Vi jobber med å gjenopprette Unionpedia-appen på Google Play Store
UtgåendeInnkommende
🌟Vi har forenklet designet vårt for bedre navigering!
Instagram Facebook X LinkedIn

Isomalt

Index Isomalt

Isomalt er en sukkeralkohol og et disakkarid, og et naturlig sukkersubstitutt.

Innholdsfortegnelse

  1. 8 relasjoner: Blodsukker, Disakkarid, E-nummer, Glukose, Iskrem, Mannitol, Sukkeralkoholer, Syltetøy.

  2. Søtningsstoffer
  3. Sukkeralkoholer

Blodsukker

Halvard Hiis Blodsukkernivå eller blodglukose, ofte kalt blodsukker er et begrep som brukes om blodets innhold av glukose (druesukker).

Se Isomalt og Blodsukker

Disakkarid

Disakkarider er satt sammen av to molekyler av enkle sukkerarter.

Se Isomalt og Disakkarid

E-nummer

E-nummer (tilsetningsstoffer også kalt e-stoffer) er en fellesbetegnelse på stoff som blir tilsatt næringsmidler (mat og drikke) for å øke holdbarhet, erstatte sukker eller gi bestemte farger, smak eller konsistens.

Se Isomalt og E-nummer

Glukose

Glukose Glukose, også kalt druesukker, er et karbohydrat med den kjemiske formelen C6H12O6.

Se Isomalt og Glukose

Iskrem

Jordbæris med jordbær Iskrem, fløteis eller bare is er en form for spiseis som består av en frosset blanding av fløte og smakstilsetninger og søtningsstoffer, ofte servert som dessert.

Se Isomalt og Iskrem

Mannitol

thumb Mannitol er en sukkeralkohol som finnes naturlig i blant annet alger, oliven, sopp og selleri.

Se Isomalt og Mannitol

Sukkeralkoholer

Sukkeralkoholer (også kjent som polyalkoholer, alditoler eller glykitoler), er en molekylgruppe som ligner sukkerarter, men hvor dobbeltbindingen mellom oksygenatom og karbonatom er byttet ut med en hydroksylgruppe.

Se Isomalt og Sukkeralkoholer

Syltetøy

Aprikossyltetøy Syltetøy, også kalt sylt en del steder, er et pålegg laget av kokt og/eller most frukt eller bær som regel blandet med et søtningsstoff som normalt er sukker.

Se Isomalt og Syltetøy

Se også

Søtningsstoffer

Sukkeralkoholer