11 relasjoner: Eddik, Fisk, Grønnsak, Kjøtt, Konservering, Krydder, Lake (konservering), Matolje, Sitron, Smak, Vin.
Eddik
'''Eddik''' med oregano Eddik er en blanding av eddiksyre og vann, og er en organisk syre.
Ny!!: Marinade og Eddik · Se mer »
Fisk
* slimåler.
Ny!!: Marinade og Fisk · Se mer »
Grønnsak
Grønnsaker er kulturplanter der deler av planten brukes rå, kokt eller stekt i matlaging på grunn av sin smak og sitt næringsinnhold.
Ny!!: Marinade og Grønnsak · Se mer »
Kjøtt
Forskjellige typer kjøtt Kjøtt er muskel- og fettvev hos mennesker og dyr.
Ny!!: Marinade og Kjøtt · Se mer »
Konservering
Konservering er et annet ord for «bevaring» eller den prosessen som leder fram til bevaring, og betyr å utsette nedbrytning og aldring.
Ny!!: Marinade og Konservering · Se mer »
Krydder
Krydder er en fellesbetegnelse på først og fremst planter med sterk smak eller lukt, som brukes for å endre lukt, smak og farge i det endelig serverte mat eller drikke.
Ny!!: Marinade og Krydder · Se mer »
Lake (konservering)
Lake er en salt- eller sukkerløsning som har vært brukt til preservasjon og konservering av matvarer.
Ny!!: Marinade og Lake (konservering) · Se mer »
Matolje
Flasker med olivenolje ved Museo del Olivar y el Aceite de Baena. Matoljer er forskjellige organiske oljer som blir brukt til å lage mat, både som tilsetningsstoff og ingrediens og under tilberedningen, for eksempel steking.
Ny!!: Marinade og Matolje · Se mer »
Sitron
Sitron (Citrus limon) er den sureste av sitrusfruktene.
Ny!!: Marinade og Sitron · Se mer »
Smak
Smak er dyrs og menneskers evne til å kjenne visse kvaliteter ved mat, drikke og andre stoffer ved hjelp av tunge, gane og svelg.
Ny!!: Marinade og Smak · Se mer »
Vin
430x430pk Vin (fra latin vinum) er en alkoholholdig drikk som fremstilles ved gjæring av druesaft.
Ny!!: Marinade og Vin · Se mer »