Vi jobber med å gjenopprette Unionpedia-appen på Google Play Store
UtgåendeInnkommende
🌟Vi har forenklet designet vårt for bedre navigering!
Instagram Facebook X LinkedIn

Sensorikk

Index Sensorikk

Sensorikk eller organoleptikk er et fagområde som beskriver egenskaper som menneskelige sanser kan oppfatte organoleptisk, enten ved å lukte, smake, se, berøre eller høre på et produkt.

Innholdsfortegnelse

  1. 17 relasjoner: Datafil, Frokostblanding, Høre, Luktesans, NCS, Nofima, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet, Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet, Norges tekniske høgskole, Produktutvikling, Sansesystem, Sensorikk, Smak, Svinefamilien, Syn, Tastatur, Umami.

  2. Matsikkerhet

Datafil

En datafil, oftest bare kalt fil, er en oppføring i et filsystem.

Se Sensorikk og Datafil

Frokostblanding

200px Frokostblanding er en betegnelse for fabrikkfremstilte frokostretter som er blandet, pakket og klar for servering, vanligvis ved å tilsette melk eller yoghurt.

Se Sensorikk og Frokostblanding

Høre

Veidele ved Kvien med Høre stavkirke i bakgrunnen Høre er ei bygd lengst øst i Vang kommune i Innlandet.

Se Sensorikk og Høre

Luktesans

Lukt er en kjemisk sans og kalles derfor også luktesans.

Se Sensorikk og Luktesans

NCS

NCS er en forkortelse for blant annet.

Se Sensorikk og NCS

Nofima

Nofima er et norsk matforskningsinstitutt som driver næringsrettet forskning og utvikling innen akvakultur, fiskeri og mat.

Se Sensorikk og Nofima

Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU), tidligere Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB), Norges landbrukshøgskole (NLH) og Den høiere Landbrugsskole paa Aas, er et norsk statlig universitet.

Se Sensorikk og Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

NTNUs organisasjonskart 2016(Klikk for større bilde) NTNUs organisasjonskart 2017–(Klikk for større bilde) Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet (NTNU) er et statlig universitet i Norge, og fra 2016 landets største.

Se Sensorikk og Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Norges tekniske høgskole

Mittet & Co Norges tekniske høgskole (NTH) (opprinnelig «Norges tekniske høiskole») ble opprettet i 1910 i Trondheim.

Se Sensorikk og Norges tekniske høgskole

Produktutvikling

Produktutvikling er den prosess som bidrar til at nye produkter og tjenester utvikles.

Se Sensorikk og Produktutvikling

Sansesystem

Sansesystem beskriver de deler av et nervesystem som formidler signaler fra individets mottaksapparat (reseptororganer) for inntrykk fra indre eller ytre miljø til behandling og eventuell reaksjon i andre deler av nervesystemet.

Se Sensorikk og Sansesystem

Sensorikk

Sensorikk eller organoleptikk er et fagområde som beskriver egenskaper som menneskelige sanser kan oppfatte organoleptisk, enten ved å lukte, smake, se, berøre eller høre på et produkt.

Se Sensorikk og Sensorikk

Smak

Smak er dyrs og menneskers evne til å kjenne visse kvaliteter ved mat, drikke og andre stoffer ved hjelp av tunge, gane og svelg.

Se Sensorikk og Smak

Svinefamilien

* busksvin og penselsvin.

Se Sensorikk og Svinefamilien

Syn

Syn er en sans og kalles derfor også synssans.

Se Sensorikk og Syn

Tastatur

Standard ISO-tastatur, med 105 taster, som er vanligst i verden i dag. Dette tastaturet er med norsk/nordisk QWERTY-oppsett. US ANSI-standard tastatur med amerikansk QWERTY-oppsett, med 104 taster. Den er vanligst etter ISO-standarden Et norsk PC-tastatur med QWERTY-oppsett, tegnene i blå farge får man ved å holde nede Alt Gr-knappen og den aktuelle knappen.

Se Sensorikk og Tastatur

Umami

Umami (som betyr «god smak» på japansk) er den femte smak ved siden av surt, søtt, salt og bittert.

Se Sensorikk og Umami

Se også

Matsikkerhet

Også kjent som Sensoriker, Sensorisk analyse.