Vi jobber med å gjenopprette Unionpedia-appen på Google Play Store
UtgåendeInnkommende
🌟Vi har forenklet designet vårt for bedre navigering!
Instagram Facebook X LinkedIn

Stollen

Index Stollen

Stollen. Stollen, eller Christstollen, er en tysk hvetekake med tørkede frukter, som tradisjonelt bakes til jul.

Innholdsfortegnelse

  1. 16 relasjoner: Frukt, Gjærbakst, Glasur (mat), Jul, Juleevangeliet, Konjakk, Kryddernellik, Mandel, Margarin, Marsipan, Melis, Pomerans, Rosin, Smør, Svøping, Whisky.

  2. Dresden
  3. Jul i Tyskland

Frukt

Hjelpefrukt Samfrukt Fruktstandsfrukt Spaltefrukt Bær Frukt i dagligtale sikter vanligvis til en saft- og kjøttrik plantedel som kan spises.

Se Stollen og Frukt

Gjærbakst

Brød og finere hvetebakst blir bakt med gjær for at produktene skal bli saftige og holdbare.

Se Stollen og Gjærbakst

Glasur (mat)

Gulrotkake med melisglasur. Glasur beskriver flere måter kokker og kakebakere bruker for å heldekke en eller flere av ingrediensene i et måltid eller en rett på.

Se Stollen og Glasur (mat)

Jul

Jesu Kristi fødsel. Bildet viser Albrecht Dürers maleri «Jesu fødsel» fra 1503. Julenissen har blitt det fremste folkereligiøse og ikke-religiøse symbolet på – og personifikasjonen av – vestlig julefeiring. Tegningen er fra 1800-tallet og viser en gammeldags ''Father Christmas'' med granbar eller kristtorn i håret, julemat og et barn i armene, ridende på en julebukk i et vinterlandskap.

Se Stollen og Jul

Juleevangeliet

"Adoration of the Shepherds" av Gerard van Honthorst, 1622 Maleri som avbilder jesu fødsel Juleevangeliet er fortellingen om Jesu fødsel, og er nedskrevet i Bibelens evangelium etter Lukas, kapittel 2, vers 1 til 20.

Se Stollen og Juleevangeliet

Konjakk

Konjakk i et tulipanformet konjakkglass Konjakk, eller cognac, oppkalt etter området Cognac i Frankrike, er en type druebrennevin.

Se Stollen og Konjakk

Kryddernellik

Kryddernellik er et krydder som kommer fra nelliktreet (Syzygium aromaticum, Eugenia caryophyllata o.a.), et opptil 12–15 meter høyt eviggrønt tre av myrtefamilien som opprinnelig stammer fra Indonesia.

Se Stollen og Kryddernellik

Mandel

Mandel (flertall «mandler») er en steinfrukt av mandeltreet Prunus dulcis, som er et løvtre.

Se Stollen og Mandel

Margarin

Margarin Margarin er et spisefett som har sin opprinnelse som substitutt for smør.

Se Stollen og Margarin

Marsipan

Frank Vincentz Malene Thyssen Marsipan (fra italiensk: marzapane) er en masse laget av malte, skåldete mandler og melis, med litt eggehvite (eventuelt bare vann dersom en skal lage marsipan til eggeallergikere).

Se Stollen og Marsipan

Melis

Melis Melis er finmalt, raffinert sukker.

Se Stollen og Melis

Pomerans

Pomerans er en tykkskallet, bitter appelsinlignende frukt av pomeranstreet.

Se Stollen og Pomerans

Rosin

tørkede druer med eller uten steiner.https://snl.no/rosiner ''Store norske leksikon'' om rosiner (fri sitatrett) De er da blitt saftfattige men likevel kjøttfulle, bløte, rynkete og vanligvis mørkebrune. Rosiner inneholder 60 % sukker. De brukes i matlaging eller spises som de er.

Se Stollen og Rosin

Smør

Thomas Bjørkan Maleri av Floris van Schooten, «Dutch breakfast». Oppdekking med bl.a. smørskål. Smør er et naturprodukt basert på fløte.

Se Stollen og Smør

Svøping

Svøping eller reiving er en gammel måte å pakke inn spedbarn på, med tettsittende pledd eller tøy slik at barnet nesten ikke kan bevege kroppen.

Se Stollen og Svøping

Whisky

374x374pk Destillering Lagring Temperatur er viktig ved malting, Highland Park Malting foregår fremdeles manuelt ved Highland Park Whisky (skotsk) eller whiskey (irsk og amerikansk engelsk) er brennevin som er destillert fra brygg av korn.

Se Stollen og Whisky

Se også

Dresden

Jul i Tyskland