Innholdsfortegnelse
Jul
Jesu Kristi fødsel. Bildet viser Albrecht Dürers maleri «Jesu fødsel» fra 1503. Julenissen har blitt det fremste folkereligiøse og ikke-religiøse symbolet på – og personifikasjonen av – vestlig julefeiring. Tegningen er fra 1800-tallet og viser en gammeldags ''Father Christmas'' med granbar eller kristtorn i håret, julemat og et barn i armene, ridende på en julebukk i et vinterlandskap.
Pålegg
Ost er et vanlig pålegg i Norge. Her en sveitsisk EmmentalerPålegg er en samlebetegnelse på matprodukter som legges oppå en brødskive, et knekkebrød eller lignende.
Saus
Pesto Saus er et flytende tilbehør til matretter.
Sennep
Rainer Zenz Sennep er en fellesbetegnelse for frø av ulike arter i korsblomstfamilien.
Sild
Sild (Clupea harengus) er en fisk i sildefamilien.
Spekesild
Spekesild med poteter, løk, dill, rødbeter, smør og flatbrød er en tradisjonell norsk matrett. Spekesild er sild konservert ved bruk av salt.