Innholdsfortegnelse
7 relasjoner: Fritering, India, Kikert, Papadam, Ris, Snacks, Vanlig løk.
- Det indiske kjøkken
- Vegetarmat
Fritering
verk.
India
India, offisielt Republikken India, er det største landet etter areal i Sør-Asia, og verdens største land etter befolkning.
Kikert
Kikert (Cicer arietinum) er en spiselig belgfrukt i erteblomstfamilien.
Papadam
Papadam, papadum, papad eller papar (devanagari: पापड, pāpaḍ) er en svært tynn fritert leiv av linsemel.
Ris
* O. sativa.
Snacks
Snacks eller knask er mat og nytelsesmidler som spises mellom de faste måltidene (frokost, lunsj og middag).
Vanlig løk
Vanlig løk, matløk eller kepaløk (Allium cepa) er en art i løkfamilien.
Se også
Det indiske kjøkken
- Bhajji
- Bulgur
- Chakna
- Chapati
- Chole bhature
- Curry
- Dabbawala
- Dahi vada
- Dhal
- Dosa
- Egg bhurji
- Fish and chips
- Garam masala
- Ghi
- Indisk mat
- Kheer
- Kleberis
- Kokosmakroner
- Lassi
- Masala chai
- Murgh makhani
- Murgh tikka
- Nanbrød
- Pakora
- Panír
- Potetmos
- Rosenvann
- Sago
- Sambar (rett)
- Tandoor
- Vermicelli
Vegetarmat
- Bønne
- Belgfrukt
- Bhajji
- Bulgur
- Chapati
- Congee
- Dosa
- Ghi
- Masala chai
- Nøtt
- Pakora
- Panír
- Rösti
- Sambar (rett)
- Zahra mekleyah
Også kjent som Løkbhajji.