20 relasjoner: Ajvar, Ertestuing, Frukt, Grønnsak, Grøt, Ingrediens, Kålstuing, Kjøtt, Krydder, Lapskaus, Måltid, Mel, Middag, Mos, Potetmos, Puré, Rotfrukt, Smør, Sopper, Vann.
Ajvar
Ajvar i en skål. Ajvar eller ajwar (serbisk-kyrillisk: Ајвар, kroatisk: Ajvar, tyrkisk: Hajvar, albansk: Ajvari) er en krydret mos som fremstilles av hovedingrediensene bakt eller grillet rød paprika og aubergine, samt matolje, men som også kan inneholde smakstilsetninger som hvitløk, chili og andre kryddere.
Ny!!: Stuing (mat) og Ajvar · Se mer »
Ertestuing
Lutefisk med ertestuing, poteter og bacon. Ertestuing er en matrett (stuing) bestående av tørkede grønne erter, smør, hvetemel, salt og sukker.
Ny!!: Stuing (mat) og Ertestuing · Se mer »
Frukt
Hjelpefrukt Samfrukt Fruktstandsfrukt Spaltefrukt Bær Frukt i dagligtale sikter vanligvis til en saft- og kjøttrik plantedel som kan spises.
Ny!!: Stuing (mat) og Frukt · Se mer »
Grønnsak
Grønnsaker er kulturplanter der deler av planten brukes rå, kokt eller stekt i matlaging på grunn av sin smak og sitt næringsinnhold.
Ny!!: Stuing (mat) og Grønnsak · Se mer »
Grøt
thumb Grøt eller graut fra norrønt grautr (av germansk grauta i betydningen grovmalt, grovkornet, beslektet med engelsk great i betydningen «stor», av «grovkornet» og «grjot» og «gryte») er en tyktflytende matrett laget av gryn, mel eller ris og væske, vanligvis melk eller vann.
Ny!!: Stuing (mat) og Grøt · Se mer »
Ingrediens
Ingrediens er bestanddel i en blanding eller en matrett.
Ny!!: Stuing (mat) og Ingrediens · Se mer »
Kålstuing
Kålstuing er en matrett (stuing) som lages av kål, smør, hvetemel, melk, salt og muskatnøtt.
Ny!!: Stuing (mat) og Kålstuing · Se mer »
Kjøtt
Forskjellige typer kjøtt Kjøtt er muskel- og fettvev hos mennesker og dyr.
Ny!!: Stuing (mat) og Kjøtt · Se mer »
Krydder
Krydder er en fellesbetegnelse på først og fremst planter med sterk smak eller lukt, som brukes for å endre lukt, smak og farge i det endelig serverte mat eller drikke.
Ny!!: Stuing (mat) og Krydder · Se mer »
Lapskaus
Lapskaus er en varm middagsrett laget av (opprinnelig billig) stekt eller kokt kjøtt (som regel av storfekjøtt), poteter og ulike grønnsaker og krydderier.
Ny!!: Stuing (mat) og Lapskaus · Se mer »
Måltid
SpaceMonkey Et måltid, eller et mål, er en viss mengde mat, gjerne spist sammen andre, til faste tider.
Ny!!: Stuing (mat) og Måltid · Se mer »
Mel
Hvetemel Kinako Mel (eller mjøl) er i dagligtale en ingrediens benyttet i matlaging, spesielt brødbaking.
Ny!!: Stuing (mat) og Mel · Se mer »
Middag
Pasta med laks: Pastaretter blir stadig mer populære middagsretter i Norge Middag eller middagsmat er benevnelsen for hovedmåltidet i de fleste kulturer.
Ny!!: Stuing (mat) og Middag · Se mer »
Mos
Mos, MOS eller MoS har flere betydninger.
Ny!!: Stuing (mat) og Mos · Se mer »
Potetmos
Potetmos Potetmos, potetstappe eller potetpuré, er en matsort laget hovedsakelig eller bare av moste poteter.
Ny!!: Stuing (mat) og Potetmos · Se mer »
Puré
Ulike grønnsakspureer Puré (fra fransk purer, «rense, sile») er et næringsmiddel som først er godt kokt og deretter moset.
Ny!!: Stuing (mat) og Puré · Se mer »
Rotfrukt
Gulrøtter og rødbeter Kålrot En rotfrukt er en rot med en viss størrelse som kan brukes til mat.
Ny!!: Stuing (mat) og Rotfrukt · Se mer »
Smør
Thomas Bjørkan Maleri av Floris van Schooten, «Dutch breakfast». Oppdekking med bl.a. smørskål. Smør er et naturprodukt basert på fløte.
Ny!!: Stuing (mat) og Smør · Se mer »
Sopper
* se inndeling! Sopper eller soppriket er heterotrofe eukaryote organismer med ytre (ekstracellulær) fordøyelse.
Ny!!: Stuing (mat) og Sopper · Se mer »
Vann
En foss Vann, eller vatn (fra norrønt vatn), er en kjemisk forbindelse og et polart molekyl.
Ny!!: Stuing (mat) og Vann · Se mer »