Innholdsfortegnelse
14 relasjoner: Bakverk, Deig, Doughnut, Dulce de leche, Fritering, Kanel, Kina, Mel, Nyttår, Portugal, Potet, Sjokoladesaus, Spania, Vaniljesaus.
- Colombiansk mat og drikke
- Portugisisk mat
Bakverk
Syrisk bakverk Bakverk (også kalt bakst) er resultatet av en prosess hvor en rekke spiselige ingredienser inngår.
Deig
En gjærdeig En deig er en bløt, knadd og sammeblandet masse av mel, væske, som regel vann eller melk, smaksstoffer, og som oftest et hevemiddel (Gjær, bakepulver, natron, hjortetakksalt).
Doughnut
Variasjon av ulike typer doughnuts Doughnut eller donut er betegnelsen på et bakverk som er spesielt utbredt i USA, men som derfra har spredt seg over hele verden.
Dulce de leche
Et glass med dulce de leche Dulce de leche er en latinamerikansk søt, melkebasert krem.
Fritering
verk.
Kanel
* Ceylonkanel.
Kina
Kina, offisielt Folkerepublikken Kina, er det største landet i Øst-Asia og pr.
Mel
Hvetemel Kinako Mel (eller mjøl) er i dagligtale en ingrediens benyttet i matlaging, spesielt brødbaking.
Nyttår
Nyttår betegner feiringen av starten på et nytt år og er en gammel tradisjon.
Portugal
Portugal, offisielt Portugisiske republikk, er et land i det sydvestlige Europa.
Potet
En blomstrende potetåker på Østlandet 2015. Potet er en stengelknoll og hardfør rotfrukt som opprinnelig stammer fra Sør-Amerika, men som i over to hundre år har vært svært vanlig i norsk kosthold. Potetplanten skildret i 1591 Peder Harboe Hertzberg utga sitt skrift om poteten i 1774.
Sjokoladesaus
Sjokolade blir smeltet for å få sjokoladesaus Sjokoladesaus er en dessertsaus basert på mørk sjokolade eller på kakaopulver.
Spania
Spania, offisielt Kongeriket Spania, er et land på Den iberiske halvøy i Sør-Europa.
Vaniljesaus
Eplestrudel med vaniljesaus. Vaniljesaus er en saus laget av melk eller fløte, sukker og eggeplomme, smaksatt med vanilje.
Se også
Colombiansk mat og drikke
- Arepa
- Bandeja paisa
- Bocadillo
- Ceviche
- Chicha
- Churro
- Dulce de leche
- Kabaret (matrett)
- Tamal
- Zabaglione
Portugisisk mat
- Bacalao
- Berlinerbolle
- Churro
- Empanada
- Gazpacho
- Ibéricoskinke
- Klippfiskboller
- Malagueta
- Marmelade
- Pastél de Nata
- Samosa
Også kjent som Churros, Churros natal.