Innholdsfortegnelse
17 relasjoner: Alicante, Comunitat Valenciana, Eggehvite, Honning, Italiensk, Jul, Katalansk, Mandel, Marsipan, Maurere, Nougat, Peanøtter, Sjokolade, Spania, Spansk, Sukker, 16. århundre.
- Italiensk mat
- Jul i Spania
Alicante
Alicante (valensiansk: Alacant, spansk: Alicante) er en by i Spania.
Comunitat Valenciana
Valencia (valenciansk: Comunitat Valenciana eller País Valencià; spansk: Comunidad Valenciana eller País Valenciano) er en autonom region i det østlige Spania.
Se Turrón og Comunitat Valenciana
Eggehvite
Eggehvite som omgir en eggeplomme Eggehviten er den klare væsken i egget.
Honning
Honning. Honning (fra ger. honang.
Italiensk
Italiensk er et romansk språk, som tales av ca.
Jul
Jesu Kristi fødsel. Bildet viser Albrecht Dürers maleri «Jesu fødsel» fra 1503. Julenissen har blitt det fremste folkereligiøse og ikke-religiøse symbolet på – og personifikasjonen av – vestlig julefeiring. Tegningen er fra 1800-tallet og viser en gammeldags ''Father Christmas'' med granbar eller kristtorn i håret, julemat og et barn i armene, ridende på en julebukk i et vinterlandskap.
Katalansk
Katalansk (katalansk) er et romansk språk som snakkes av over ni millioner mennesker.
Mandel
Mandel (flertall «mandler») er en steinfrukt av mandeltreet Prunus dulcis, som er et løvtre.
Marsipan
Frank Vincentz Malene Thyssen Marsipan (fra italiensk: marzapane) er en masse laget av malte, skåldete mandler og melis, med litt eggehvite (eventuelt bare vann dersom en skal lage marsipan til eggeallergikere).
Maurere
Maurere er en betegnelse på de muslimske innbyggerne på Den iberiske halvøy og i Maghreb (Nord-Afrika) i middelalderen.
Nougat
Nougat er konfektmasse laget av nøtter blandet med melis, karamell eller honning. Bildet viser sjokolade med nougat. Såkalte mozartkuler er sjokoladekonfekt med marsipan og nougat. Nougat er en konfekt- og godterimasse som er laget av ristede, finhakkede nøtter blandet med brunet sukker.
Peanøtter
* Arachis archeri.
Sjokolade
Sjokolade er et næringsmiddel der de viktigste ingrediensene er kakaomasse, kakaofett og sukker.
Spania
Spania, offisielt Kongeriket Spania, er et land på Den iberiske halvøy i Sør-Europa.
Spansk
Spansk (español) eller kastiljansk (castellano) er et romansk språk i den iberoromanske språkgruppe.
Sukker
Forstørret bilde av sukkerkrystaller. Sukker (fra sanskrit शर्कर, sharkara) betegner en gruppe spiselige krystallinske karbohydrater, hovedsakelig sukrose (rørsukker), fruktose (fruktsukker), glukose (druesukker) og laktose (melkesukker).
16. århundre
Kolonimaktenes områder omkring 1550.
Se også
Italiensk mat
- Aioli
- Al dente
- Antipasto
- Apfelstrudel
- Balsamico
- Barbagiuan
- Blodpølse
- Bresaola
- Bruschetta
- Calzone
- Cappuccino
- Couscous
- Empanada
- Espresso
- Fiskekaker
- Fondue
- Frittata
- Gnocchi
- Hvitløk
- Italiensk mat
- Kultbrød
- Lasagne
- Makaroni
- Marengs
- Mille-feuille
- Minestronesuppe
- Nutella
- Pancetta
- Parmesan
- Pasta
- Pissaladière
- Pistasj
- Pizza
- Polenta
- Rigatoni
- Saltimbocca
- Shakshouka
- Smørbrød
- Sorbé
- Spagetti
- Strudel
- Turrón
Jul i Spania
- Caganer
- Det spanske julelotteriet
- Helligtrekongerskavalkade (Spania)
- Kongekake
- Marsipan
- Olentzero
- Polvorón
- Tió de Nadal
- Turrón
Også kjent som Torrone, Torró.