eller blandinger der slike griser inngår.
Ny!!: Spekeskinke og Serranoskinke · Se mer »
Skinke
Skinke ''Presunto de Chaves'', skinke fra Portugal Skinke er et kjøttstykke som etter norske regler er hentet fra lår av svin.
Ny!!: Spekeskinke og Skinke · Se mer »
Spania
Spania, offisielt Kongeriket Spania, er et land på Den iberiske halvøy i Sør-Europa.
Ny!!: Spekeskinke og Spania · Se mer »
Spekemat
cyclonebill Spekemat er en fellesbetegnelse for mat som er konservert gjennom speking.
Ny!!: Spekeskinke og Spekemat · Se mer »
Speking
Speking Speking er en konserveringsmetode for mat som har vært kjent gjennom mange århundrer i de fleste land, og i Norge i mer enn 1000 år.
Ny!!: Spekeskinke og Speking · Se mer »
Tamsau
Norske raser.
Ny!!: Spekeskinke og Tamsau · Se mer »
Tapas
Blekksprut-tapas med basilikum og hvitløksaus. Tapas er en rekke forskjellige spanske forretter/matretter (også kalt fingermat), slik som en blanding av oliven, oster, eller forseggjorte småretter som frityrstekt blekksprut (puntillitas) og spekeskinke.
Ny!!: Spekeskinke og Tapas · Se mer »
Tollekniv
slire av lær Tollekniv (av norrønt tálguknifr til tálga ‘telgje’), er en tradisjonell slirekniv til telging (forming, spikking).
Ny!!: Spekeskinke og Tollekniv · Se mer »
Tyskland
Tyskland, offisielt Forbundsrepublikken Tyskland, er et land i Sentral-Europa.
Ny!!: Spekeskinke og Tyskland · Se mer »
Udine
Udine (friulisk Udin, slovensk Videm) er en by nordøst i Italia.
Ny!!: Spekeskinke og Udine · Se mer »
Vannmelon
Vannmeloner. Vannmelon med gult fruktkjøtt. Vannmelon eller vassmelon er et bær som opprinnelig kommer fra Afrika.
Ny!!: Spekeskinke og Vannmelon · Se mer »
Veneto
Veneto (italiensk: Regione Veneto; venetiansk: Vèneto) er en region i nordøst-Italia.
Ny!!: Spekeskinke og Veneto · Se mer »
Westfalen
tyske grenser: ''Grønn'': Kongeriket Westfalen (1807–1813) ''Rød'': Den prøyssiske provinsen Westfalen (1815–1946) ''Mørk grå'': Nordrhein-Westfalen (1946–) Westfalen er en historisk region i Tyskland, sentrert rundt byene Dortmund, Münster, Bielefeld og Osnabrück.
Ny!!: Spekeskinke og Westfalen · Se mer »